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牛肉とごぼうの和パスタ♪

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    JUGEMテーマ:毎日の簡単1品

     

     

    こんにちは〜♪

     

    今日は〜牛肉とごぼうを使ったピリッとした和パスタ♪

     

     

     

    それでは材料です〜⇩⇩⇩

     

    パスタ・・・160g

    牛肉・・・150g

    ごぼう・・・1/2本

    バター・・・10g

    エサンテセサミオイルE・・・大さじ1

    赤唐辛子(輪切り)・・・1本

    ★12ヶ月の食卓白だし・・・小さじ1.5

    ★12ヶ月の食卓樽搾り醤油・・・大さじ1

    ★酒・・・大さじ1

    ★本みりん・・・大さじ1

    12ヶ月の食卓塩・・・少々

    胡椒・・・少々

    刻み葱・・・適量

    白ごま・・・適量

     

    以上です〜♪

     

    それではLet's cooking!

     

    ごぼうはささがきにしておきます。

     

     

    牛肉は食べやすく切っておきます。

     

     

    パスタを茹で始めておきます。

     

    フライパンにセサミオイル、バターを入れ中火にかけます。

     

     

     

    牛肉を炒めます。

     

     

     

    炒まれば、ごぼうと赤唐辛子を入れ炒めます。

     

     

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    ★を入れ合えます。

     

     

    和えたら茹で上がったパスタを入れます。

     

     

     

     

    良く合わせて塩こしょうで味を整えたら・・・

     

    盛りつけて〜

     

     

    刻み葱と、白ごまをかけて召し上がれ〜♪

     

    是非〜♪

     

    調味料等のお問い合わせはこちらから⇩

    lani3737@icloud.com

     

    それでは又明日〜👋

     

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    肉味噌のワンポットパスタ♪

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      JUGEMテーマ:毎日の簡単1品

       

      今日は〜玄米味噌を使ってワンポットパスタ♪

       

       

      それでは材料から〜

       

      (1人前)

      パスタ・・・80g

      鶏挽肉・・・70g

      白ネギみじん切り・・・1/2本

      ☆12ヶ月の食卓玄米味噌・・・大さじ1

      ☆みりん・・・大さじ1

      ☆エサンテオーガニックシュガー・・・大さじ1

      ☆浄水・・・250ml

      ニンニクスライス・・・1/2片

      エサンテ4to1脂肪酸バランスオイル・・・大さじ1/2

      卵黄・・・1個

      刻み葱・・・適量

       

      以上です!

      それではLet's cooking!

       

      ☆をしっかり合わせておきます。

       

      中フライパンにオイルとにんにくスライスを入れ火をつけます。

      弱火で。

       

       

       

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      香りが立ってきたら、挽肉、葱みじん切りを入れ軽く炒めます。

       

       

      ☆を入れ中火にします。

       

       

      ぐつぐつしてきたら、パスタを半分に折入れます。

       

       

      蓋を閉め時間通り茹でます。

       

      途中一度混ぜ合わせます。

       

      汁が無くなり茹で上がれば出来上がり〜♪

       

      盛りつけて、卵黄乗せて葱をパラパラ〜

       

       

      簡単ワンポットパスタ♪

       

      お味噌が最高!

       

      是非〜♪

       

      お問い合わせはこちらから⇩

      lani3737@icloud.com

       

      それでは又明日〜♪

       

      ーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

       

       

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      鮭フレークでオイルパスタ♪

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        JUGEMテーマ:毎日の簡単1品

         

        今日は〜あっという間の簡単オイルパスタ♪

         

         

        それでは材料から〜

         

        パスタ・・・130g

        エサンテオーガニックエキストラバージンオリーブオイル・・・大さじ3

        鮭フレーク・・・大さじ2

         

        以上です!

        それではLet's cooking!

         

        パスタを茹でます。

         

         

        茹で上がる1〜2分前にフライパンにオリーブオイルと鮭フレークを入れます。

        入れてから火をつけます。

        鮭フレークとオイルが混じればOKです。(炒めないでくださいね)

         

         

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        火を切りしっかり湯切りしたパスタを入れ絡めます。

         

        出来上がり〜

         

        盛りつけて召し上がれ〜♪

         

         

        シンプルで好きです♪

         

        是非〜♪

         

        今回使いましたオリーブオイル、パスタはこちら⇩

         

        エサンテスパゲッティー二

        ソースがよく絡む、ブロンズダイス製法のスパゲティーニ

        イタリアの伝統的なブロンズダイス製法によって表面がザラザラしているので、ソースがよく絡みます。エサンテ パスタソースとの相性が抜群で、たまらないおいしさが口に広がります。

         

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        エサンテオーガニックエキストラバージンオリーブオイル

        有機オリーブ100%の高品質オイル

        有機栽培されたオリーブの実を、そのまま搾って作り上げた有機JAS認定証のオリーブオイル。液ダレしにくく油切れの良いワンタッチキャップで開閉も簡単です。

         

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        とってもおすすめです〜

         

        お問い合わせはこちらから⇩

        lani3737@icloud.com

         

        それでは又明日〜♪

         

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        マヨネーズタイプでしめじのパスタ♪

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          JUGEMテーマ:毎日の簡単1品

           

          今日は〜しめじでパスタ♪

           

           

          それでは材料から〜

           

          パスタ・・・100g

          しめじ・・・1パック

          玉ねぎスライス・・・少々

          ☆エサンテ4to1マヨネーズタイプ・・・大さじ1

          ☆12ヶ月の食卓白だし・・・小さじ2

          ☆12ヶ月の食卓樽搾り醤油・・・大さじ1

          ブラックペッパー・・・少々

           

          以上です!

          それではLet's cooking!

           

          パスタを茹で始めます。

           

          しめじは石突きを取りばらします。

           

           

          茹で上がる2〜3分前からフライパンに軽くオイルを入れ玉ねぎしめじを炒め始めます。

           

           

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          茹で上がれば茹で汁を少し入れながらパスタを炒め合わせます。

          ☆を入れ合わせます。

           

           

          良く合わせたら出来上がり〜♪

           

           

          ブラックペッパーを振りかけてどうぞ〜♪

           

          マヨネーズタイプだから良いんです♪

           

          コレステロール気になる人、マヨネーズタイプおすすめですよ〜

           

          何てったって4to1ですから!

           

          気になる方はこちら⇩

           

          12ヶ月の食卓樽搾り醤油

          味と香りに自信あり。 
          伝統製法の生搾り風醤油

          100%国産の有機栽培の丸大豆と小麦、天日塩を使って自然湧水で仕込んだ有機JAS認定の醤油。1200年にわたり受け継がれた木樽醸造法で熟成させました。

          • DC1,680円
          • MP1,850円
          • 標準小売価格2,250円

           

          12ヶ月の食卓白だし

          国産かつお節・利尻産昆布使用、 
          「うまみ」が濃縮

          手軽にお料理の味付けに使える白だしです。 
          国産かつお節、利尻産昆布、かつお節と昆布のエキスを使用し、化学調味料無添加。煮物、鍋料理、お吸い物などに、薄めてご利用ください。

          • DC2,120円
          • MP2,330円
          • 標準小売価格2,850円

           

          エサンテ4to1マヨネーズタイプ

          4 to1の脂肪酸バランスオイルを使用

          エサンテ 4 to 1 脂肪酸バランスオイルが主原料のマヨネーズタイプ。純卵の卵黄のみ使用。りんごを使ったお酢が入ってまろやかな酸味に仕上がり、お子様でも食べやすいおいしさです。

           

           

          絶対おすすめ!

           

          使ってみたい方はご連絡を〜♪

          lani3737@icloud.com

           

          それではまた明日♪

           

          ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

           

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          シンプルなワンポットパスタ♪

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            JUGEMテーマ:毎日の簡単1品

             

            今日は〜簡単ワンポットパスタ♪

             

             

            それでは材料から〜

             

            エサンテスパゲッティーニ・・・150g

            浄水・・・400cc

            12ヶ月の食卓白だし・・・大さじ1〜1.5

            12ヶ月の食卓塩・・・適量

            バター・・・20g

            ブラックペッパー・・・適量

             

            以上です!

            それではLet's cooking!

             

            中フライパンに浄水、白だしを入れ沸騰してきたらパスタを半分に折入れる。

             

             

            時間通り茹でる。

             

             

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            茹で上がればバター、ブラックペッパーを入れ混ぜ合わせ、お塩で調える。

             

            盛りつけて召し上がれ〜♪

             

             

            簡単パスタ♪

             

            付け合わせに良いかもね〜

             

            是非〜♪

             

            それではまた明日♪

             

             

            本日使いました白だし、お塩、パスタは・・・

             

             

            12ヶ月の食卓白だし

            国産かつお節・利尻産昆布使用、
            「うまみ」が濃縮

            手軽にお料理の味付けに使える白だしです。
            国産かつお節、利尻産昆布、かつお節と昆布のエキスを使用し、化学調味料無添加。煮物、鍋料理、お吸い物などに、薄めてご利用ください。

            • DC2,120円
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            • 標準小売価格2,850円

             

            12ヶ月の食卓塩

            海洋深層水を使用した国産。
            まろやかな深い味です

            栄養に富み、清浄性の高い“海洋深層水”をくみ上げて作る塩。何も足さずに水分を蒸発させ濃縮し丁寧に造り上げた、海の成分をそのままにお届けします。

            • DC650円
            • MP720円
            • 標準小売価格860円

            エサンテスパゲッティーニ

            ソースがよく絡む、ブロンズダイス製法のスパゲティーニ

            イタリアの伝統的なブロンズダイス製法によって表面がザラザラしているので、ソースがよく絡みます。エサンテ パスタソースとの相性が抜群で、たまらないおいしさが口に広がります。

            • DC3,030円
            • MP3,330円
            • 標準小売価格4,080円

             

            とってもおすすめです♪

             

            気になられましたらDMくださいね♪

             

             

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            ご当地ドットコム

             

             


            枝豆と豚肉のペペロンチーノ♪

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              JUGEMテーマ:毎日の簡単1品

               

              今日は〜枝豆と豚肉でペペロンチーノ♪

               

               

              それでは材料から〜

               

              エサンテスパゲッティーニ・・・100g

              茹でるようお湯・・・1L

              12ヶ月の食卓塩・・・10g

              豚肉薄切り肉・・・50gくらい

              茹でた枝豆・・・20g

              ニンニクスライス・・・1片

              赤唐辛子輪切り・・・1本

              エサンテオーガニックエキストラバージンオリーブオイル・・・大さじ2

              茹で汁・・・おたま1杯くらい

               

              以上です!

              それではLet's cooking!

               

              パスタを茹でてる間に、

               

              大フライパンにオリーブオイルとにんにくスライス、唐辛子を入れじっくり炒める。

               

               

               

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              香りが立ってきたら豚肉を入れ炒める。

               

              火が通ってきたら、茹で汁をお玉半分くらい入れ乳化させる。

               

              乳化してきたら、茹で上がったパスタを入れ残りの茹で汁お玉半分を入れ更に乳化するように合わせる。

               

               

              最後に枝豆を入れ合わせます。

               

               

              盛りつけて出来上がり〜

               

              しっかり乳化させましょう♪

               

               

              丹波の黒枝豆を頂いたので作ってみました♪

               

              是非〜♪

               

              それではまた明日♪

               

               

              今回使いましたオリーブオイルとお塩は・・・

               

               

              エサンテオーガニックエキストラバージンオリーブオイル

              有機オリーブ100%の高品質オイル

              有機栽培されたオリーブの実を、そのまま搾って作り上げた有機JAS認定証のオリーブオイル。液ダレしにくく油切れの良いワンタッチキャップで開閉も簡単です。

              • DC1,950円
              • MP2,150円
              • 標準小売価格2,620円

               

              12ヶ月の食卓塩

              海洋深層水を使用した国産。
              まろやかな深い味です

              栄養に富み、清浄性の高い“海洋深層水”をくみ上げて作る塩。何も足さずに水分を蒸発させ濃縮し丁寧に造り上げた、海の成分をそのままにお届けします。

              • DC650円
              • MP720円
              • 標準小売価格860円

               

              とってもおすすめですよ〜♪

               

              気になられましたらDMくださいね♪

               

               

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              豚肉と椎茸の塩昆布パスタ♪

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                JUGEMテーマ:毎日の簡単1品

                 

                今日は〜豚肉と椎茸と塩昆布でパスタ♪

                 

                 

                それでは材料から〜

                 

                エサンテパスタ・・・180g

                豚バラ肉・・・120g

                椎茸スライス・・・2個

                塩昆布・・・大さじ3〜

                ☆12ヶ月の食卓樽搾り醤油・・・大さじ1

                ☆12ヶ月の食卓白だし・・・小さじ1

                三つ葉・・・適量

                 

                以上です!

                それではLet's cooking!

                 

                豚バラは一口サイズに切ります。

                 

                パスタを茹でてる間に、

                 

                フライパンを中火で予熱し水滴チェックしたら

                豚バラを焼き始めます。

                 

                 

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                火が通ってきたら椎茸塩昆布を入れます。

                 

                 

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                茹で汁を大さじ2入れ、☆も入れ合わせます。

                 

                ゆで上がったパスタも入れ混ぜ合わせたら出来上がり♪

                 

                 

                盛りつけて召し上がれ〜♪

                 

                 

                是非〜♪

                 

                それでは又明日♪

                 

                 

                本日使いましたお醤油、白だしは・・・

                 

                12ヶ月の食卓樽搾り醤油

                味と香りに自信あり。
                伝統製法の生搾り風醤油

                100%国産の有機栽培の丸大豆と小麦、

                天日塩を使って自然湧水で仕込んだ有機JAS認定の醤油。

                1200年にわたり受け継がれた木樽醸造法で熟成させました。

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                • MP1,850円
                • 標準小売価格2,250円

                 

                12ヶ月の食卓白だし

                国産かつお節・利尻産昆布使用、
                「うまみ」が濃縮

                手軽にお料理の味付けに使える白だしです。
                国産かつお節、利尻産昆布、かつお節と昆布のエキスを使用し、

                化学調味料無添加。煮物、鍋料理、お吸い物などに、薄めてご利用ください。

                • DC2,120円
                • MP2,330円
                • 標準小売価格2,850円

                 

                とてもおすすめです♪

                 

                お問い合わせはDMくださいませ♪

                 

                 

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                ご当地ドットコム

                 

                 

                 

                 


                豚肉ときのこのパスタ♪

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                  JUGEMテーマ:毎日の簡単1品

                   

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                  今日は〜パスタ♪

                   

                   

                  それでは材料から〜

                   

                  エサンテパスタ・・・80〜100g

                  豚薄切り・・・50g

                  椎茸・・・3〜4枚

                  にんにくみじん切り・・・1片

                  12ヶ月の塩・・・少々

                  胡椒・・・少々

                  白ワイン・・・少々

                  ☆茹で汁・・・50cc

                  ☆12ヶ月の食卓白だし・・・小さじ2/3~1

                  12ヶ月の食卓樽搾り醤油・・・少々

                  ブラックペッパー・・・少々

                   

                  以上です!

                  それではLet's cooking!

                   

                  豚肉は一口サイズに

                  椎茸はやや厚めにスライス

                   

                  パスタを茹で始める。

                   

                   

                  フライパンを中火にかけオリーブオイルと

                  にんにくを入れ香りを出します。

                   

                   

                  豚肉を入れ炒めます。

                   

                   

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                  豚のロース肉 1000g 薄切りスライス

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                  火が通れば椎茸を入れ塩こしょうをして

                  ワインを振る。

                  フタをして弱火にし、少し蒸す。

                   

                   

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                  九州産中粒どんこ110g

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                  ☆を入れ合わせる。

                   

                  パスタと醤油を入れ手早く合わせる。

                   

                   

                  盛りつけてブラックペッパーをパラパラ

                  出来上がり〜♪

                   

                   

                  秋のパスタ是非〜♪

                   

                  それではまた明日♪

                   

                   

                  本日使いましたオリーブオイル、塩、お醤油、パスタ・・・

                   

                  エサンテオーガニックエキストラバージンオリーブオイル

                  有機オリーブ100%の高品質オイル

                  有機栽培されたオリーブの実を、

                  そのまま搾って作り上げた有機JAS認定証のオリーブオイル。

                  液ダレしにくく油切れの良いワンタッチキャップで開閉も簡単です。

                   

                  エサンテ スパゲティーニ

                  ソースがよく絡む、ブロンズダイス製法のスパゲティーニ

                  イタリアの伝統的なブロンズダイス製法によって

                  表面がザラザラしているので、ソースがよく絡みます。

                  エサンテ パスタソースとの相性が抜群で、

                  たまらないおいしさが口に広がります。

                   

                  12ヶ月の食卓樽搾り醤油

                  味と香りに自信あり。
                  伝統製法の生搾り風醤油

                  100%国産の有機栽培の丸大豆と小麦、

                  天日塩を使って自然湧水で仕込んだ有機JAS認定の醤油。

                  1200年にわたり受け継がれた木樽醸造法で熟成させました。

                   

                  12ヶ月の食卓塩

                  海洋深層水を使用した国産。
                  まろやかな深い味です

                  栄養に富み、清浄性の高い“海洋深層水”をくみ上げて作る塩。

                  何も足さずに水分を蒸発させ濃縮し丁寧に造り上げた、

                  海の成分をそのままにお届けします。

                   

                   

                  こちらの調味料が気になられましたらDMくださいませ♪

                   

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                  ご当地ドットコム

                   


                  豚肉とえのきのバター醤油パスタ♪

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                    JUGEMテーマ:毎日の簡単1品

                     

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                    今日は〜豚肉とえのきでパスタ♪

                     

                     

                    それでは材料から〜

                     

                    パスタ・・・200g

                    豚バラ薄きり・・・100g

                    えのき・・・1袋

                    ニンニクみじん切り・・・2片

                    エサンテオーガニックエキストラバージンオリーブオイル・・・大さじ2

                    12ヶ月の食卓樽搾り醤油・・・大さじ2

                    バター・・・20g

                    刻み葱・・・適量

                    茹で汁・・・大さじ4

                    トッピング用醤油・・・適量

                    トッピング用バター・・・適量

                     

                    以上です

                    それではLet' cooking!

                     

                    パスタを茹でてる間に・・・

                     

                    豚肉は食べやすく切る

                    えのきは根を落として半分に切る。

                     

                     

                    フライパンにオリーブオイルとニンニクを入れ

                    中火にかけます。

                    香りが出たら豚肉を炒める。

                     

                     

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                    火が通ればえのきを入れる。

                     

                     

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                    えのきがしんなりしたら、茹で汁、パスタを入れ

                    炒める。

                     

                     

                    バター、醤油を加え炒める。

                    汁気が無くなってきたら出来上がり〜

                     

                    盛りつけて出来上がり〜♪

                    バター、醤油をトッピングして召し上がれ〜♪

                     

                     

                    是非〜♪

                     

                    それでは又明日♪

                     

                    今回使用したエサンテ オーガニック エキストラバージン オリーブオイル

                     

                    有機オリーブ100%の高品質オイル

                    有機栽培されたオリーブの実を、

                    そのまま搾って作り上げた有機JAS認定証のオリーブオイル。

                    液ダレしにくく油切れの良いワンタッチキャップで開閉も簡単です。

                     

                    今回使用した12ヶ月の食卓樽搾り醤油

                     

                    味と香りに自信あり。
                    伝統製法の生搾り風醤油

                    100%国産の有機栽培の丸大豆と小麦、天日塩を使って

                    自然湧水で仕込んだ有機JAS認定の醤油。

                    1200年にわたり受け継がれた木樽醸造法で熟成させました。

                     

                    気になられましたらDMクださいね♪

                     

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                    ご当地ドットコム

                     

                     

                     

                     

                     

                     

                     

                     

                     

                     

                     

                     

                     


                    ツナとインゲンのガーリックパスタ♪

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                      JUGEMテーマ:毎日の簡単1品

                       

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                      今日は〜ツナとインゲンでパスタ♪

                       

                       

                      それでは材料から〜

                       

                      エサンテスパゲッティーニ・・・160g

                      ツナ缶・・・1缶(80〜100g)

                      さやいんげん・・・10本

                      ニンニクみじん切り・・・2片

                      エサンテ4to1オーガニックエキストラバージンオリーブオイル・・・大さじ3

                      赤唐辛子輪切り・・・1本分

                      12ヶ月の食卓塩・・・適量

                       

                      以上〜です!

                      それではLet's cooking!

                       

                      さやいんげんは、へたと筋を取り茹でておきます。

                       

                       

                      パスタはお湯1lに対して塩小さじ2を加えて茹でます。

                       

                      ゆで上がりに合わせて、フライパンにオリーブオイルと

                      ニンニク、赤唐辛子を入れ弱火にかけ、

                      香りが立てばツナを加えほぐしながら炒め、

                      さやいんげんも入れ炒め合わせる。

                       

                       

                      ゆで上がったパスタを手早く合わせ

                      塩で調えたら出来上がり〜♪

                       

                       

                      盛りつけて召し上がれ〜♪

                       

                       

                      是非〜♪

                       

                      それでは又明日♪

                       

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