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豚肉と胡瓜のガリポン炒め♪

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    JUGEMテーマ:毎日の簡単1品

     

    こんにちは〜♪

     

    今日は〜豚肉と胡瓜とピーマンをガーリックぽん酢で炒めてみました♪

     

     

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    それでは材料です〜♪

     

    豚肉(厚切りロース)・・・200g

    胡瓜・・・1本

    赤ピーマン・・・1個

    片栗粉・・・適量

    エサンテセサミオイル・・・大さじ1

    黒ごま・・・適量

    ★12ヶ月の食卓ぽん酢・・・大さじ2

    ★オイスターソース・・・小さじ1

    ★すりおろしぽん酢・・・小さじ1/2

     

    以上です〜♪

     

    それではLet's cooking!

     

    胡瓜は縦半分に切り種を取り斜めにスライスします。

     

     

    ピーマンは種を取り縦にスライスします。

     

     

    ★を合せておきます

     

     

    豚肉は細切りにして片栗粉をまぶす。

     

     

     

    フライパンを中火で熱しセサミオイルを入れ豚肉を焼きます。

     

     

     

    焼き色がついてくれば胡瓜、ピーマンを入れ炒め合わせます。

     

     

    しんなりしてきたら、★を入れます。

     

     

    よく炒め合わせて出来上がり〜♪

     

     

    持ち付けて黒ごまをパラパラ〜♪

     

     

     

    ガーリックとぽん酢がいい感じです♪

     

     

    是非〜♪

     

    調味料等のお問い合わせはこちらから⇩

     

     

    それでは又明日〜👋

     

    ーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

     

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