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らでぃっしゅぼーやのおためしセット

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たらこと姫みつばのにんにく風味混ぜご飯♪

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    JUGEMテーマ:毎日の簡単1品

     

    こんにちは〜♪

     

    今日は〜たらこと姫みつばをカリッと焼いたにんにくと共に炊きたてご飯と混ぜました♪

     

     

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    それでは材料です〜⇩⇩⇩

     

    炊きたてご飯・・・1.5〜2合

    たらこ・・・1腹〜1.5腹

     

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    姫三つ葉・・・1袋

    にんにく・・・1〜2片

    酒・・・少々

    エサンテ4to1脂肪酸バランスオイル・・・大さじ2

    白胡麻・・・適量

     

    以上です〜♪

     

    それではLet's cooking!

     

    姫三つ葉は、葉と茎を分けて3等分くらいに切ります。

     

    にんにくはみじん切りにします。

     

    たらこは解しておきます。

     

     

    たらこをボールに移して酒を少々入れて滑らかにしておきます。

     

     

    フライパンに、オイルとにんにくを入れて弱火にかけ、カリッとするまでゆっくり炒めます。

     

     

    カリッとしたら三つ葉の茎を入れてサッと炒めて火を切ります。

     

     

    余熱でたらこ混ぜ合わせます。

     

     

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    ご飯と三つ葉の葉を入れてよき混ぜ合わせます。

     

     

     

     

    盛りつけて胡麻をふり出来上がり〜♪

     

     

     

     

    にんにくの香ばしさとたらこ、三つ葉のかをりがマッチして美味しいです♪

     

    是非〜♪

     

    おすすめのオイル♪

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    それでは又明日〜👋


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