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らでぃっしゅぼーやのおためしセット

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ニラそぼろ♪

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    JUGEMテーマ:毎日の簡単1品

     

    こんにちは〜♪

     

    今日は〜たっぷりのニラを使ってニラそぼろ♪

     

     

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    それでは材料です〜⇩⇩⇩

     

    合挽ミンチ・・・200g

    ニラ・・・1袋

    ☆12ヶ月の食卓樽搾り醤油・・・大さじ1と1/2

    おすすめのお醤油♪

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    クーポンの有効期限は2020/08/31です。

     

    ☆本みりん・・・大さじ2/3

    ☆酒・・・大さじ2/3

    ☆エサンテオーガニックシュガー・・・大さじ1

    おすすめのお砂糖♪

     

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    以上です〜♪

     

    それではLet's cooking!

     

    ニラは2センチ幅に切ります。

     

     

    ☆は合わせておきます。

     

     

    フライパンを中火で熱して水滴チェックしたら挽肉を入れます。

     

     

    炒めて途中余分な脂をキッチンペーパー等で取ります。

     

     

    ☆を入れて煮詰めていきます。

     

     

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    煮詰まってきたらニラを入れます。

     

     

    よく混ぜ合わせて出来たら盛りつけます。

     

     

     

     

    ご飯にかけてニラそぼろご飯にすると最高♪

     

     

    ニラはβカロテンやビタミンCをはじめ、カリウムや葉酸、食物繊維など、様々な栄養素をバランスよく含んでいますね♪

    また、特有の辛味成分である「アリシン」には強い殺菌効果、抗酸化作用があり、免疫力を高めて風邪を予防する効果があると言われていますね。

     

     

    是非〜♪

     

     

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    それでは又明日〜👋


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