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らでぃっしゅぼーやのおためしセット

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さわらそぼろ丼♪

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    JUGEMテーマ:毎日の簡単1品

     

    こんにちは〜♪

     

    今日は〜さわらを使ってそぼろ丼♪

     

     

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    それでは材料です〜⇩⇩⇩

     

    さわらの切り身・・・2切れ

    長葱・・・15センチ

    生姜・・・1片

    ☆12ヶ月の食卓樽搾り醤油・・・大さじ2

    ☆酒・・・大さじ2

    ☆エサンテオーガニックシュガー・・・大さじ2

    ☆12ヶ月の食卓玄米味噌・・・小さじ2

    エサンテ4to1脂肪酸バランスオイル・・・少々

    炊きたてご飯・・・適量

    温泉卵・・・適量

    刻み葱・・・適量

     

    以上です〜♪

     

    それではLet's cooking!

     

    長葱、生姜はみじん切りにしておきます。

     

     

    さわらはスプーンで実を削いで骨を取って包丁で叩いておきます。

     

     

     

    ☆を合わせておきます。

     

     

    フライパンを中火にかけてオイルを入れさわらを炒めます。

     

     

    炒まれば生姜、長葱も入れ炒め合わせて☆を入れます。

     

     

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    汁気が無くなればご飯をよそい乗せます。

     

     

    温泉卵を乗せて葱を散らせば出来上がり〜♪

     

     

     

     

    これならお魚嫌いなお子様にもおすすめ♪

     

     

    是非〜♪

     

     

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    それでは又明日〜👋


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