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らでぃっしゅぼーやのおためしセット

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サラダ仕立てな豚照り丼♪

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    JUGEMテーマ:毎日の簡単1品

     

    こんにちは〜♪

     

    今日は〜水菜を敷いてサラダ仕立てな豚照り丼♪

     

     

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    それでは材料です〜⇩⇩⇩

     

    豚ロース薄切り・・・200g

    水菜(葉の部分)・・・1束

    玉葱・・・1/2個

    ☆12ヶ月の食卓樽搾り醤油・・・大さじ1

    ☆本みりん・・・大さじ1

    エサンテマヨネーズタイプ・・・好きなだけ

    炊きたてご飯・・・2杯分

    白炒り胡麻・・・適量

     

    以上です〜♪

     

    それではLet's cooking!

     

    玉葱は繊維を断ち切るように横向きでスライスします。

     

    豚肉は食べやすく切ります。

     

     

    水菜は葉の部分を2〜3センチに切ります。

     

     

    ☆は合わせておきます。

     

     

    フライパンを中火で熱して豚肉を焼きます。

     

     

    全体的に火が通ったら玉葱を入れサッと炒めて☆を入れ蓋をします。

     

     

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    玉葱がしんなりしたら蓋を取り汁気を飛ばします。

     

     

    丼にご飯を入れ水菜を敷き豚照りを乗せマヨネーズをかけ胡麻をふる。

     

     

     

     

    出来上がり〜♪

     

     

    サラダ仕立てでサッパリと頂けますね♪

     

     

    是非〜♪

     

     

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    とってもお気に入りの調味料達です。⇩

     

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    それでは又明日〜👋


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