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らでぃっしゅぼーやのおためしセット

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蛸とらっきょうのカルパッチョ♪

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    JUGEMテーマ:毎日の簡単1品

     

    こんにちは〜♪

     

    今日は〜蛸とらっきょうでカルパッチョ♪

     

     

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    それでは材料です〜⇩⇩⇩

     

    生食用茹で蛸・・・150g

    らっきょう・・・50g

    トマト・・・1/2個

    小口の刻み葱・・・適量

    ☆エサンテオーガニックエキストラバージンオリーブオイル・・・大さじ2

    ☆12ヶ月の食卓樽搾り醤油・・・大さじ1

    ブラックペッパー・・・少々

     

    以上です〜♪

     

    それではLet's cooking!

     

    らっきょうは粗みじん切りにして☆と合わせておきます。

     

     

     

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    トマトも粗みじん切りにしておきます。

     

     

    蛸を薄くスライスしてお皿に並べます。

     

     

     

    らっきょうソースをかけてトマト、刻み葱を散らして出来上がり〜♪

     

     

     

     

     

    らっきょうの香りが良いですね〜♪

     

    ちょっとアレンジカルパッチョ♪

     

     

    是非〜♪

     

     

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    とってもお気に入りの調味料達です。⇩

     

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    それでは又明日〜👋


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