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らでぃっしゅぼーやのおためしセット

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鰹のたたきマリネ♪

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    JUGEMテーマ:毎日の簡単1品

     

    こんにちは〜♪

     

    今日は〜鰹のたたきをさっぱりマリネにしました♪

     

     

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    それでは材料です〜⇩⇩⇩

     

    鰹のたたき・・・180〜200g

    紫玉ねぎ・・・1/4個

    茗荷・・・2個

    大葉・・・10枚

    ブロッコリースプラウト・・・1/2パック

    ☆12ヶ月の食卓樽搾り醤油・・・大さじ3

    ☆レモン汁・・・大さじ2

    ☆エサンテオーガニックシュガー・・・小さじ1

    ☆エサンテオーガニックエキストラバージンオリーブオイル・・・大さじ1

     

    以上です〜♪

     

    それではLet's cooking!

     

    ☆を合わせておきます。

     

     

    紫玉ねぎと茗荷は薄切りにします。

     

    大葉は千切りにします。

     

    ブロッコリースプラウトは根を切ります。

     

     

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    全て冷水に漬けてしっかりと水を切り合わせておきます。

     

     

    鰹のたたきをお皿に盛りつけます。

     

     

    野菜を乗せて〜

     

     

    マリネ液を回しかけます。

     

     

    出来上がり〜♪

     

     

    暑い日に、さっぱりとしたマリネ如何ですか〜♪

     

     

    是非〜♪

     

     

     

     

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    とってもお気に入りの調味料達です。⇩

     

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    それでは又明日〜👋


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