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らでぃっしゅぼーやのおためしセット

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鮪キムチユッケ丼♪

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    JUGEMテーマ:毎日の簡単1品

     

    こんにちは〜♪

     

    今日は〜鮪とキムチでユッケ丼♪

     

     

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    それでは材料です〜⇩⇩⇩

     

    お刺身用鮪・・・1冊

    お好みのキムチ・・・100g

    ☆コチュジャン・・・小さじ1

    ☆12ヶ月の食卓樽搾り醤油・・・小さじ2

    ☆蜂蜜・・・小さじ1

    ☆エサンテセサミオイル・・・小さじ1

    ☆S&B生しょうが・・・1〜2センチ

    ☆S&B生にんにく・・・1〜2センチ

    刻み海苔・・・適量

    卵黄・・・2個

    炊きたてご飯・・・2杯分

    あれば白胡麻・・・適量

     

    以上です〜♪

     

    それではLet's cooking!

     

    鮪は短冊切りにします。

     

     

    ボールに☆を入れよく混ぜ合わせる。

     

     

    キムチ、鮪を入れ合わせる。

     

     

     

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    ご飯を用意して刻み海苔をパラパラ〜♪

     

     

    乗せていきます〜♪

     

     

    真ん中に卵黄を落として出来上がり〜♪

     

    胡麻があれば散らして召上がれ〜♪

     

     

     

    蜂蜜が入ってるので辛みが柔らかですね♪

     

    生姜とにんにくの香りが食欲をそそりますね〜

     

    是非〜♪

     

    調味料等のお問い合わせはこちらから⇩

     

     

     

    とってもお気に入りの調味料達です↓

     

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    それでは又明日〜👋


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