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らでぃっしゅぼーやのおためしセット

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韓国風味噌漬けチーズポーク♪

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    JUGEMテーマ:毎日の簡単1品

     

    こんにちは〜♪

     

    今日は〜韓国風味噌漬けポークのチーズ乗せ♪

     

     

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    それでは材料です〜⇩⇩⇩

     

    豚ロース厚切り・・・2枚

    ☆12ヶ月の食卓玄米味噌・・・大さじ2

    ☆酒・・・大さじ1

    ☆本みりん・・・大さじ1

    ☆エサンテオーガニックシュガー・・・大さじ1/2

    ☆12ヶ月の食卓樽搾り醤油・・・大さじ1/2

    ☆コチジャン・・・小さじ1/2〜

    ☆擂り下ろしにんにく・・・1/2片

    ☆擂り下ろし生姜・・・1/2片

    ピザ用チーズ・・・適量

    白胡麻・・・少々

    小口の刻み葱・・・適量

     

    以上です〜♪

     

    それではLet's cooking!

     

    ボールに☆を合せます。

     

     

    豚肉は筋切りをして☆に漬け込みます。(30分程冷蔵庫にて)

     

     

     

    フライパンを弱火にかけて漬け終わった豚肉を焼きます。

     

     

     

    途中裏返し残りの味噌誰を乗せる。

     

     

     

    火が通れば、ハサミで食べやすく切り、チーズを乗せる。

     

     

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    蓋をしチーズが溶ければ盛りつけて胡麻をふり葱を散らして出来上がり〜♪

     

     

     

     

    とろ〜りチーズと甘辛味噌がたまりませんね♪

     

     

    是非〜♪

     

    調味料等のお問い合わせはこちらから⇩

     

     

     

    それでは又明日〜👋


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