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らでぃっしゅぼーやのおためしセット

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蛸と明太子と菜の花の和パスタ♪

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    JUGEMテーマ:毎日の簡単1品

     

    こんにちは〜♪

     

    今日は〜蛸と明太子と菜の花の和パスタ♪

     

     

     

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    それでは材料です〜⇩⇩⇩

     

    パスタ・・・200g

    蛸・・・足1本

    明太子・・・解した明太子大さじ6

    菜の花・・・1/2束

    バター・・・20g

    12ヶ月の食卓樽搾り醤油・・・少々

    刻み海苔・・・適量

     

    以上です〜♪

     

    それではLet's cooking!

     

    蛸は食べやすく切り分け、明太子は解して、菜の花はサッと茹でて小さく刻んでおきます。

     

     

     

    パスタを茹で始めます。

     

     

    茹で上がり3分前くらいから、フライパンにバターを入れ弱火にかけてバターが溶けたら、中火にして蛸をサッと炒めて、菜の花、明太子を入れ炒める。

     

     

     

     

    パスタが茹で上がれば湯を切り合わせて、醤油を少々回しかけて火を消しよく和えます。

     

     

     

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    器に盛りつけて刻み海苔を散らして出来上がり〜♪

     

     

     

    蛸の歯ごたえと菜の花の苦み、明太子バター醤油がうまく相まって美味しいですね♪

     

     

    是非〜♪

     

    調味料等のお問い合わせはこちらから⇩

     

     

    それでは又明日〜👋

     

    ーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

     

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