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らでぃっしゅぼーやのおためしセット

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ロマネスコの味噌マヨ和え♪

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    JUGEMテーマ:毎日の簡単1品

     

    こんばんは〜♪

     

    今日は〜珍しいロマネスコで簡単1品♪

     

     

     

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    それでは材料です〜⇩⇩⇩

     

    ロマネスコ・・・1房(160g)

    ★エサンテマヨネーズタイプ・・・大さじ2

    ★12ヶ月の食卓玄米味噌・・・小さじ2

    ★本みりん・・・小さじ2

    ★鰹節・・・適量

     

    以上です〜♪

     

    それではLet'scooking!

     

    ロマネスコは食べやすく切りお好みの固さに茹でます。

     

     

    茹で上がれば冷ましておきます。

     

     

    ★を合わせておきます。

     

     

    冷めたら合せます。

     

     

     

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    よく和えたら盛りつけて出来上がり〜♪

     

     

     

    カリフラワーの変種で、ビタミン類を多く含んでいます。特にビタミンCの含有量は野菜の中でもトップクラスで、レモン果汁100mgと同じくらい含まれています。

     

     

    是非〜♪

     

    調味料等のお問い合わせはこちらから⇩

     

     

    それでは又明日〜👋

     

    ーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

     

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