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鶏とごぼうのつけ蕎麦♪

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    JUGEMテーマ:毎日の簡単1品

     

    こんばんは〜♪

     

    今日は〜鶏とごぼうでつけ蕎麦♪

     

     

     

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    それでは材料です〜⇩⇩⇩

     

    蕎麦・・・2人前

    鶏もも肉・・・150g

    ごぼう・・・1/2本

    青ネギ・・・1〜2本

    ★出汁・・・90ml

    (12ヶ月の食卓白だし1:浄水13)

    ★本みりん・・・大さじ4

    ★エサンテオーガニックシュガー・・・大さじ2

    ★12ヶ月の食卓樽搾り醤油・・・大さじ4

     

    以上です〜♪

     

    それではLet's cooking!

     

    鶏もも肉は食べやすく削ぎ切りにします。

     

    ごぼうはささがきにしておきます。

     

     

     

    鍋に★を入れ煮て沸騰してきたら鶏肉、ごぼうを入れます。

     

     

     

     

    鶏肉に火が通れば消します。

     

    蕎麦を茹で、冷水にとり水を切り盛りつけます。

     

     

     

    つゆを器に入れ青ネギを入れます。

     

     

    出来上がり〜♪

     

     

    ちょっと遅くなりましたが年越し蕎麦にいかが〜♪

     

     

    是非〜♪

     

    調味料等のお問い合わせはこちらから⇩

     

     

    それでは又明日〜👋

     

    ーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

     

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