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きのこと豚肉の味噌バターパスタ♪

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    JUGEMテーマ:毎日の簡単1品

     

    こんにちは〜♪

     

    今日は〜きのこと豚肉を味噌バターでパスタに♪

     

     

     

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    それでは材料です〜⇩⇩⇩

     

    パスタ・・・180g

    豚ロース薄切り・・・80〜100g

    しめじ・・・1/2〜1パック

    舞茸・・・1/2〜1パック

    にんにくみじん切り・・・1片

    刻み葱(小口)・・・適量

    エサンテエオーガニックエキストラバージンオリーブオイル・・・適量

    バター・・・大さじ1

    ★12ヶ月の食卓玄米味噌・・・大さじ1と1/2

    ★酒・・・大さじ1と1/2

    ★12ヶ月の食卓樽搾り醤油・・・小さじ2

     

    以上です〜♪

     

    それではLet's cooking!

     

    しめじは石突きを取りばらし、舞茸も同じようにばらす。

     

    豚肉は食べやすく切る。

     

     

    パスタを茹で始める。

     

     

    ボールに★を合わせておく。

     

     

    フライパンにオリーブオイル、にんにくを入れ弱火にかけて香りを出して豚肉を入れる。

     

     

     

     

    豚肉に火が通ったらきのこを入れ炒める。

     

     

     

    パスタが茹で上がれば湯を切り入れ合わせます。

     

     

    バターを入れ混ぜ合わせたら出来上がり〜♪

     

     

    盛りつけて葱をお好きなだけ乗せて召し上がれ〜♪

     

     

     

    この季節にぴったりのきのこのパスタ♪

     

     

    是非〜♪

     

    調味料等のお問い合わせはこちらから⇩

     

     

    それでは又明日〜👋

     

    ーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

     

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