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鮪の生姜焼き丼♪

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    JUGEMテーマ:毎日の簡単1品

     

    こんんちは〜♪

     

    今日は〜お刺身用の鮪を生姜焼きにして丼です♪

     

     

     

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    それでは材料です〜⇩⇩⇩

     

    お刺身用鮪・・・1冊

    エサンテ4to1脂肪酸バランスオイル・・・大さじ1

    ★12ヶ月の食卓樽搾り醤油・・・大さじ2

    ★本みりん・・・大さじ2

    ★酒・・・大さじ1

    ★生姜擂り下ろし・・・小さじ1/2

    白髪葱・・・適量

    刻み葱・・・適量

    炊きたてご飯・・・2杯

     

    以上です〜♪

     

    それではLet's cooking!

     

    ボールに★を合わせておきます。

     

     

    鮪を食べやすく切ります。

     

     

    たれに漬け込みます。

     

     

     

    3〜4時間ほど漬けます。

     

    白髪葱を適量用意します。

     

     

    フライパンを中火に熱してオイルを入れ鮪の両面をサッと焼きます。

     

    焼きすぎないように〜

     

     

     

    ご飯をよそい焼けたら乗せていきます。

     

     

    余ったたれも回しかけて〜

     

    葱を散らして白髪葱を添えます。

     

     

     

    出来上がり〜♪

     

    これ大好きでたまりません♪

     

     

    いくらでも食べれちゃう♪

     

     

    是非〜♪

     

    調味料等のお問い合わせはこちらから⇩

     

     

    それでは又明日〜👋

     

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