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オクラと豆腐のおつまみ♪

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    JUGEMテーマ:毎日の簡単1品

     

    今日は〜オクラと豆腐♪

     

     

    それでは材料から〜

     

    オクラ・・・5本

    有機絹ごし豆腐・・・1/2丁

    長ねぎ小口切り・・・1/4本

    鰹節小パック・・・1袋

    12ヶ月の食卓つゆの素・・・小さじ2

     

    以上です!

    それではLet's cooking!

     

    オクラは下処理をしたらサッと茹で冷水に取ります。

    小口切りにします。

     

    お豆腐はしっかり水を切る。

     

     

     

     

    葱も小口切りしたら冷水に暫くつけてよく切る。

     

     

    全てをボールへ入れざっくりと混ぜたら出来上がり〜♪

     

    盛りつけて召し上がれ〜♪

     

     

    簡単1品是非〜♪

     

    それでは又明日♪

     

    ーーーーーーーーーーーーーーーーーー

     

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