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トロトロ鉄火丼♪

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    JUGEMテーマ:毎日の簡単1品

     

    こんにちは〜♪

     

    今日は〜エサンテマヨネーズタイプを使ってトロトロ鉄火丼♪

     

     

     

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    それでは材料です〜⇩⇩⇩

     

    お刺身用まぐろ・・・1冊

    ○12ヶ月の食卓樽搾り醤油・・・大さじ1

    ○エサンテマヨネーズタイプ・・・大さじ1/2

    ○本みりん・・・小さじ1

     

    炊きたてご飯・・・1合

    ★12ヶ月の食卓米酢・・・25ml

    ★12ヶ月の食卓塩・・・小さじ1

    ★エサンテオーガニックシュガー・・・大さじ1

     

    生姜みじん切り・・・1/2片

    茗荷みじん切り・・・1/2本

    刻み海苔・・・適量

     

    大葉千切り・・・適量

    山葵・・・適量

     

    以上です〜♪

     

    それではLet's cooking!

     

    茗荷、生姜はそれぞれみじん切りにします。

     

     

    ○を合わせておきます。

     

     

    炊きたてご飯に⇧合わせます。

     

     

     

    切るように混ぜ冷ましておきます。

     

     

    ★を合せます。

     

     

    まぐろを食べやすくスライスし、★に5分程漬けます。

     

     

     

    ご飯に刻み海苔を入れざっくり合せて盛りつけます。

     

     

     

    大葉の千切り乗せて、山葵添えて召し上がれ〜♪

     

     

     

    トロットロのまぐろがたまりません〜♪

     

     

    是非〜♪

     

    調味料等のお問い合わせはこちらから⇩

     

     

    それでは又明日〜👋

     

    ーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

     

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