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梅とじゃこの冷製パスタ♪

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    JUGEMテーマ:毎日の簡単1品

     

    こんばんは〜♪

     

    今日は〜梅とじゃこでサッパリパスタ♪

     

     

     

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    それでは材料です〜⇩⇩⇩

     

    パスタ・・・200g

    梅干し・・・2個

    じゃこ・・・20g

    ★エサンテオーガニックエキストラバージンオリーブオイル・・・大さじ1と1/2

    ★12ヶ月の食卓樽搾り醤油・・・小さじ2

    ★エサンテオーガニックシュガー・・・ひとつまみ

    大葉千切り・・・適量

    鰹節・・・適量(多めが美味しい)

     

    以上です〜♪

     

    それではLet's cooking!

     

    梅干しは種を取り叩いてペースト状にします。

     

     

    パスタを茹で始めます。

     

     

    ★を合わせておきます。

     

     

    じゃこも加えて合せてソースを作ります。

     

     

    パスタが茹で上がれば、冷水に取りしっかり水を切りソースと合わせます。

     

     

     

    よく和えたら盛りつけます。

     

     

    鰹節、大葉千切りを適量乗せて出来上がり〜♪

     

     

     

     

    鰹節を多い目に入れると更に美味しい〜♪

     

    夏にぴったりなサッパリした冷製パスタですね〜♪

     

     

    是非〜♪

     

    調味料等のお問い合わせはこちらから⇩

     

     

    それでは又明日〜👋

     

    ーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

     

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