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鶏胸肉の梅しそ焼き♪

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    JUGEMテーマ:毎日の簡単1品

     

    こんにちは〜♪

     

    今日は〜鶏胸肉でさっぱり梅しそ焼きです〜♪

     

     

     

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    それでは材料です〜♪

     

    鶏胸肉・・・1枚

    ○エサンテオーガニックシュガー・・・大さじ1/2

    ○12ヶ月の食卓塩・・・小さじ1/2

    片栗粉・・・大さじ1

    梅干し・・・大2個

    ★12ヶ月の食卓樽搾り醤油・・・大さじ1/2

    ★本みりん・・・大さじ1と1/2

     

    以上です〜♪

     

    それではLet's cooking!

     

    鶏胸肉にホークで数カ所穴をあけて一口サイズのそぎ切りにします。

     

     

    ○を揉み込みます。

     

     

     

    ポリ袋に入れ片栗粉をまんべんなくまぶします。

     

     

    梅干しは包丁等で叩いておきます。

     

     

    大葉は軸を取り縦半分に切り横に千切りにします。

     

     

     

    フライパンを中火にかけてオイルを入れ鶏肉を焼きます。

     

     

     

    両面こんがり焼けたら★と梅を入れ絡めながら炒めます。

     

     

     

    出来たら火を消し大葉を入れ混ぜ合わせます。

     

     

     

    盛りつけて出来上がり〜♪

     

     

    鶏肉と梅しそがよく合います〜♪

     

     

    是非〜♪

     

    調味料等のお問い合わせはこちらから⇩

     

     

    それでは又明日〜👋

     

    ーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

     

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