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牛しぐれ丼♪

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    JUGEMテーマ:毎日の簡単1品

     

    こんにちは〜♪

     

    今日は〜牛肉のしぐれ煮を丼にしてみました♪

     

     

     

     

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    それでは材料です〜⇩⇩⇩

     

    牛こま切れ・・・250g

    生姜・・・1片

    エサンテセサミオイル・・・大さじ1

    ★12ヶ月の食卓樽搾り醤油・・・大さじ2

    ★酒・・・大さじ1と1/2

    ★本みりん・・・1と1/2

    ★エサンテオーガニックシュガー・・・大さじ1と1/2

    炊きたてご飯・・・丼2杯

    温泉卵・・・2個

    紅ショウガ・・・適量

    白ごま・・・適量

     

    以上です〜♪

     

    それではLet's cooking!

     

    生姜は千切りにします。

     

     

    ★は合わせておきます。

     

     

    温泉卵も作っておきます。

     

     

    フライパンを中火で熱しセサミオイルを入れ、生姜、牛肉を炒めます。

     

     

     

     

     

    牛肉の色が変われば★を入れ炒め煮にします。

     

     

    汁気が無くなればご飯をよそい盛りつけます〜♪

     

     

    紅ショウガ、温泉卵(ゆで卵)、白ごまと盛りつけて出来上がり〜♪

     

     

    間違いない美味しさ♪

     

     

     

    是非〜♪

     

    調味料等のお問い合わせはこちらから⇩

     

     

    それでは又明日〜👋

     

    ーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

     

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