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焼き茄子の中華南蛮漬け♪

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    JUGEMテーマ:毎日の簡単1品

     

    こんにちは〜♪

     

    今日は〜茄子を焼いて中華南蛮漬けにしてみました♪

     

     

     

    それでは材料です〜⇩⇩⇩

     

    茄子・・・3〜4個

    ★12ヶ月の食卓樽搾り醤油・・・大さじ1

    ★12ヶ月の食卓米酢・・・大さじ1

    ★エサンテオーガニックシュガー・・・大さじ1

    ★白すりごま・・・大さじ1

    ★12ヶ月の食卓つゆの素・・・小さじ2

    ★すりおろし生姜・・・少々

    エサンテセサミオイル・・・適量

    刻み葱・・・適量

    白ごま・・・適量

     

    以上です〜♪

     

    それではLet's cooking!

     

    ★をボールに入れ合わせておきます。

     

     

    茄子は斜めに6〜7ミリくらいの厚さに切ります。

     

     

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    フライパンにセサミオイルを入れ中の弱くらいで茄子を焼いて行きます。

     

     

     

    両面サッと焼いて繰り返して全て焼きます。

     

     

    焼けたらボールへ〜

     

     

    全て入れたらよく混ぜ合わせます。

     

     

    盛りつけて白ごま、刻み葱をかけて召し上がれ〜♪

     

     

     

    是非〜♪

     

    調味料等のお問い合わせはこちらから⇩

     

     

    それでは又明日〜👋

     

    ーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

     

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