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ぽん酢で簡単鶏チャーシュー♪

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    JUGEMテーマ:毎日の簡単1品

     

    こんにちは〜♪

     

    今日は〜ぽん酢で簡単に鶏チャーシューを作りました♪

     

     

     

    それでは材料です〜⇩⇩⇩

     

    鶏胸肉・・・1枚

    にんにく・・・1片

    生姜・・・1片

    赤唐辛子・・・1本

    ★12ヶ月の食卓ぽん酢・・・1/2カップ

    ★浄水・・・1/2カップ

     

    以上です〜♪

     

    それではLet's cooking!

     

    鶏胸肉は皮付きのまま数カ所ホークで刺しておく。

     

     

    にんにくは潰して、生姜はスライスし、赤唐辛子は半分に切り種を出しておく。

     

     

    フライパンに★とにんにく、生姜、赤唐辛子を入れ中火で熱して、沸騰してきたら鶏肉を皮面を上にして入れ、蓋をして両面7〜8分煮る。

     

     

     

     

     

     

    両面煮たら、皮面を下にして火を消し10〜15分置く。

     

     

    出来たら取り出してスライスします。

     

     

     

    盛りつけて、タレを少し煮詰めてかけたら出来上がり〜♪

     

     

    ご飯のお供に、お酒のアテに、常備菜に・・・

     

    丼にしても良いですね〜♪

     

     

    是非〜♪

     

    調味料等のお問い合わせはこちらから⇩

    lani3737@icloud.com

     

    それでは又明日〜👋

     

    ーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

     

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