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和風焼き肉丼♪

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    JUGEMテーマ:毎日の簡単1品

     

    こんばんは〜♪

     

    今日は〜簡単和風焼き肉丼♪

     

     

     

    それでは材料です〜⇩⇩⇩

     

    焼き肉用肉・・・400〜500g

    ★酒・・・大さじ1

    ★本みりん・・・大さじ1

    ★エサンテオーガニックシュガー・・・大さじ3

    ★12ヶ月の食卓樽搾り醤油・・・大さじ1

    ★にんにくすりおろし・・・大さじ1

    ★白ネギみじん切り・・・1/2本

    ★エサンテセサミオイル・・・大さじ2

    ★白ごま・・・大さじ3

    付け合わせ野菜

    玉ねぎ・・・小1個

    獅子唐・・・6〜8本

    椎茸・・・6枚くらい

    12ヶ月の食卓塩・・・少々

    胡椒・・・少々

    炊きたてご飯・・・4杯分

     

    以上です〜♪

     

    それではLet's cooking!

     

    白ネギはみじん切りにして★と合わせます。

     

     

    肉を★に漬け込み15分おきます。

     

     

    付け合わせ野菜を食べやすく切り分けます。

     

     

    フライパンを中火で熱しオイルを入れ玉ねぎから炒めて行きます。

     

     

     

    塩胡椒をして炒め合わせ取り出します。

     

     

     

    フライパンを拭き中火で熱し水滴チェックしたらオイルを入れず焼きます。

     

     

     

    焼けたら、ご飯を盛りつけ付け合わせの焼き野菜を乗せ横に肉を並べます。

     

     

    残ったたれをかけて出来上がり〜♪

     

     

    お好みで七味をかけて召し上がれ〜♪

     

    是非〜♪

     

    調味料等のお問い合わせはこちらから⇩

    lani3737@icloud.com

     

    それでは又明日〜👋

     

    ーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

     

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