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茄子とシラスのピリ辛素麺♪

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    JUGEMテーマ:毎日の簡単1品

     

    こんにちは〜♪

     

    今日は〜茄子とシラスでピリ辛素麺♪

     

     

     

    それでは材料です〜⇩⇩⇩

     

    素麺・・・2束

    シラス・・・適量

    茄子・・・1本

    大葉・・・5〜6枚

    ★12ヶ月の食卓つゆの素・・・大さじ2

    ★浄水・・・60ml〜お好みの濃さに

    ★豆板醤・・・小さじ1

    ★エサンテセサミオイル・・・大さじ1

    ★白すりごま・・・大さじ1

     

    以上です〜♪

     

    それではLet's cooking!

     

    茄子は縦に切り斜めにスライスします。

     

     

     

    ★を合わせておきます。

     

     

    素麺を茹でます。

     

     

    素麺を入れて再度沸騰したら茄子を入れます。

     

     

    茹で上がればしっかり湯を切り、茄子は軽く絞り器に盛りつけます。

     

    シラス、大葉の千切りを乗せて★をかけて召し上がれ〜♪

     

     

    是非〜♪

     

    調味料等のお問い合わせはこちらから⇩

    lani3737@icloud.com

     

    それでは又明日〜👋

     

    ーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

     

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