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茹で蛸の葱だれかけ♪

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    JUGEMテーマ:毎日の簡単1品

     

    こんにちは〜♪

     

    今日は〜蛸で簡単おつまみ♪

     

     

     

    それでは材料です〜♪

     

    茹で蛸・・・100g

    ※刺身用の生蛸でも

    刻み葱・・・適量

    ★にんにくみじん切り・・・1片

    ★生姜みじん切り・・・1片

    ☆エサンテセサミオイル・・・小さじ2〜

    ☆12ヶ月の食卓樽搾り醤油・・・小さじ1

    ☆本みりん・・・小さじ1

    ☆12ヶ月の食卓米酢・・・小さじ1

    ☆浄水・・・小さじ1

    ☆12ヶ月の食卓白だし・・・少々

    ☆12ヶ月の食卓塩・・・少々

    ☆胡椒・・・少々

     

    以上です〜♪

     

    それではLet's cooking!

     

    にんにく、生姜はみじん切りに。

     

     

    ☆を合わせます。

     

     

    フライパンにオイルを少々入れにんにくと生姜を入れ香りを立たせます。

     

     

     

    香りが立ったら火を弱め☆を入れ火を止める。

     

     

    器に蛸を並べて葱を乗せます。

     

     

    ☆をかけます。

     

     

    胡麻を散らします。

     

     

    出来上がり〜♪

     

     

    お酒のアテにも、1品にも〜♪

     

    是非〜♪

     

    調味料等のお問い合わせはこちらから⇩

    lani3737@icloud.com

     

    それでは又明日〜👋

     

    ーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

     

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