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牛肉の和風漬け♪

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    JUGEMテーマ:毎日の簡単1品

     

    こんにちは〜♪

     

    今日は〜牛肉を漬けにしてみました〜♪

     

     

     

    それでは材料です〜⇩⇩⇩

     

    焼き肉用牛肉・・・200〜300g

    12ヶ月の食卓塩・・・少々

    胡椒・・・少々

    エサンテオーガニックエキストラオリーブオイル・・・小さじ2

    にんにく薄切り・・・2枚

    ベビーリーフ・・・適量

    ★12ヶ月の食卓樽搾り醤油・・・大さじ1と1/2

    ★本みりん・・・大さじ1

     

    以上です〜♪

     

    それではLet's cooking!

     

    牛肉に塩胡椒をすり込みます。

     

     

     

    フライパンを中火に熱し、オリーブオイルとにんにくスライスを入れ香りが出たらにんにくを取り出します。

     

     

     

    肉を焼きます。

     

     

     

    取り出したにんにくはボールに入れ★と合わせておきます。

     

    ]

    肉が焼けたら、ボールに入れ漬け込みます。

     

     

    暫く漬けたら出来上がり〜♪

     

    盛りつけます〜♪

     

     

     

    このままご飯に乗せて丼にしても良い〜♪

     

    是非〜♪

     

    調味料等のお問い合わせはこちらから⇩

    lani3737@icloud.com

     

    それでは又明日〜👋

     

    ーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

     

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