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春キャベツと豚肉のおひたし♪

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    JUGEMテーマ:毎日の簡単1品

     

    こんにちは〜♪

     

    今日は〜春キャベツと豚肉をお浸しにしてみました♪

     

     

     

    それでは材料です〜⇩⇩⇩

     

    春キャベツ・・・1/2個

    豚肉薄切り・・・180〜200g

    鰹節・・・5〜10g

    生姜みじん切り・・・1片

    片栗粉・・・大さじ2

    12ヶ月の食卓塩・・・少々

    ★12ヶ月の食卓米酢・・・大さじ4

    ★12ヶ月の食卓樽搾り醤油・・・大さじ4

     

    以上です〜♪

     

    それではLet's cooking!

     

    春キャベツは芯を取り3〜4センチ角に切ります。

     

     

     

    豚肉は一口大に切り片栗粉をまぶしておく。

     

     

     

    鍋に湯を沸かし塩を入れ豚肉、キャベツを入れゆでる。

     

     

     

    再沸騰したらザルに取り湯を切る。

     

     

    ボールに移し鰹節、生姜みじん切り、★を入れよく和える。

     

     

     

     

    盛りつけて召し上がれ〜♪

     

     

    さっぱり鰹風味で、冷たくしても美味しいよ〜♪

    是非〜♪

     

    調味料等のお問い合わせはこちらから⇩

    lani3737@icloud.com

     

    それでは又明日〜👋

     

    ーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

     

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