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鶏と舞茸のガーリックパスタ♪

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    JUGEMテーマ:毎日の簡単1品

     

    こんにちは〜♪

     

    今日は〜鶏と舞茸で簡単パスタ〜♪

     

     

     

    それでは材料です〜⇩⇩⇩

     

    パスタ・・・160g

    鶏もも肉・・・1/2枚

    12ヶ月の食卓塩・・・少々

    舞茸・・・1〜2パック

    ニンニクスライス・・・1片

    赤唐辛子輪切り・・・少々

    エサンテオーガニックエキストラバージンオリーブオイル・・・大さじ3

    粉チーズ・・・適量

    ドライパセリ・・・適量

     

    以上です〜♪

     

    それではLet's cooking!

     

    鶏もも肉は細切りにして軽く塩をも見込んでおく。

     

     

     

    舞茸は石突きを取りほぐしておく。

     

     

    パスタを茹で始める。

     

    フライパンを中火で熱し、オイルを入れ鶏肉を焼きます。

     

     

     

    鶏肉に火が通ってきたら舞茸・・・

     

     

    にんにく、唐辛子・・・

     

     

    を、入れ炒め合わす。

     

    全体的に炒めたら茹で汁をお玉2〜3杯を入れ乳化させる。

     

     

     

    とろみがついてきたら、パスタを入れよく絡める。

     

     

     

    出来たら盛りつけて粉チーズ、ドライパセリをかけて召し上がれ〜♪

     

     

    是非〜♪

     

    調味料等のお問い合わせはこちらから⇩

    lani3737@icloud.com

     

    それでは又明日〜👋

     

    ーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

     

     

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