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柿のプリン♪

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    JUGEMテーマ:毎日の簡単1品

     

    今日は〜柿でプリン♪

     

     

    それでは材料から〜

     

    柿(種無し)・・・2個

    ☆成分無調整牛乳・・・160cc

    ☆エサンテオーガニックシュガー・・・大さじ1

    バニラエッセンス・・・6滴

    飾り用ミント・・・適量

     

    以上です!

    それではLet's cooking!

     

    柿のへたを切り皮を剥き1口大に切ります。

     

    フードプロセッサーへ柿と☆を入れ回します。

     

     

    綺麗に混ざればバニラエッセンスをたらし2秒程回して出来上がり。

     

     

    容器に入れ冷やします。

     

     

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    3時間程でいい感じに固まりますよ〜

     

     

    これは、牛乳のカルシウムと柿のペクチンで固まるんです〜♪

    だから、ゼラチンとかは要りません〜

    この時に牛乳は必ず成分無調整でしてくださいね。

    甘さ加減は、柿の甘さにも寄りますのでお砂糖は美味く調整してくださいね♪

     

     

    僕のお気に入りです〜♪

     

    本日使いましたオーガニックシュガーはこちら⇩

     

     

    エサンテオーガニックシュガー

    自然な色とさとうきび本来の味わい。有機砂糖100%

    自然な色合い、さとうきびの味わいが楽しめる有機JAS認証のオーガニックシュガー。カルシウム・カリウム・鉄分を多く含み※、カラダにもうれしい砂糖です。
    ※上白糖、グラニュー糖、三温糖と比べて。

     

    • DC960円
    • MP1,060円
    • 標準小売価格1,280円

     

     

    是非おすすめです♪

     

    お使いになられたい方はDMくださいね〜♪

    lani3737@icloud.com

     

     

    それではまた明日〜👋

     

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