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鯛の胡麻だれ漬け丼♪

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    JUGEMテーマ:毎日の簡単1品

     

     

    それでは材料から〜

     

    お刺身用鯛・・・100g

    ☆12ヶ月の食卓樽搾り醤油・・・大さじ3

    ☆みりん・・・大さじ2

    ☆白すりごま・・・大さじ1

    大葉の千切り・・・2〜3枚

    ご飯・・・1人前

     

    以上です!

    それではLet's cooking!

     

    みりんを小ソースパンで煮きり火を切り☆を合わせます。

     

     

    冷ましてから、このタレに鯛を漬け込みます〜

     

    15分くらい(今日はお弁当に持っていくので、出る寸前に漬けました)

    ※保冷剤を忘れずに!

     

     

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    大葉の千切りはチャック付きポリ袋に入れて持っていきます。

     

     

    現地で乗せます♪

     

     

    こんな感じ♪

     

    今日も喜んでいただきました♪

     

    タレに使ったお醤油はこちら⇩

     

    12ヶ月の食卓樽搾り醤油

    味と香りに自信あり。 
    伝統製法の生搾り風醤油

    100%国産の有機栽培の丸大豆と小麦、天日塩を使って自然湧水で仕込んだ有機JAS認定の醤油。1200年にわたり受け継がれた木樽醸造法で熟成させました。

    • DC1,680円
    • MP1,850円
    • 標準小売価格2,250円

    国産大豆のみを使ったこだわりのお醤油です。

     

    本当に美味しい♪

     

    是非如何ですか〜?

     

    それではまた明日♪

     

     

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