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ちょっとピリ辛なポキ丼♪

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    JUGEMテーマ:毎日の簡単1品

     

    今日は〜まぐろとアボカドでポキ丼♪

     

     

    それでは材料から〜

     

    まぐろ・・・1冊

    アボカド・・・1個

    ☆12ヶ月の食卓樽搾り醤油・・・大さじ2

    ☆みりん・・・大さじ1

    ☆12ヶ月の食卓塩・・・少々

    ☆ラー油・・・小さじ2

    レモン汁・・・少々

    白ごま・・・適量

    カイワレ・・・適量

     

    以上です!

    それではLet's cooking!

     

    今日はお弁当に持っていくので、現地で合わせます♪

     

    まぐろ、アボカドは1.5センチ角に切ります。

     

    まぐろに、合わせた☆を入れ漬けます。

     

    アボカドにはレモン汁をかけて混ぜ合わせます。

     

     

     

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    ご飯を器に入れます。

     

    各具材も入れ物に折れます。

     

    カイワレ、胡麻も袋に分けていれます。

     

     

    現地で盛りつけて食べます〜♪

     

    今日は中之島のバラ園にて♪

     

     

    涼しくなってきたとはいえ生ものですので、氷を袋に入れまぐろに乗せて持っていきます。

     

    外で食べると尚美味しい気がしますね♪

     

    簡単丼如何ですか〜♪

     

    今日使いましたお醤油、お塩はこちら⇩

     

    12ヶ月の食卓樽搾り醤油

    味と香りに自信あり。 
    伝統製法の生搾り風醤油

    100%国産の有機栽培の丸大豆と小麦、天日塩を使って自然湧水で仕込んだ有機JAS認定の醤油。1200年にわたり受け継がれた木樽醸造法で熟成させました。

    • DC1,680円
    • MP1,850円
    • 標準小売価格2,250円

    12ヶ月の食卓塩

    海洋深層水を使用した国産。 
    まろやかな深い味です

    栄養に富み、清浄性の高い“海洋深層水”をくみ上げて作る塩。何も足さずに水分を蒸発させ濃縮し丁寧に造り上げた、海の成分をそのままにお届けします。

    • DC650円
    • MP720円
    • 標準小売価格860円

     

    絶対おすすめです〜♪

     

    使ってみたい方はDMくださいね〜♪

     

    それではまた明日♪

     

     

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