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豚肉の簡単甘酢煮♪

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    JUGEMテーマ:毎日の簡単1品

     

    こんにちは〜♪

     

    今日は〜豚肉で簡単甘酢煮♪

     

     

     

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    それでは材料です〜⇩⇩⇩

     

    豚ロース厚切り・・・2枚

    片栗粉・・・適量

    生姜みじん切り・・・10g

    青ネギみじん切り・・・1本分

    エサンテ脂肪酸バランスオイル・・・適量

    ★エサンテオーガニックシュガー・・・大さじ2

    ★12ヶ月の食卓米酢・・・大さじ2と1/2

    ★12ヶ月の食卓樽搾り醤油・・・大さじ1と1/2

    ★エサンテセサミオイル・・・大さじ2/3

    ★浄水・・・大さじ1

     

    以上です〜♪

     

    それではLet's cooking!

     

    豚肉を2センチ角に切り分けます。

     

     

    片栗粉をまぶします。

    (ポリ袋に入れてします)

     

     

    フライパンにやや多い目にオイルを敷き豚肉を揚げ焼きにします。

     

     

     

     

    全体的にこんがり焼けたら取り出しフライパンを綺麗にして、弱火にかけてセサミオイル(分量外)を少々入れ生姜、葱を入れます。

     

     

    香りが立てば★を入れ一煮立ちしたら豚肉を戻し入れます。

     

     

     

    中火で煮絡めて出来上がり〜♪

     

     

    盛りつけます〜♪

     

     

    葱を散らして粉山椒を散らしても良いですね〜♪

     

     

    ご飯が進みます〜♪

     

    糖質制限の型のは申し訳ない笑

     

     

    是非〜♪

     

    調味料等のお問い合わせはこちらから⇩

     

     

    それでは又明日〜👋

     

    ーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

     

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    豚ロースの甘酢トンテキ♪

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      JUGEMテーマ:毎日の簡単1品

       

      こんにちは〜♪

       

      今日は〜豚ロースで甘酢トンテキ♪

       

       

       

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      それでは材料です〜⇩⇩⇩

       

      豚ロース厚切り・・・2枚

      12ヶ月の食卓塩・・・少々

      ブラックペッパー・・・少々

      片栗粉・・・適量

      エサンテ4to1脂肪酸バランスオイル・・・大さじ2

      ★12ヶ月の食卓米酢・・・大さじ1

      ★酒・・・大さじ1

      ★本みりん・・・大さじ1

      ★エサンテオーガニックシュガー・・・大さじ1

      ★12ヶ月の食卓樽搾り醤油・・・大さじ3/4

       

      以上です〜♪

       

      それではLet's cooking!

       

      豚ロースは筋切りをして塩胡椒して片栗粉をまぶす。

       

       

       

      ★は合わせておきます。

       

       

      フライパンを中火で熱してオイルを入れ豚ロースを焼きます。

       

       

       

      蓋をしてカリッと焼けたら裏返して同じく焼きます。

       

      このとき余分な脂はキッチンペーパーで吸い取ります。

       

       

       

      両面焼けたら★を入れ絡めます。

       

      この時に焦げないように気をつけてくださいね。

       

       

       

      出来たら切り分けて盛りつけます〜♪

       

       

       

       

      お酢でサッパリ頂けますね♪

       

      お子様にも人気です〜♪

       

       

      是非〜♪

       

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      それでは又明日〜👋

       

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      豚肉と胡瓜のガリポン炒め♪

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        JUGEMテーマ:毎日の簡単1品

         

        こんにちは〜♪

         

        今日は〜豚肉と胡瓜とピーマンをガーリックぽん酢で炒めてみました♪

         

         

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        それでは材料です〜♪

         

        豚肉(厚切りロース)・・・200g

        胡瓜・・・1本

        赤ピーマン・・・1個

        片栗粉・・・適量

        エサンテセサミオイル・・・大さじ1

        黒ごま・・・適量

        ★12ヶ月の食卓ぽん酢・・・大さじ2

        ★オイスターソース・・・小さじ1

        ★すりおろしぽん酢・・・小さじ1/2

         

        以上です〜♪

         

        それではLet's cooking!

         

        胡瓜は縦半分に切り種を取り斜めにスライスします。

         

         

        ピーマンは種を取り縦にスライスします。

         

         

        ★を合せておきます

         

         

        豚肉は細切りにして片栗粉をまぶす。

         

         

         

        フライパンを中火で熱しセサミオイルを入れ豚肉を焼きます。

         

         

         

        焼き色がついてくれば胡瓜、ピーマンを入れ炒め合わせます。

         

         

        しんなりしてきたら、★を入れます。

         

         

        よく炒め合わせて出来上がり〜♪

         

         

        持ち付けて黒ごまをパラパラ〜♪

         

         

         

        ガーリックとぽん酢がいい感じです♪

         

         

        是非〜♪

         

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        それでは又明日〜👋

         

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        トンテキのマヨ醤油ソース♪

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          JUGEMテーマ:毎日の簡単1品

           

          こんにちは〜♪

           

          今日は〜トンテキをマヨネーズタイプと醤油で♪

           

           

           

          それでは材料です〜⇩⇩⇩

           

          豚ロース厚切り・・・2枚

          12ヶ月の食卓塩・・・少々

          胡椒・・・少々

          12ヶ月の食卓小麦粉・・・適量

          ★エサンテ4to1マヨネーズタイプ・・・大さじ3

          ★12ヶ月の食卓樽搾り醤油・・・大さじ1

          ★本みりん・・・大さじ1

          刻み葱・・・適量

           

          以上です〜♪

           

          それではLet's cooking!

           

          豚ロースに塩胡椒をします。

           

           

          小麦粉を軽くまぶします。

           

           

          フライパンを中火で熱し、オイルを少し入れ焼いて行きます。

           

           

           

          両面こんがり焼けたら取り出しきり分けます。

          お皿に盛りつけておきます。

           

           

          ★を良く合わせて取り出したプライパンを拭いてソースを入れ弱火で混ぜ合わせます。

           

           

           

          ソースが出来たらかけて、葱を散らしたらできあがり〜♪

           

           

           

          ご飯が止まりません💦

          是非〜♪

           

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          それでは又明日〜👋

           

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          豚ステーキのレモンバターソース♪

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            JUGEMテーマ:毎日の簡単1品

             

            こんばんは〜♪

             

            今日は〜豚ステーキのレモバターソースです♪

             

             

             

            それでは材料です〜⇩⇩⇩

             

            豚ロース厚切り・・・2枚

            レモン輪切り・・・2枚

            12ヶ月の食卓塩・・・少々

            胡椒・・・少々

            エサンテ4to1オーガニックエキストラバージンオリーブオイル・・・小さじ2

            ★レモン汁・・・大さじ2

            ★酒・・・大さじ1

            ★エサンテオーガニックシュガー・・・小さじ1/2

            ★12ヶ月の食卓塩・・・少々

            ★胡椒・・・少々

            ★粒マスタード・・・大さじ1

            ★有塩バター・・・20g

             

            以上です〜♪

             

            それではLet's cooking!

             

            豚肉に切り込みを入れます。

             

             

            塩胡椒をします。

             

             

            フライパンを中火で予熱し水滴チェックしたら、オリーブオイルを入れ豚肉を焼きます。

             

             

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            両面こんがり焼けたら、★を入れます。

             

             

             

            レモン輪切りも添えます。

             

             

            ソースにとろみがついたら出来上がり〜♪

             

            盛りつけて召し上がれ〜♪

             

             

            爽やかで酷のあるソースでいい感じ♪

             

            是非〜♪

             

            調味料等のお問い合わせはこちらから⇩

            lani3737@icloud.com

             

            それでは又明日〜👋

             

            ーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

             

             

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            豚ロースマヨ焼き♪

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              JUGEMテーマ:毎日の簡単1品

               

              こんにちは〜♪

               

              今日は〜豚ロースで簡単1品♪

               

              決めてはエサンテ4to1マヨネーズタイプ!

               

               

               

              それでは材料です〜⇩⇩⇩

               

              豚ロース厚切り・・・2枚

              12ヶ月の食卓塩・・・少々

              胡椒・・・少々

              エサンテ4と1マヨネーズタイプ・・・大さじ2

               

              以上です〜♪

               

              それではLet's cooking!

               

              豚ロースに塩胡椒をして食べやすく切ります。

               

               

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              ボールに移しエサンテ4to1マヨネーズタイプを合わせます。

               

               

               

              フライパンを中火で熱し水滴チェックしたらそのまま焼きます。

               

               

               

              両面こんがりと焼けたら出来上がり〜♪

               

               

              盛りつけて、お好みでレモン絞ったり、七味、一味かけたり、柚子胡椒かけたり・・・

               

              色々どうぞ〜♪

               

               

              是非〜♪

               

              調味料等のお問い合わせはこちらから⇩

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              それでは又明日〜👋

               

              ーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

               

               

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              豚ロースマヨ焼き♪

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                JUGEMテーマ:毎日の簡単1品

                 

                こんにちは〜♪

                 

                今日は〜豚ロースで簡単1品♪

                 

                決めてはエサンテ4to1マヨネーズタイプ!

                 

                 

                 

                それでは材料です〜⇩⇩⇩

                 

                豚ロース厚切り・・・2枚

                12ヶ月の食卓塩・・・少々

                胡椒・・・少々

                エサンテ4と1マヨネーズタイプ・・・大さじ2

                 

                以上です〜♪

                 

                それではLet's cooking!

                 

                豚ロースに塩胡椒をして食べやすく切ります。

                 

                 

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                ボールに移しエサンテ4to1マヨネーズタイプを合わせます。

                 

                 

                 

                フライパンを中火で熱し水滴チェックしたらそのまま焼きます。

                 

                 

                 

                両面こんがりと焼けたら出来上がり〜♪

                 

                 

                盛りつけて、お好みでレモン絞ったり、七味、一味かけたり、柚子胡椒かけたり・・・

                 

                色々どうぞ〜♪

                 

                 

                是非〜♪

                 

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                豚ロースで味噌漬け焼き♪

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                  JUGEMテーマ:毎日の簡単1品

                   

                   

                  こんにちは〜♪

                   

                  今日は〜以前にも作りました豚ロース味噌漬けを、少し味を変えて作りました〜♪

                  今回はセサミオイルが決めて♪

                   

                   

                   

                  それでは材料です〜⇩⇩⇩

                   

                  豚ロース厚切り・・・2枚

                  ★酒・・・大さじ1

                  ★本みりん・・・大さじ1

                  ★エサンテオーガニックシュガー・・・大さじ1/2

                  ★12ヶ月の食卓玄米味噌・・・大さじ2

                  ★エサンテセサミオイルE・・・小さじ1

                  ★おろしにんにく・・・少々

                  ★おろし生姜・・・少々

                   

                  以上です〜♪

                  それではLet's cooking!

                   

                  ボールに★を合わせます。

                   

                   

                   

                  豚肉に筋切りをします。

                   

                   

                  そして漬け込みます。

                  ※冷蔵庫で1時間程

                   

                   

                   

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                  大フライパンにクッキングシートを敷き、中火で焼いて行きます。

                   

                   

                   

                  両面焼来ます。

                   

                   

                  焼けたら取り出しきり分けます。

                   

                   

                  盛りつけて胡麻をパラパラ〜

                   

                   

                  丼にしてもいいかも〜♪

                   

                  是非〜♪

                   

                  調味料等のお問い合わせはこちらから⇩

                  lani3737@icloud.com

                   

                  それでは又明日〜👋

                   

                  ーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

                   

                   

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                  ポークステーキのカレーバターソース♪

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                    JUGEMテーマ:毎日の簡単1品

                     

                    こんにちは〜♪

                     

                    今日も寒いですね〜❄️

                     

                    今日は豚ロース厚切りをカレーバターソースで頂くメニューです♪

                     

                     

                     

                    それでは材料です〜⇩⇩⇩

                     

                    豚ロース・・・1枚

                    12ヶ月の食卓小麦粉・・・適量

                    ★12ヶ月の食卓樽搾り醤油・・・小さじ2

                    ★みりん・・・小さじ2

                    ★カレー粉・・・小さじ1/2

                    バター・・・10g

                    付け合わせ野菜・・・お好みで

                     

                    以上です♪

                     

                    それではLet's cooking!

                     

                    豚肉の筋を切り小麦粉をまぶします。

                     

                     

                    フライパンを中火で熱しオイルを少し入れ焼きます。

                     

                     

                    両面こんがり焼けたら取り出します。

                     

                     

                    火を消してから★を入れます。

                    ※熱いままだとソースがとんでしまうので

                     

                     

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                    ⇧まだ熱かったので💦

                     

                    ソースが出来たら肉を戻し絡めます。

                     

                     

                    絡めたら取り出しきり分けます。

                    切らなくてもOKですよ〜

                     

                    盛りつけて出来上がり〜♪

                     

                    今日はブロッコリーを添えました。

                     

                     

                    ソースが違うと良いですね〜♪

                     

                    是非〜♪

                     

                     

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                    それでは又明日〜👋

                     

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