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豚肉と胡瓜のガリポン炒め♪

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    JUGEMテーマ:毎日の簡単1品

     

    こんにちは〜♪

     

    今日は〜豚肉と胡瓜とピーマンをガーリックぽん酢で炒めてみました♪

     

     

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    それでは材料です〜♪

     

    豚肉(厚切りロース)・・・200g

    胡瓜・・・1本

    赤ピーマン・・・1個

    片栗粉・・・適量

    エサンテセサミオイル・・・大さじ1

    黒ごま・・・適量

    ★12ヶ月の食卓ぽん酢・・・大さじ2

    ★オイスターソース・・・小さじ1

    ★すりおろしぽん酢・・・小さじ1/2

     

    以上です〜♪

     

    それではLet's cooking!

     

    胡瓜は縦半分に切り種を取り斜めにスライスします。

     

     

    ピーマンは種を取り縦にスライスします。

     

     

    ★を合せておきます

     

     

    豚肉は細切りにして片栗粉をまぶす。

     

     

     

    フライパンを中火で熱しセサミオイルを入れ豚肉を焼きます。

     

     

     

    焼き色がついてくれば胡瓜、ピーマンを入れ炒め合わせます。

     

     

    しんなりしてきたら、★を入れます。

     

     

    よく炒め合わせて出来上がり〜♪

     

     

    持ち付けて黒ごまをパラパラ〜♪

     

     

     

    ガーリックとぽん酢がいい感じです♪

     

     

    是非〜♪

     

    調味料等のお問い合わせはこちらから⇩

     

     

    それでは又明日〜👋

     

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    トンテキのマヨ醤油ソース♪

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      JUGEMテーマ:毎日の簡単1品

       

      こんにちは〜♪

       

      今日は〜トンテキをマヨネーズタイプと醤油で♪

       

       

       

      それでは材料です〜⇩⇩⇩

       

      豚ロース厚切り・・・2枚

      12ヶ月の食卓塩・・・少々

      胡椒・・・少々

      12ヶ月の食卓小麦粉・・・適量

      ★エサンテ4to1マヨネーズタイプ・・・大さじ3

      ★12ヶ月の食卓樽搾り醤油・・・大さじ1

      ★本みりん・・・大さじ1

      刻み葱・・・適量

       

      以上です〜♪

       

      それではLet's cooking!

       

      豚ロースに塩胡椒をします。

       

       

      小麦粉を軽くまぶします。

       

       

      フライパンを中火で熱し、オイルを少し入れ焼いて行きます。

       

       

       

      両面こんがり焼けたら取り出しきり分けます。

      お皿に盛りつけておきます。

       

       

      ★を良く合わせて取り出したプライパンを拭いてソースを入れ弱火で混ぜ合わせます。

       

       

       

      ソースが出来たらかけて、葱を散らしたらできあがり〜♪

       

       

       

      ご飯が止まりません💦

      是非〜♪

       

      調味料等のお問い合わせはこちらから⇩

      lani3737@icloud.com

       

      それでは又明日〜👋

       

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      豚ステーキのレモンバターソース♪

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        JUGEMテーマ:毎日の簡単1品

         

        こんばんは〜♪

         

        今日は〜豚ステーキのレモバターソースです♪

         

         

         

        それでは材料です〜⇩⇩⇩

         

        豚ロース厚切り・・・2枚

        レモン輪切り・・・2枚

        12ヶ月の食卓塩・・・少々

        胡椒・・・少々

        エサンテ4to1オーガニックエキストラバージンオリーブオイル・・・小さじ2

        ★レモン汁・・・大さじ2

        ★酒・・・大さじ1

        ★エサンテオーガニックシュガー・・・小さじ1/2

        ★12ヶ月の食卓塩・・・少々

        ★胡椒・・・少々

        ★粒マスタード・・・大さじ1

        ★有塩バター・・・20g

         

        以上です〜♪

         

        それではLet's cooking!

         

        豚肉に切り込みを入れます。

         

         

        塩胡椒をします。

         

         

        フライパンを中火で予熱し水滴チェックしたら、オリーブオイルを入れ豚肉を焼きます。

         

         

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        両面こんがり焼けたら、★を入れます。

         

         

         

        レモン輪切りも添えます。

         

         

        ソースにとろみがついたら出来上がり〜♪

         

        盛りつけて召し上がれ〜♪

         

         

        爽やかで酷のあるソースでいい感じ♪

         

        是非〜♪

         

        調味料等のお問い合わせはこちらから⇩

        lani3737@icloud.com

         

        それでは又明日〜👋

         

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        豚ロースマヨ焼き♪

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          JUGEMテーマ:毎日の簡単1品

           

          こんにちは〜♪

           

          今日は〜豚ロースで簡単1品♪

           

          決めてはエサンテ4to1マヨネーズタイプ!

           

           

           

          それでは材料です〜⇩⇩⇩

           

          豚ロース厚切り・・・2枚

          12ヶ月の食卓塩・・・少々

          胡椒・・・少々

          エサンテ4と1マヨネーズタイプ・・・大さじ2

           

          以上です〜♪

           

          それではLet's cooking!

           

          豚ロースに塩胡椒をして食べやすく切ります。

           

           

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          ボールに移しエサンテ4to1マヨネーズタイプを合わせます。

           

           

           

          フライパンを中火で熱し水滴チェックしたらそのまま焼きます。

           

           

           

          両面こんがりと焼けたら出来上がり〜♪

           

           

          盛りつけて、お好みでレモン絞ったり、七味、一味かけたり、柚子胡椒かけたり・・・

           

          色々どうぞ〜♪

           

           

          是非〜♪

           

          調味料等のお問い合わせはこちらから⇩

          lani3737@icloud.com

           

          それでは又明日〜👋

           

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          豚ロースマヨ焼き♪

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            JUGEMテーマ:毎日の簡単1品

             

            こんにちは〜♪

             

            今日は〜豚ロースで簡単1品♪

             

            決めてはエサンテ4to1マヨネーズタイプ!

             

             

             

            それでは材料です〜⇩⇩⇩

             

            豚ロース厚切り・・・2枚

            12ヶ月の食卓塩・・・少々

            胡椒・・・少々

            エサンテ4と1マヨネーズタイプ・・・大さじ2

             

            以上です〜♪

             

            それではLet's cooking!

             

            豚ロースに塩胡椒をして食べやすく切ります。

             

             

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            ボールに移しエサンテ4to1マヨネーズタイプを合わせます。

             

             

             

            フライパンを中火で熱し水滴チェックしたらそのまま焼きます。

             

             

             

            両面こんがりと焼けたら出来上がり〜♪

             

             

            盛りつけて、お好みでレモン絞ったり、七味、一味かけたり、柚子胡椒かけたり・・・

             

            色々どうぞ〜♪

             

             

            是非〜♪

             

            調味料等のお問い合わせはこちらから⇩

            lani3737@icloud.com

             

            それでは又明日〜👋

             

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            豚ロースで味噌漬け焼き♪

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              JUGEMテーマ:毎日の簡単1品

               

               

              こんにちは〜♪

               

              今日は〜以前にも作りました豚ロース味噌漬けを、少し味を変えて作りました〜♪

              今回はセサミオイルが決めて♪

               

               

               

              それでは材料です〜⇩⇩⇩

               

              豚ロース厚切り・・・2枚

              ★酒・・・大さじ1

              ★本みりん・・・大さじ1

              ★エサンテオーガニックシュガー・・・大さじ1/2

              ★12ヶ月の食卓玄米味噌・・・大さじ2

              ★エサンテセサミオイルE・・・小さじ1

              ★おろしにんにく・・・少々

              ★おろし生姜・・・少々

               

              以上です〜♪

              それではLet's cooking!

               

              ボールに★を合わせます。

               

               

               

              豚肉に筋切りをします。

               

               

              そして漬け込みます。

              ※冷蔵庫で1時間程

               

               

               

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              大フライパンにクッキングシートを敷き、中火で焼いて行きます。

               

               

               

              両面焼来ます。

               

               

              焼けたら取り出しきり分けます。

               

               

              盛りつけて胡麻をパラパラ〜

               

               

              丼にしてもいいかも〜♪

               

              是非〜♪

               

              調味料等のお問い合わせはこちらから⇩

              lani3737@icloud.com

               

              それでは又明日〜👋

               

              ーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

               

               

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              ポークステーキのカレーバターソース♪

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                JUGEMテーマ:毎日の簡単1品

                 

                こんにちは〜♪

                 

                今日も寒いですね〜❄️

                 

                今日は豚ロース厚切りをカレーバターソースで頂くメニューです♪

                 

                 

                 

                それでは材料です〜⇩⇩⇩

                 

                豚ロース・・・1枚

                12ヶ月の食卓小麦粉・・・適量

                ★12ヶ月の食卓樽搾り醤油・・・小さじ2

                ★みりん・・・小さじ2

                ★カレー粉・・・小さじ1/2

                バター・・・10g

                付け合わせ野菜・・・お好みで

                 

                以上です♪

                 

                それではLet's cooking!

                 

                豚肉の筋を切り小麦粉をまぶします。

                 

                 

                フライパンを中火で熱しオイルを少し入れ焼きます。

                 

                 

                両面こんがり焼けたら取り出します。

                 

                 

                火を消してから★を入れます。

                ※熱いままだとソースがとんでしまうので

                 

                 

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                ⇧まだ熱かったので💦

                 

                ソースが出来たら肉を戻し絡めます。

                 

                 

                絡めたら取り出しきり分けます。

                切らなくてもOKですよ〜

                 

                盛りつけて出来上がり〜♪

                 

                今日はブロッコリーを添えました。

                 

                 

                ソースが違うと良いですね〜♪

                 

                是非〜♪

                 

                 

                調味料等のお問い合わせはこちらから⇩

                lani3737@icloud.com

                 

                それでは又明日〜👋

                 

                ーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

                 

                 

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