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らでぃっしゅぼーやのおためしセット

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葱たっぷり♪鶏肉と葱の甘酢炒め♪

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    JUGEMテーマ:毎日の簡単1品

     

    こんばんは〜♪

     

    今日は〜鶏肉とたっぷりの葱を甘酢で炒めました♪

     

     

     

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    それでは材料です〜⇩⇩⇩

     

    鶏もも肉・・・250g

    ★12ヶ月の食卓ぽん酢・・・大さじ1

    ★片栗粉・・・適量

    長ねぎ・・・1本

    ○12ヶ月の食卓ぽん酢・・・大さじ2

    ○エサンテオーガニックシュガー・・・大さじ1

    ○白ごま・・・大さじ1

    エサンテセサミオイル・・・適量

     

    以上です〜♪

     

    それではLet's cooking!

     

    長ねぎは粗みじん切りにします。

     

     

    鶏もも肉は食べやすく切り★を合せておく。

     

     

     

    フライパンを中火で熱してセサミオイルを入れ下味を付けた鶏肉を皮面から焼きます。

     

     

    ○を合わせておきます。

     

     

    鶏肉を両面こんがり焼いたら、葱を入れ○を入れ炒める。

     

     

     

     

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    よく炒め合せたら盛りつけます〜♪

     

     

     

    出来上がり〜♪

     

     

    鶏肉にたっぷりの葱が絡んで美味しいですね♪

     

    ご飯のおかずに、お弁当に♪

     

     

    是非〜♪

     

    調味料等のお問い合わせはこちらから⇩

     

     

    それでは又明日〜👋

     

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    鶏肉のぽん酢煮♪

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      JUGEMテーマ:毎日の簡単1品

       

      こんにちは〜♪

       

      今日は〜ぽん酢で鶏肉を煮込みました〜♪

       

       

       

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      それでは材料です〜⇩⇩⇩

       

      鶏もも肉・・・1枚(300g)

      長ねぎ・・・1本

      生姜・・・20g

      ★12ヶ月の食卓ぽん酢・・・100ml

      ★浄水・・・75ml

       

      以上です〜♪

       

      それではLet's cooking!

       

      長ねぎは斜めに切り、生姜は薄切りにしておきます。

       

       

      鶏肉は塩胡椒をしておきます。

       

      フライパンを中火で熱して水滴チェックしたら皮から入れます。

       

       

      周りに葱、生姜も入れます。

       

       

      葱や生姜が焦げないよう気をつけながら焼きます。

       

      皮面が焼けたら裏返して1〜2分焼いたら★を入れ弱火にして蓋をします。

       

       

       

       

      10分程に混んだら鶏肉に火が通るので取り出して切り分けお皿へ

       

       

       

       

      煮汁、葱、生姜をかけて出来上がり〜♪

       

       

       

      葱と生姜がが加わる事で美味しくし上がりますね♪

       

      作り置きにも良いですね♪

      (2〜3日持ちます)

       

       

      是非〜♪

       

      調味料等のお問い合わせはこちらから⇩

       

       

      それでは又明日〜👋

       

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      鶏もも肉の山椒焼き♪

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        JUGEMテーマ:毎日の簡単1品

         

        こんにちは〜♪

         

        今日は〜鶏もも肉をピリッと粉山椒で焼いてみました♪

         

         

         

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        それでは材料です〜⇩⇩⇩

         

        鶏もも肉・・・1枚

        ○12ヶ月の食卓塩・・・少々

        ○胡椒・・・少々

        ○酒・・・大さじ2

        12ヶ月の食卓小麦粉・・・適量

        エサンテ4to1脂肪酸バランスオイル・・・大さじ1

        ★本みりん・・・大さじ1と1/2

        ★12ヶ月の食卓樽搾り醤油・・・大さじ1

        粉山椒・・・適量

         

        以上です〜♪

         

        それではLet's cookng!

         

        鶏もも肉は食べやすく切り分けます。

         

         

        ボールに移して○を揉み込みます。

         

         

         

        小麦粉を少々まんべんなく付けます。

         

         

        フライパンを中火で熱して鶏もも肉を皮面から焼いていきます。

         

         

         

        こんがり焼けたら裏返して火が通るまで焼きます。

         

         

        両面焼けたら、★を入れ絡めます。

         

         

        全体に絡んだら最後に粉山椒を入れサッと炒め合わせたら出来上がり〜♪

         

         

         

        盛りつけます〜♪

         

         

        出来上がり〜♪

         

         

        ぴりっと効いた粉山椒がいい感じ♪

         

        ビールやワインにぴったし♪

         

        勿論ご飯のおかずにも♪

         

         

        是非〜♪

         

        調味料等のお問い合わせはこちらから⇩

         

         

        それでは又明日〜👋

         

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        やみつきチキン♪

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          JUGEMテーマ:毎日の簡単1品

           

          こんにちは〜♪

           

          今日は〜鶏もも肉でやみつきチキン♪

           

           

           

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          それでは材料です〜⇩⇩⇩

           

          鶏もも肉・・・200〜250g

          ★エサンテオーガニックケチャップ・・・大さじ4

          ★エサンテオーガニックシュガー・・・大さじ1

          ★本みりん・・・大さじ1

          ★12ヶ月の食卓樽搾り醤油・・・大さじ1

          ★擂り下ろしにんにく・・・大さじ1/2〜1

          ★エサンテマヨネーズタイプ・・・小さじ2

          ★12ヶ月の食卓塩・・・少々

          ★胡椒・・・少々

          乾燥パセリ・・・適量

           

          以上です〜♪

           

          それではLet's cooking!

           

          鶏もも肉は一口大に切り★と合せます。

           

           

           

          20〜30分漬けておく。

           

          フライパンを中火で熱して漬けておいた鶏肉を焼きます。

           

           

           

           

          両面焼けたら盛りつけます〜♪

           

           

           

          パセリを振り召し上がれ〜♪

           

           

          材料に漬けて焼くだけ♪

           

           

          簡単で美味しいですよ〜♪

           

           

          是非〜♪

           

          調味料等のお問い合わせはこちらから⇩

           

           

          それでは又明日〜👋

           

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          鶏もも肉の甘味噌焼き♪

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            JUGEMテーマ:毎日の簡単1品

             

            こんにちは〜♪

             

            今日は〜鶏もも肉を甘味噌で漬け込んで焼きました♪

             

             

             

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            それでは材料です〜⇩⇩⇩

             

            鶏もも肉・・・1枚

            ★12ヶ月の食卓玄米味噌・・・大さじ2

            ★エサンテオーガニックシュガー・・・大さじ1

            ★本みりん・・・大さじ1

            白ごま・・・適量

            付け合わせの野菜等・・・お好みで♪

             

            以上です〜♪

             

            それではLet's cooking!

             

            ★を良く混ぜ合わせて、厚みを均等にした鶏もも肉にも見込んでいきます。

             

             

            30分程冷蔵庫で漬けておきます。

             

            フライパンを中火で熱して水滴チェックしたら、鶏肉を皮面から焼いていきます。

             

             

            蓋をして皮面が焼けたら裏返します。

             

             

             

            焦げないように気をつけながら両面焼けたら切り分けます。

             

             

             

            今日はブロッコリーのバター醤油和えを添えました。

             

            ごまをふりかけ出来上がり〜♪

             

             

            甘辛い味噌味が何ともたまりません♪

             

            ご飯が進みすぎます💦

             

             

            是非〜♪

             

            調味料等のお問い合わせはこちらから⇩

             

             

            それでは又明日〜👋

             

            ーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

             

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            つゆマヨチキン♪

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              JUGEMテーマ:毎日の簡単1品

               

              こんにちは〜♪

               

              今日は〜つゆの素とマヨネーズタイプで病み付きになりそうなチキンです〜♪

               

               

               

              それでは材料です〜⇩⇩⇩

               

              鶏もも肉・・・1枚

              ★12ヶ月の食卓つゆの素・・・大さじ1

              ★エサンテ4to1マヨネーズタイプ・・・大さじ1

              ★にんにくすりおろし・・・少々

              ★12ヶ月の食卓塩・・・少々

              ★胡椒・・・少々

              ★エサンテセサミオイル・・・大さじ1

              刻み葱・・・適量

               

              以上です〜♪

               

              それではLet's cooking!

               

              鶏もも肉は食べやすくそぎ切りにしてボールへ

               

               

              ★を入れます。

               

               

              よく和えたら焼いて行きます。

               

               

              中火で予熱し水滴チェックしたら皮面から焼き始めます。

               

               

               

              こんがり焼けたら裏返し同じく焼きます。

               

               

              こんがり焼けたら盛りつけて葱をパラパラ〜♪

               

               

              病み付きになる美味さ〜♪

               

              是非〜♪

               

              調味料等のお問い合わせはこちらから⇩

              lani3737@icloud.com

               

              それでは又明日〜👋

               

              ーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

               

               

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              鶏肉のお醤油煮♪

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                JUGEMテーマ:毎日の簡単1品

                 

                こんにちは〜♪

                 

                今日は〜簡単鶏もも肉の醤油煮です〜♪

                 

                 

                 

                それでは材料です〜⇩⇩⇩

                 

                鶏もも肉(一口サイズに切ったもの)・・・1枚

                12ヶ月の食卓樽搾り醤油・・・大さじ1/2

                本みりん・・・大さじ1/2

                おろし生姜・・・小さじ1/2

                 

                以上です〜♪

                 

                それではLet's cooking!

                 

                フライパンにお醤油、みりん、生姜を入れ煮立たせます。

                 

                 

                 

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                鶏肉を入れます。

                 

                 

                 

                中火の弱にして蓋をして4〜5分煮込みます。

                 

                 

                裏返してもう4〜5分煮込みます。

                 

                出来たら後はそのまま20〜30分放置して出来上がり〜♪

                 

                 

                盛りつけて召し上がれ〜♪

                 

                 

                お酒のアテにも良いですね〜♪

                 

                 

                是非〜♪

                 

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                lani3737@icloud.com

                 

                それでは又明日〜👋

                 

                ーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

                 

                 

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                鶏もも肉の胡麻味噌炒め♪

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                  JUGEMテーマ:毎日の簡単1品

                   

                   

                  こんにちは〜♪

                   

                  今日は〜鶏もも肉で胡麻味噌炒めです♪

                   

                   

                   

                  それでは材料です〜⇩⇩⇩

                   

                  鶏もも肉・・・100〜150g

                  ピーマン千切り・・・2個

                  玉ねぎ薄切り・・・1/2個

                  ★12ヶ月の食卓玄米味噌・・・50g

                  ★出汁・・・50ml(12ヶ月の食卓白だし小さじ1+浄水45ml位)

                  ※出汁も濃さはお好みで調整してね

                  ★エサンテオーガニックシュガー・・・小さじ2くらい

                  ※お好みで甘さ加減調節してね

                  ★エサンテセサミオイルE・・・小さじ1

                   

                  以上です〜♪

                   

                  それではLet's cooking!

                   

                  ピーマンは千切りに。

                   

                   

                  玉ねぎは薄切りに。

                   

                   

                   

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                  鶏もも肉は一口サイズに切ります。

                   

                   

                  フライパンを中火で熱しオイルを少々入れてピーマン、玉ねぎを炒めます。

                   

                   

                  鶏もも肉も入れます。

                   

                   

                  鶏に火が通るまで炒めます。

                   

                   

                  火が通ってきたら★を入れます。

                   

                   

                  煮絡めます。

                   

                   

                  出来たら盛りつけて召し上がれ〜♪

                   

                  ご飯に乗せて丼でも良いですよ〜♪

                   

                   

                   

                  是非〜♪

                   

                   

                  調味料等のお問い合わせはこちらから⇩

                  lani3737@icloud.com

                   

                  それでは又明日〜👋

                   

                  ーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

                   

                   

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                  鶏もも肉のみぞれ煮♪

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                    JUGEMテーマ:毎日の簡単1品

                     

                    こんにちは〜♪

                     

                    今日は〜鶏ももでみぞれ煮です〜♪

                     

                     

                     

                     

                    大根おろしで煮込んでさっぱりと頂きます〜♪

                     

                    それでは材料です〜♪

                     

                    鶏もも肉・・・250g

                    ★大根おろし・・・1/4本分くらい

                    ★おろし汁・・・25cc程

                    ★エサンテオーガニックシュガー・・・大さじ1/2

                    ★12ヶ月の食卓樽搾り醤油・・・大さじ2

                    ★12ヶ月の食卓塩・・・1つまみ

                    ★12ヶ月の食卓米酢・・・20cc

                    刻み葱・・・適量

                     

                    以上です〜♪

                     

                    それではLet's cooking!

                     

                    ★を合わせておきます〜

                     

                    鶏肉に酒をふり揉んでおきます。

                     

                     

                    軽く塩をふり焼きます。

                     

                     

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                    フライパンをインダクションレンジ7位で予熱し水滴チェックしたら皮面より焼いて行きます。

                     

                     

                    こんがり焼けたら裏返し、★をいれ鶏に火が通るまで煮込んで行きます。

                     

                     

                    出来たら切り分け大根おろしと汁をかけ葱を乗せたら出来上がり〜♪

                     

                     

                     

                    クリスマスにも如何ですか〜♪

                     

                    是非〜♪

                     

                     

                    調味料等のお問い合わせはこちらから⇩

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                    それでは又明日〜👋

                     

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