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鯛の胡麻だれ漬け丼♪

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    JUGEMテーマ:毎日の簡単1品

     

     

    それでは材料から〜

     

    お刺身用鯛・・・100g

    ☆12ヶ月の食卓樽搾り醤油・・・大さじ3

    ☆みりん・・・大さじ2

    ☆白すりごま・・・大さじ1

    大葉の千切り・・・2〜3枚

    ご飯・・・1人前

     

    以上です!

    それではLet's cooking!

     

    みりんを小ソースパンで煮きり火を切り☆を合わせます。

     

     

    冷ましてから、このタレに鯛を漬け込みます〜

     

    15分くらい(今日はお弁当に持っていくので、出る寸前に漬けました)

    ※保冷剤を忘れずに!

     

     

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    大葉の千切りはチャック付きポリ袋に入れて持っていきます。

     

     

    現地で乗せます♪

     

     

    こんな感じ♪

     

    今日も喜んでいただきました♪

     

    タレに使ったお醤油はこちら⇩

     

    12ヶ月の食卓樽搾り醤油

    味と香りに自信あり。 
    伝統製法の生搾り風醤油

    100%国産の有機栽培の丸大豆と小麦、天日塩を使って自然湧水で仕込んだ有機JAS認定の醤油。1200年にわたり受け継がれた木樽醸造法で熟成させました。

    • DC1,680円
    • MP1,850円
    • 標準小売価格2,250円

    国産大豆のみを使ったこだわりのお醤油です。

     

    本当に美味しい♪

     

    是非如何ですか〜?

     

    それではまた明日♪

     

     

    ーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

     

     

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    いか納豆丼♪

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      JUGEMテーマ:毎日の簡単1品

       

      今日は〜現地で丼♪いか納豆丼♪

       

       

      それでは材料から〜

       

      いかそうめん・・・1パック

      納豆・・・2パック

      卵黄・・・2個

      大葉の千切り・・・2〜3枚

      刻み葱・・・適量

      鰹節・・・適量

      もみ海苔・・・適量

      ☆12ヶ月の食卓樽搾り醤油・・・小さじ4

      ☆12ヶ月の食卓白だし・・・小さじ1.5〜2

       

      以上です!

      それではLet's cooking!

       

      ★パックにいかそうめん、納豆を1人前ずつ入れる。

      ★卵黄2個もパックに入れる。

      大葉千切り、刻み葱もパックに入れる。

      ★鰹節は袋のまま持っていく。

      ★刻み海苔は必要量ラップ等に包む。

      ★☆は合わせてよう気に入れておく。

      ご飯は1人前が入るパックに入れておく。

      お好みでからしも持っていきます。

       

      用意ができたら保冷剤を生ものと一緒に袋に入れ持っていきます。

       

      現地で、★を合わせよく混ぜますよ〜♪

       

       

      卵黄も入れて〜

       

       

      ご飯に乗せて出来上がり〜♪

       

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      たまりません♪

       

      如何ですか〜♪

       

      調味料はお醤油と白だしだけ〜こちら⇩

       

      12ヶ月の食卓樽搾り醤油

      味と香りに自信あり。 
      伝統製法の生搾り風醤油

      100%国産の有機栽培の丸大豆と小麦、天日塩を使って自然湧水で仕込んだ有機JAS認定の醤油。1200年にわたり受け継がれた木樽醸造法で熟成させました。

      • DC1,680円
      • MP1,850円
      • 標準小売価格2,250円

       

      12ヶ月の食卓白だし

      国産かつお節・利尻産昆布使用、 
      「うまみ」が濃縮

      手軽にお料理の味付けに使える白だしです。 
      国産かつお節、利尻産昆布、かつお節と昆布のエキスを使用し、化学調味料無添加。煮物、鍋料理、お吸い物などに、薄めてご利用ください。

      • DC2,120円
      • MP2,330円
      • 標準小売価格2,850円

       

      本当にこの白だしは神です♪

       

      絶対におすすめ♪

       

      気になりましたらDMくださいね♪

       

      それではまた明日♪

       

       

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      ちょっとピリ辛なポキ丼♪

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        JUGEMテーマ:毎日の簡単1品

         

        今日は〜まぐろとアボカドでポキ丼♪

         

         

        それでは材料から〜

         

        まぐろ・・・1冊

        アボカド・・・1個

        ☆12ヶ月の食卓樽搾り醤油・・・大さじ2

        ☆みりん・・・大さじ1

        ☆12ヶ月の食卓塩・・・少々

        ☆ラー油・・・小さじ2

        レモン汁・・・少々

        白ごま・・・適量

        カイワレ・・・適量

         

        以上です!

        それではLet's cooking!

         

        今日はお弁当に持っていくので、現地で合わせます♪

         

        まぐろ、アボカドは1.5センチ角に切ります。

         

        まぐろに、合わせた☆を入れ漬けます。

         

        アボカドにはレモン汁をかけて混ぜ合わせます。

         

         

         

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        ご飯を器に入れます。

         

        各具材も入れ物に折れます。

         

        カイワレ、胡麻も袋に分けていれます。

         

         

        現地で盛りつけて食べます〜♪

         

        今日は中之島のバラ園にて♪

         

         

        涼しくなってきたとはいえ生ものですので、氷を袋に入れまぐろに乗せて持っていきます。

         

        外で食べると尚美味しい気がしますね♪

         

        簡単丼如何ですか〜♪

         

        今日使いましたお醤油、お塩はこちら⇩

         

        12ヶ月の食卓樽搾り醤油

        味と香りに自信あり。 
        伝統製法の生搾り風醤油

        100%国産の有機栽培の丸大豆と小麦、天日塩を使って自然湧水で仕込んだ有機JAS認定の醤油。1200年にわたり受け継がれた木樽醸造法で熟成させました。

        • DC1,680円
        • MP1,850円
        • 標準小売価格2,250円

        12ヶ月の食卓塩

        海洋深層水を使用した国産。 
        まろやかな深い味です

        栄養に富み、清浄性の高い“海洋深層水”をくみ上げて作る塩。何も足さずに水分を蒸発させ濃縮し丁寧に造り上げた、海の成分をそのままにお届けします。

        • DC650円
        • MP720円
        • 標準小売価格860円

         

        絶対おすすめです〜♪

         

        使ってみたい方はDMくださいね〜♪

         

        それではまた明日♪

         

         

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        カリカリ豚の照り焼き3色丼♪

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          JUGEMテーマ:毎日の簡単1品

           

          今日は丼弁当シリーズ〜♪豚のカリカリ3色丼♪

           

           

          それでは材料から〜

           

          薄切り豚肉・・・80g

          ピーマンほそ切り・・・1個分

          炒り卵・・・1個分

          12ヶ月の食卓塩・・・少々

          片栗粉・・・小さじ1強

          エサンテ4to1脂肪酸バランスオイル・・・少々

          ☆12ヶ月の食卓樽搾り醤油・・・大さじ1/2

          ☆酒・・・大さじ1/2

          ☆みりん・・・大さじ1/2

          ☆エサンテオーガニックシュガー・・・小さじ1

          ☆生姜擂り下ろし・・・小さじ1/4

          ★12ヶ月の食卓塩・・・少々

          ★エサンテセサミオイル・・・適量

          ○エサンテ4to1マヨネーズタイプ・・・小さじ1

          ご飯・・・1人前

           

          以上です!

          それではLet's cooking!

           

          豚肉に塩.片栗粉をまぶしておきます。

           

          フライパンにセサミオイルを入れ中火でピーマンを焼き取り出しておきます。

           

           

          溶き卵にマヨネーズタイプを入れよく解き合わせ,フライパンで炒り卵にして取り出しておきます。

           

           

          フライパンを中火に予熱しオイルを入れ、焼き色が付くまで焼いたら☆を入れ汁気が無くなるまで焼きます。

           

           

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          ご飯を器に盛りつけます。

           

           

          出来た具材を盛りつけて出来上がり〜♪

           

           

          豚照り焼きと炒り卵が合ってご飯が進みます〜♪

           

          毎回どんな丼弁当にするか迷いますが、これはテッパンのメニューですね♪

           

          喜んでいただきました♪

           

          今回使ったお気に入りの調味料はこちら⇩

           

          12ヶ月の食卓樽搾り醤油

          味と香りに自信あり。 
          伝統製法の生搾り風醤油

          100%国産の有機栽培の丸大豆と小麦、天日塩を使って自然湧水で仕込んだ有機JAS認定の醤油。1200年にわたり受け継がれた木樽醸造法で熟成させました。

          • DC1,680円
          • MP1,850円
          • 標準小売価格2,250円

           

          エサンテオーガニックシュガー

          自然な色とさとうきび本来の味わい。有機砂糖100%

          自然な色合い、さとうきびの味わいが楽しめる有機JAS認証のオーガニックシュガー。カルシウム・カリウム・鉄分を多く含み※、カラダにもうれしい砂糖です。 
          ※上白糖、グラニュー糖、三温糖と比べて。

          • DC960円
          • MP1,060円
          • 標準小売価格1,280円

           

          エサンテ4to1マヨネーズタイプ

          4 to1の脂肪酸バランスオイルを使用

          エサンテ 4 to 1 脂肪酸バランスオイルが主原料のマヨネーズタイプ。

          純卵の卵黄のみ使用。

          りんごを使ったお酢が入ってまろやかな酸味に仕上がり、

          お子様でも食べやすいおいしさです。

          • DC630円
          • MP690円
          • 標準小売価格840円

           

          エサンテセサミオイル E

          貴重なごまリグナンと
          植物由来のビタミンEを含む

          まろやかな味わい、深いコク、豊かな香り。

          一番搾りごま油と生搾りごま油を9:1でブレンドしたごま油。

          ビタミンEとその働きを助けるといわれるごまリグナンを含有。

          • DC650円
          • MP720円
          • 標準小売価格860円

           

          エサンテ4to1脂肪酸バランスオイル

          脂肪酸がベストバランス
          ヘルシー&ハイクオリティ

          オレイン酸が豊富な「べに花油」とハイグレードな「キャノーラ(菜種)油」を使用した、ヘルシーな高級植物油。サラッとライトな味わいで幅広い料理に使えます。

          • DC660円
          • MP730円
          • 標準小売価格880円

           

          12ヶ月の食卓塩

          海洋深層水を使用した国産。 
          まろやかな深い味です

          栄養に富み、清浄性の高い“海洋深層水”をくみ上げて作る塩。何も足さずに水分を蒸発させ濃縮し丁寧に造り上げた、海の成分をそのままにお届けします。

          • DC650円
          • MP720円
          • 標準小売価格860円

           

          今回は色々使いました♪

           

          どれも最高に素晴らしい調味料です♪

           

          是非おすすめです!

           

          気になられましたらDMくださいね♪

           

          それではまた明日〜♪

           

           

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          オンワード マルシェ

           

           

           

           

           


          鶏肉のケチャップミートボール丼♪

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            JUGEMテーマ:毎日の簡単1品

             

            今日は〜丼弁当シリーズ♪鶏肉でミートボール丼♪

             

             

            それでは材料から〜

             

            ★鶏挽肉・・・300g

            ★玉ねぎみじん切り・・・1/2個

            ★パン粉・・・10g

            ★12ヶ月の食卓塩・・・少々

            ★胡椒・・・少々

            ☆エサンテオーガニックケチャップ・・・大さじ3

            ☆12ヶ月の食卓樽搾り醤油・・・大さじ2

            ☆12ヶ月の食卓米酢・・・大さじ2

            ☆酒・・・大さじ1

            ☆エサンテオーガニックシュガー・・・大さじ1

            ☆片栗粉小さじ1

            ○溶き卵・・・2個

            ○12ヶ月の食卓塩・・・少々

            バター・・・適量

            ご飯・・・2杯分

             

            以上です!

            それではLet's cooking!

             

            先ずは、ボールに★を入れよくこねます。

             

             

             

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            こねこねしたら、食べやすいサイズに丸めます。

            この時に、手にオイルを少し塗って丸めると手に付きにくくなりますよ〜

             

             

            綺麗に丸めました♪

             

            次に、中火の弱でフライパンを予熱し水滴チェックしたら、オイルを少し入れ焼いていきます。

             

            焼いている間に、別のフライパンで○を合わせバターを敷いて炒り卵を作っておきます。

             

             

             

            炒り卵は取り出しておきます。

             

            団子はたまにころころ転がすと綺麗に焼けます。

             

            火が通ったら、☆を入れ絡めます。

             

             

            綺麗に絡まれば、出来上がり♪

             

            器にご飯を盛りつけて、写真のように盛りつけます。

             

            彩りに胡瓜とミニトマトも乗せてみました。

             

             

            ほぼ毎日丼弁当作ってお届けしてます〜♪

             

            外食するよりいい!って言ってもらえて嬉しい限りです♪

             

            化学調味料を使わず、お気に入りの調味料を駆使して作っています。

             

            食べた物で身体は出来ていますからね〜

             

            さて、本日使ったお気に入りのお醤油、米酢、お砂糖、ケチャップ、オイルは・・・

             

            12ヶ月の食卓樽搾り醤油

            味と香りに自信あり。
            伝統製法の生搾り風醤油

            100%国産の有機栽培の丸大豆と小麦、天日塩を使って自然湧水で仕込んだ有機JAS認定の醤油。1200年にわたり受け継がれた木樽醸造法で熟成させました。

            • DC1,680円
            • MP1,850円
            • 標準小売価格2,250円

             

            お酢はこちら⇩

            12ヶ月の食卓米酢

            じっくり発酵、熟成。
            手間を惜しまず作った純米酢

            有機米あきたこまち100%の純米酒と天然水を使った有機JAS認証の純米酢。アルコールを添加せずに、静置発酵法でじっくり発酵・熟成させた本格派。

            • DC960円
            • MP1,060円
            • 標準小売価格1,280円

             

            エサンテオーガニックシュガー

            自然な色とさとうきび本来の味わい。有機砂糖100%

            自然な色合い、さとうきびの味わいが楽しめる有機JAS認証のオーガニックシュガー。カルシウム・カリウム・鉄分を多く含み※、カラダにもうれしい砂糖です。
            ※上白糖、グラニュー糖、三温糖と比べて。

            • DC960円
            • MP1,060円
            • 標準小売価格1,280円

            エサンテオーガニックケチャップ

            爽やかな酸味と自然な甘さ、トマトの旨みが詰まった「プレーンタイプ」

            有機JAS認証のケチャップです。食塩を除く、原材料の全てが有機。合成保存料・着色料は一切不使用。爽やかな酸味と自然な甘みで、下ごしらえや隠し味にも大活躍。

            • DC470円
            • MP520円
            • 標準小売価格620円

            エサンテ4to1脂肪酸バランスオイル

            脂肪酸がベストバランス
            ヘルシー&ハイクオリティ

            オレイン酸が豊富な「べに花油」とハイグレードな「キャノーラ(菜種)油」を使用した、ヘルシーな高級植物油。サラッとライトな味わいで幅広い料理に使えます。

            • DC660円
            • MP730円
            • 標準小売価格880円

             

            とってもおすすめの調味料です♪

             

            是非如何ですか?

             

            気になられましたらDMくださいね♪

             

             

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            焼き鳥丼♪

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              JUGEMテーマ:毎日の簡単1品

               

              今日は〜鶏肉で丼弁当シリーズ♪

               

               

              それでは材料から〜

               

              鶏もも肉・・・1枚

              長ねぎ・・・1本

              ご飯・・・2杯分

              刻み海苔・・・適量

              一味唐辛子・・・お好みで

              ☆12ヶ月の食卓樽搾り醤油・・・大さじ2と1/2

              ☆みりん・・・大さじ2

              ☆エサンテオーガニックシュガー・・・大さじ1

               

              以上です!

              それではLet's cooking!

               

               

              鶏もも肉は皮を下にして横半分に切り、1〜1.5センチ間隔で切ります。

               

               

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              ☆を合わせ鶏肉を漬け込む。

               

              長ねぎは3センチ間隔で両面に5〜6本切り切り込みを入れておきます。

               

               

              フライパンを中火からやや強火で予熱し水滴チェックしたら、皮面を下に焼きます。

               

               

              長ねぎは周りに置きます。

               

              フタをして暫く焼きます。

               

              長ねぎはたまに転がしてください。

               

              こんがり焼けたら裏返し1分程したら☆を周りから流し入れます。

               

               

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              たれにとろみが着いてきたら絡ませます。

               

              ご飯をよそい刻み葱を敷いて乗せていきます。

               

               

              最後に残ったタレも回しかけ乗せれたら出来上がり〜♪

               

               

              是非〜♪

               

              それではまた明日〜♪

               

               

              本日使いましたお醤油とお砂糖は・・・

               

              12ヶ月の食卓樽搾り醤油

              味と香りに自信あり。
              伝統製法の生搾り風醤油

              100%国産の有機栽培の丸大豆と小麦、天日塩を使って自然湧水で仕込んだ有機JAS認定の醤油。1200年にわたり受け継がれた木樽醸造法で熟成させました。

              • DC1,680円
              • MP1,850円
              • 標準小売価格2,250円

               

              エサンテオーガニックシュガー

              自然な色とさとうきび本来の味わい。有機砂糖100%

              自然な色合い、さとうきびの味わいが楽しめる有機JAS認証のオーガニックシュガー。カルシウム・カリウム・鉄分を多く含み※、カラダにもうれしい砂糖です。
              ※上白糖、グラニュー糖、三温糖と比べて。

              • DC960円
              • MP1,060円
              • 標準小売価格1,280円

               

              とってもおすすめです♪

               

              使ってみたい方は是非DMくださいませ♪

               

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              ご当地ドットコム


              いか明太子丼&竹輪明太子丼♪

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                JUGEMテーマ:毎日の簡単1品

                 

                今日は〜明太子といかとちくわで丼♪

                 

                <いか明太丼>

                 

                <竹輪明太丼>

                 

                <スポンサーリンク>

                 

                 

                それでは材料から〜

                 

                いかそうめん・・・80g

                竹輪・・・2本

                明太子・・・1腹

                大葉千切り・・・2枚

                エサンテ4to1マヨネーズタイプ・・・大さじ2

                12ヶ月の食卓樽搾り醤油・・・小さじ2

                胡椒・・・少々

                 

                ご飯・・・2人前

                 

                以上です!

                それではLet's cooking!

                 

                ボールに明太子1/2腹分、マヨネーズタイプ大さじ1/2、醤油小さじ1/2、胡椒少々を混ぜいかを入れ合わせる。

                 

                 

                ご飯をよそい乗せて大葉千切りを乗せたら出来上がり〜♪

                 

                 

                竹輪は斜め薄切りにして後は同じ〜♪

                盛りつけて出来上がり〜♪

                 

                 

                丼シリーズはお弁当として持っていってるので、今日はいか明太丼は外で撮影してみました♪

                 

                今に季節は外で食べるのが気持ちいいですね♪

                 

                是非〜♪

                 

                それではまた明日♪

                 

                 

                本日使いましたお醤油、マヨネーズタイプは・・・

                 

                12ヶ月の食卓樽搾り醤油

                味と香りに自信あり。
                伝統製法の生搾り風醤油

                100%国産の有機栽培の丸大豆と小麦、天日塩を使って自然湧水で仕込んだ有機JAS認定の醤油。1200年にわたり受け継がれた木樽醸造法で熟成させました。

                • DC1,680円
                • MP1,850円
                • 標準小売価格2,250円

                 

                エサンテ4to1マヨネーズタイプ

                4 to1の脂肪酸バランスオイルを使用

                エサンテ 4 to 1 脂肪酸バランスオイルが主原料のマヨネーズタイプ。純卵の卵黄のみ使用。りんごを使ったお酢が入ってまろやかな酸味に仕上がり、お子様でも食べやすいおいしさです。

                • DC630円
                • MP690円
                • 標準小売価格840円

                 

                とってもおすすめです♪

                 

                気になりましたらDMくださいね♪

                 

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                2017年おせちバナー

                豆苗ともやしのピリ辛肉味噌丼♪

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                  JUGEMテーマ:毎日の簡単1品

                   

                  今日は〜ピリ辛肉味噌丼♪

                   

                   

                  それでは材料から〜

                   

                  豚ひき肉・・・100g

                  もやし・・・1/2袋

                  豆苗・・・1/2袋

                  ☆エサンテ4to1セサミオイル・・・小さじ1

                  ☆生姜擂り下ろし・・・小さじ1/2

                  ★12ヶ月の食卓玄米味噌・・・大さじ1

                  ★酒・・・大さじ1

                  ★エサンテオーガニックシュガー・・・小さじ2

                  ★豆板醤・・・小さじ1

                  水溶き片栗粉・・・各小さじ2

                  ご飯・・・2杯分

                  目玉焼き・・・2枚

                   

                  以上です!

                  それではLet's cooking!

                   

                  豆苗は半分に切ります。

                   

                  フライパンに☆を入れ中火にかけ、

                  香りが出ればひき肉を炒めます。

                   

                   

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                  大里食肉) 伊勢美稲豚ミンチ 1袋 500g

                  新品価格
                  ¥565から
                  (2018/10/17 14:25時点)

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                  火が通ったら★を入れ調味し肉味噌を造る。

                   

                   

                  野菜を加えて合わせる。

                   

                   

                  しんなりしてきたら、水溶き片栗粉を入れ

                  とろみを付ける。

                   

                   

                  ご飯をよそい、具を乗せる。

                   

                  目玉焼きを作り乗せる。

                   

                   

                  出来上がり〜♪

                   

                  簡単丼♪

                   

                  是非〜♪

                   

                   

                   

                  本日使いましたお味噌、お砂糖、セサミオイルは・・・

                   

                  12ヶ月の食卓玄米味噌

                  有機玄米・丸大豆を使用した熟成味噌。

                  100%国産有機JAS認証の玄米、丸大豆、天日塩と湧水を使用し、

                  有機JAS認証の工場で生産された本格味噌。醸造にこだわり、

                  木樽の中でじっくり熟成しました。

                  • DC1,370円
                  • MP1,510円
                  • 標準小売価格1,840円

                   

                  エサンテオーガニックシュガー

                  自然な色とさとうきび本来の味わい。有機砂糖100%

                  自然な色合い、さとうきびの味わいが楽しめる

                  有機JAS認証のオーガニックシュガー。

                  カルシウム・カリウム・鉄分を多く含み※、カラダにもうれしい砂糖です。
                  ※上白糖、グラニュー糖、三温糖と比べて。

                  • DC960円
                  • MP1,060円
                  • 標準小売価格1,280円

                   

                  エサンテセサミオイル E

                  貴重なごまリグナンと
                  植物由来のビタミンEを含む

                  まろやかな味わい、深いコク、豊かな香り。

                  一番搾りごま油と生搾りごま油を9:1でブレンドしたごま油。

                  ビタミンEとその働きを助けるといわれるごまリグナンを含有。

                  • DC650円
                  • MP720円
                  • 標準小売価格860円

                   

                  とってもおすすめです♪

                   

                  気になられましたらDMくださいね♪

                   

                   

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                  産直!山形のさくらんぼ

                   

                   

                   

                   

                   

                   

                   


                  牛丼♪

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                    JUGEMテーマ:毎日の簡単1品

                     

                    今日は〜丼シリーズ♪牛丼♪

                     

                     

                    それでは材料から〜

                     

                    牛薄切り肉・・・80g

                    玉ねぎスライス・・・30g

                    ☆12ヶ月の食卓樽搾り醤油・・・大さじ1

                    ☆みりん・・・大さじ1

                    ☆酒・・・大さじ1

                    ☆エサンテオーガニックシュガー・・・小さじ1

                    ☆生姜千切り・・・適量

                    ご飯・・・1杯分

                    紅ショウガ・・・適量

                    ※2人前は倍量で〜

                     

                    以上です!

                    それではLet's cooking!

                     

                    牛肉は食べやすく切ります。

                    ☆は合わせておきます。

                     

                     

                    フライパンを中火で予熱し水滴チェックしたら

                    牛肉を焼きます。

                    牛肉に火が通ってきたら玉ねぎを入れ炒めます。

                     

                     

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                    岩手牛 A5等級 ロース しゃぶしゃぶ・すき焼き用 霜降り上 500g(2-3人前) 亀山精肉店 赤身が多く、やわらかで風味の良いいわて牛のお肉 脂肪分が少なくヘルシーな味わい 熱を加えると風味が増す極上の牛肉

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                    玉ねぎがしんなりしてきたら☆を入れ

                    煮詰めます。

                     

                     

                    ご飯を器に入れ出来た具を乗せます。

                    最後に紅ショウガを乗せたら出来上がり♪

                     

                     

                    汁だくにしたい場合は分量を調整してね♪

                     

                    簡単牛丼是非〜♪

                     

                    それでは又明日♪

                     

                     

                    本日使いましたお醤油、お砂糖は・・・

                     

                    12ヶ月の食卓樽師びり醤油

                    味と香りに自信あり。
                    伝統製法の生搾り風醤油

                    100%国産の有機栽培の丸大豆と小麦、

                    天日塩を使って自然湧水で仕込んだ有機JAS認定の醤油。

                    1200年にわたり受け継がれた木樽醸造法で熟成させました。

                    • DC1,680円
                    • MP1,850円
                    • 標準小売価格2,250円

                     

                    エサンテオーガニックシュガー

                    自然な色とさとうきび本来の味わい。有機砂糖100%

                    自然な色合い、さとうきびの味わいが楽しめる

                    有機JAS認証のオーガニックシュガー。

                    カルシウム・カリウム・鉄分を多く含み※、カラダにもうれしい砂糖です。
                    ※上白糖、グラニュー糖、三温糖と比べて。

                    • DC960円
                    • MP1,060円
                    • 標準小売価格1,280円

                     

                    とってもおすすめです♪

                     

                    気になられましたらDMくださいね♪

                     

                     

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                    茄子の蒲焼き丼

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                      JUGEMテーマ:毎日の簡単1品

                       

                      今日は〜茄子を使って丼♪

                       

                       

                      それでは材料から〜

                       

                      茄子・・・2本

                      ☆12ヶ月の食卓樽搾り醤油・・・大さじ3

                      ☆エサンテオーガニックシュガー・・・大さじ2〜3

                      ☆みりん・・・大さじ3

                      刻み海苔・・・適量

                      ご飯・・・2杯分

                       

                      以上です!

                      それではLet's cooking!

                       

                      茄子の皮を向いて蒸します。

                       

                       

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                      沖縄県産  旬の野菜セット6種(その時の旬のもの6種)

                      新品価格
                      ¥1,800から
                      (2018/10/12 16:50時点)

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                      柔らかく蒸せたら、菜箸等で真ん中に切れ込みを入れ

                      開いていきます。

                       

                       

                      熱したフライパンにオイルを少し入れて

                      焼きます。

                       

                       

                      両面に焼きめがついたら☆を入れ絡めます。

                       

                       

                      丼にご飯を盛り、刻み海苔を敷き乗せます。

                       

                      お好みで山椒を振って召し上がれ〜♪

                       

                       

                      うなぎっぽく出来たら成功♪

                       

                      簡単丼シリーズ、是非〜♪

                       

                      それでは又明日♪

                       

                      本日使いましたお醤油、お砂糖は・・・

                       

                      12ヶ月の食卓樽搾り醤油

                      味と香りに自信あり。
                      伝統製法の生搾り風醤油

                      100%国産の有機栽培の丸大豆と小麦、

                      天日塩を使って自然湧水で仕込んだ有機JAS認定の醤油。

                      1200年にわたり受け継がれた木樽醸造法で熟成させました。

                      • DC1,680円
                      • MP1,850円
                      • 標準小売価格2,250円

                       

                      エサンテオーガニックシュガー

                      自然な色とさとうきび本来の味わい。有機砂糖100%

                      自然な色合い、さとうきびの味わいが楽しめる

                      有機JAS認証のオーガニックシュガー。

                      カルシウム・カリウム・鉄分を多く含み※、カラダにもうれしい砂糖です。
                      ※上白糖、グラニュー糖、三温糖と比べて。

                      • DC960円
                      • MP1,060円
                      • 標準小売価格1,280円

                       

                      とってもおすすめの調味料です♪

                       

                      気になられましたらDMくださいませ♪

                       

                       

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