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オイルサーディンと茄子の焼きぽん酢がけ♪

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    JUGEMテーマ:毎日の簡単1品

     

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    今日は〜オイルサーディンと茄子♪

     

     

    それでは材料から〜

     

    オイルサーディン・・・1缶

    茄子・・・1〜2本

    12ヶ月の食卓ぽん酢・・・適量

     

    以上です!

    それではLet's cooking!

     

    茄子は縦半分に切り、

    1センチ厚くらいにスライスしてます。

     

    フライパンを中火で予熱して

    オイルサーディンのオイルを入れ

    茄子を焼きます。

     

     

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    焼けたら取り出し、オイルサーディンを

    軽く焼きます。

     

    お皿に茄子を並べ、オイルサーディンを

    乗せてぽん酢をかけたら出来上がり〜♪

     

     

    シンプルだけど美味しい♪

     

    是非〜

     

    それではまた明日♪

     

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