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らでぃっしゅぼーやのおためしセット

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オクラのツナコーンマヨ和え♪

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    JUGEMテーマ:毎日の簡単1品

     

    こんにちは〜♪

     

    今日は〜今からが旬のオクラをツナコーンマヨで♪

     

     

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    それでは材料です〜⇩⇩⇩

     

    オクラ・・・1パック

    12ヶ月の食卓塩・・・適量

    ※下処理用

    蒸しトウモロコシ・・・1/2本

    又はコーン缶・・・1/2缶

    水煮ツナ缶・・・1缶(50g)

    ☆エサンテマヨネーズタイプ・・・大さじ2

    ☆12ヶ月の食卓樽搾り醤油・・・小さじ1

    ☆白すり胡麻・・・大さじ1

     

    以上です〜♪

     

    それではLet's cooking!

     

    オクラは下処理をしてサッと茹でて、冷水に取り水を切ります。

     

     

     

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    ボールに、蒸したトウモロコシ又はコーン缶、水を切ったツナを入れ☆と和えます。

     

     

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    オクラのヘタとガクを取り斜めに切りボールへ

     

     

     

    サッと和えたら盛りつけます。

     

     

    出来上がり〜♪

     

     

    これからが旬のオクラ♪

     

    栄養も満点ですね♪

     

     

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    それでは又明日〜👋


    オクラの白だし山葵浸し♪

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      JUGEMテーマ:毎日の簡単1品

       

      こんにちは〜♪

       

      今日は〜オクラえ簡単常備菜♪

       

       

       

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      それでは材料です〜⇩⇩⇩

       

      オクラ・・・8〜10本

      ★12ヶ月の食卓白だし・・・大さじ2

      ★山葵・・・小さじ1

      浄水・・・1カップ

       

      以上です〜♪

       

      それではLet's cooking!

       

      オクラは下処理をしてサッと茹でて冷水にとりしっかりと水を切る。

       

       

       

       

      ボールに★を入れてよく混ぜておく。

       

       

      オクラを浸して冷蔵庫で冷やす。

       

       

      出来たら盛りつけて召し上がれ〜♪

       

       

      白だしと山葵がいい感じです♪

       

       

      是非〜♪

       

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      それでは又明日〜👋

       

      ーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

       

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      オクラとしらすのおろし和え♪

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        JUGEMテーマ:毎日の簡単1品

         

        こんばんは〜♪

         

        今日は〜さっぱりした1品です〜♪

         

         

         

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        それでは材料から〜♪

         

        オクラ・・・1袋

        12ヶ月の食卓塩・・・少々

        大根・・・150g

        しらす・・・適量

        12ヶ月の食卓ぽん酢・・・適量

         

        以上です〜♪

         

        それではLet's cooking!

         

        オクラは板ずりしてからサッと茹で冷水に取ります。

         

         

         

        大根はすりおろして軽く絞りますおきます。

         

         

        オクラを輪切りにします。

         

         

        ボールにオクラと大根おろしを合せます。

         

         

        盛りつけしらすを乗せます。

         

         

         

        ぽん酢を回しかけます。

         

         

        出来上がり〜♪

         

         

        オクラのネバネバとしらすの塩気を大根おろしがさっぱりとしてくれますよ♪

         

         

        是非〜♪

         

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        それでは又明日〜👋

         

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        オクラと竹輪の甘辛和え♪

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          JUGEMテーマ:毎日の簡単1品

           

          こんにちは〜♪

           

          今日は〜オクラと竹輪で簡単おつまみ〜♪

           

           

           

          それでは材料です〜⇩⇩⇩

           

          オクラ・・・4〜5本

          竹輪(5本入り)・・・2〜3本

          ★12ヶ月の食卓樽搾り醤油・・・小さじ2弱〜2

          ★蜂蜜・・・小さじ1/2

          ★からし・・・お好み量

          鰹節・・・3g

          しろ胡麻・・・適量

           

          以上です〜♪

           

          それではLet's cooking!

           

          オクラを下処理してサッと茹でます。

           

           

           

          お好みの固さになれば冷水に取りしっかり水を切ります。

           

           

          ボールに★を合わせておきます。

           

           

          オクラは斜めに切ります。

           

           

          竹輪は縦に切りそして斜めに切ります。

           

           

          ボールに全てを入れます。

           

           

          よく和えます。

           

           

          盛りつけて胡麻をパラパラ〜♪

           

           

          おつまみに如何ですか〜♪

           

          是非〜♪

           

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          それでは又明日〜👋

           

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          オクラのおろし和え♪

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            JUGEMテーマ:毎日の簡単1品

             

            今日はオクラと大根おろし♪

             

             

            それでは材料から〜

             

            オクラ・・・7〜8本

            大根おろし・・・200gくらい

            12ヶ月の食卓つゆの素・・・小さじ2

            鰹節・・・適量

             

            以上です!

            それではLet's cooking!

             

            オクラは下処理をして茹で、冷水に取ります。

             

             

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            5ミリ程の厚さに切ります。

             

            大根おろしはしっかり目に絞る。

             

             

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            ボールに全てを入れ合わせたら出来上がり♪

             

             

            盛りつけて召し上がれ〜♪

             

             

            簡単1品♪

             

            是非〜♪

             

            それでは又明日♪

             

             

            本日使いましたつゆの素は・・・

             

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            オクラと豆腐のおつまみ♪

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              JUGEMテーマ:毎日の簡単1品

               

              今日は〜オクラと豆腐♪

               

               

              それでは材料から〜

               

              オクラ・・・5本

              有機絹ごし豆腐・・・1/2丁

              長ねぎ小口切り・・・1/4本

              鰹節小パック・・・1袋

              12ヶ月の食卓つゆの素・・・小さじ2

               

              以上です!

              それではLet's cooking!

               

              オクラは下処理をしたらサッと茹で冷水に取ります。

              小口切りにします。

               

              お豆腐はしっかり水を切る。

               

               

               

               

              葱も小口切りしたら冷水に暫くつけてよく切る。

               

               

              全てをボールへ入れざっくりと混ぜたら出来上がり〜♪

               

              盛りつけて召し上がれ〜♪

               

               

              簡単1品是非〜♪

               

              それでは又明日♪

               

              ーーーーーーーーーーーーーーーーーー

               

              おすすめ♪

               

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              焼いたオクラの生姜マリネ♪

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                JUGEMテーマ:毎日の簡単1品

                 

                 

                今日は〜オクラ♫

                 


                それでは材料から〜

                 

                オクラ…60g

                ☆摩り下ろし生姜…1g

                ☆エサンテ4to1オーガニックシュガー…小さじ1/2

                ☆12ヶ月の食卓樽絞り醤油…小さじ1/2

                ☆12ヶ月の食卓米酢…大さじ1/2

                ☆エサンテ4to1バランス脂肪酸オイル…小さじ1/2

                 

                以上〜です!

                それではLet's cooking!

                 

                オクラは洗いヘタを取り処理をする。

                 


                ボールに☆を合わせる。

                 


                フライパンをインダクションレンジマニュアル7〜8で予熱し、オクラを焼きます。

                 


                焼き目がついたら☆に入れ合わせ冷やします。

                 


                たまに混ぜながら冷えたら出来上がり〜♫

                 


                簡単1品♫

                 

                是非〜

                 

                それではまた明日♫

                 

                 

                #12ヶ月の食卓シリーズ

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