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らでぃっしゅぼーやのおためしセット

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バジルソース♪

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    JUGEMテーマ:毎日の簡単1品

     

    こんにちは〜♪

     

    今日は〜新鮮な無農薬バジルが入ったのでバジルソースにしました♪

     

     

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    それでは材料です〜⇩⇩⇩

     

    バジル・・・35g

     

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    ☆にんにく・・・大1片

    ☆松の実・・・50g

    ☆エサンテオーガニックエキストラバージンオリーブオイル・・・100ml

    ☆12ヶ月の食卓塩・・・小さじ1/2

     

    以上です〜♪

     

    それではLet's cooking!

     

    バジルは浄水ですすいでしっかり水気を取り葉だけにします。

     

     

    ミキサー等にバジル、☆を入れてペースト状にします。

     

     

     

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    ミキサーにかけます。

     

     

    ペースト状になればすぐに使わないときは消毒した瓶等に入れます。

     

     

    出来上がり〜♪

     

     

    パスタは勿論、色々なお料理に如何ですか〜♪

     

    是非〜♪

     

     

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    それでは又明日〜👋


    バジルの冷製パスタ♪

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      JUGEMテーマ:毎日の簡単1品

       

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      今日は〜バジルでパスタ♪

       

       

      それでは材料から〜

       

      パスタ・・・320g(4人前)

      粉チーズ・・・大さじ4〜

      ☆有機バジル・・・30g

      ☆エサンテ4to1オーガニックエキストラバージンオリーブオイル・・・100cc

      ☆ニンニク・・・1片

      ☆松の実・・・20g

      ☆レモン汁・・・1/4個〜1/3個

      ☆12ヶ月の食卓塩・・・少々

      ☆胡椒・・・少々

       

      飾り用バジル・・・適量

       

      以上です!

      それではLet's cooking!

       

      フードプロセッサーに☆を入れ回します。

       

       

      出来たら陽気に入れ冷やします。

       

       

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      パスタを茹でます。

      ゆで上がれば、冷水に取り水気をしっかり切ります。

      冷やしておいたソースと粉チーズを合わせます。

       

       

      盛りつけてバジルを乗せて出来上がり〜♪

       

       

      ソースを作っておけばいつでも美味しく頂けます♪

       

      是非〜♪

       

      それでは又明日♪

       

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