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らでぃっしゅぼーやのおためしセット

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豆苗と塩昆布のナムル♪

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    JUGEMテーマ:毎日の簡単1品

     

    こんにちは〜♪

     

    今日は〜豆苗と塩昆布で簡単ナムル♪

     

     

     

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    それでは材料です〜⇩⇩⇩

     

    豆苗・・・1パック

    塩昆布・・・ひとつまみ〜

    エサンテセサミオイル・・・小さじ1

    白炒り胡麻・・・適量

     

    以上です〜♪

     

    それではLet's cooking!

     

    豆苗は根を切り浄水で洗い水滴が付いたままお鍋に入れサッと茹で冷まして軽く絞る。

     

     

     

     

    豆苗をボールに移して、塩昆布、セサミオイル胡麻を入れよく和えます。

     

     

     

     

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    よく和えたら盛りつけて出来上がり〜♪

     

     

    豆苗にはβカロテンがホウレンソウなどよりも多い、100g中に4700μgも含まれています。

     

     

    ビタミンB群、ビタミンKや養蚕も豊富♪

     

     

    是非〜♪

     

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    それでは又明日〜👋

     

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    豆苗と塩昆布のナムル♪

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      JUGEMテーマ:毎日の簡単1品

       

      こんにちは〜♪

       

      今日は〜豆苗と塩昆布でナムルにしてみました〜♪

       

       

       

      それでは材料です〜⇩⇩⇩

       

      豆苗・・・1パック

      塩昆布・・・5〜6g

      ★12ヶ月の食卓樽搾り醤油・・・小さじ1/2

      ★12ヶ月の食卓白だし・・・小さじ1/3〜1/2

      ★白すりごま・・・小さじ1/2

      (今日は切らしていたので入れてません🙇)

      ★エサンテセサミオイル・・・大さじ1

      ★エサンテオーガニックシュガー・・・小さじ1/3〜1/2

      ★にんにく擂り下ろし・・・少々

      ★本みりん・・・大さじ1

       

      以上です〜♪

       

      それではLet's cooking!

       

      豆苗は根を切り半分にして浄水で洗いサッと茹でます。

       

       

       

      茹で上がればザルに取り水気を切っておきます。

       

       

      ★を合わせておきます。

       

       

      豆苗と塩昆布を合わせます。

       

       

       

      ★を合わせます。

       

       

       

      よく和えたら盛りつけて出来上がり〜♪

       

       

      副菜に、おつまみに〜♪

       

       

      是非〜♪

       

      調味料等のお問い合わせはこちらから⇩

      lani3737@icloud.com

       

      それでは又明日〜👋

       

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      豆苗とベーコンの煮浸し♪

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        JUGEMテーマ:毎日の簡単1品

         

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        今日は〜豆苗とベーコン♪

         

         

        それでは材料から〜

         

        豆苗・・・1パック

        ベーコン・・・30〜40g

        胡椒・・・少々

        ☆浄水・・・200cc

        ☆12ヶ月の食卓白だし・・・小さじ1と1/2

        ☆12ヶ月の食卓樽絞り醤油・・・小さじ2と1/2

        ☆みりん・・・小さじ2と1/2

         

        以上〜です!

        それではLet's cooking!

         

        豆苗は根を切り半分に切ります。

        ベーコンは4〜5ミリに切ります。

         

         

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        中ソースパンに☆を入れ中火で煮立ってきたら

        ベーコンを入れ、次に豆苗を入れ火を弱火にし、

        フタをし1〜2分煮ます。

         

         

         

        最後に混ぜて出来上がり〜♪

         

        盛りつけて召し上がれ〜♪

         

         

        簡単煮浸し♪

         

        是非〜♪

         

        それでは又明日♪

         

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