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らでぃっしゅぼーやのおためしセット

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獅子唐とベーコンのガーリック炒め♪

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    JUGEMテーマ:毎日の簡単1品

     

    こんにちは〜♪

     

    今日は〜獅子唐とベーコンをガーリック風味に炒めました♪

     

     

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    それでは材料です〜⇩⇩⇩

     

    獅子唐・・・7〜10本(大きさにより)

    ベーコン・・・1パック(37g)

     

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    にんにくみじん切り・・・1片

    エサンテ4to1脂肪酸バランスオイル・・・少々

    12ヶ月の食卓塩・・・小さじ1/4

    ブラックペッパー・・・小さじ1/4

     

    以上です〜♪

     

    それではLet's cooking!

     

    獅子唐はヘタを取ります。

    (種が苦手な方は取り出してくださいね)

     

    ベーコンは細切りにします。

     

     

     

    フライパンにオイルとにんにくみじん切りを入れて弱火にかけます。

     

     

    香りが立ってきたら中火にしてベーコンを入れ炒めます。

     

     

    焼けてきたら獅子唐を入れて更に炒めます。

     

     

     

    塩とブラックペッパーを入れてサッと炒めたら盛りつけます。

     

     

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    出来上がり〜♪

     

    このシンプルな感じがいいですね〜♪

     

    ガーリック風味で、お酒にも勿論ご飯にも合いますね〜♪

     

    是非〜♪

     

     

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    それでは又明日〜👋

     


    獅子唐とじゃこの佃煮♪

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      JUGEMテーマ:毎日の簡単1品

       

      こんにちは〜♪

       

      今日は〜獅子唐とじゃこで佃煮を作りました〜♪

       

       

       

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      それでは材料です〜♪

       

      獅子唐・・・70g

      じゃこ・・・30〜35g

      ★12ヶ月の食卓樽搾り醤油・・・大さじ1

      ★酒・・・大さじ1

      ★本みりん・・・大さじ1

      白ごま・・・大さじ1

      エサンテセサミオイル・・・大さじ1

       

      以上です〜♪

       

      それではLet's cooking!

       

      獅子唐は輪切りにします。

       

       

       

      ★を合わせておきます。

       

       

      フライパンを中火で熱しセサミオイルを入れ獅子唐を炒めます。

       

       

       

       

      獅子唐がしんなりしてきたらじゃこを入れ炒め合わせます。

       

       

       

      じゃこがカリッとしてきたら★を入れ弱火にして煮詰めていきます。

       

       

       

      汁気が無くなれば白ごまを入れて混ぜ合わせて出来上がり〜♪

       

       

      盛りつけて召し上がれ〜♪

       

       

      ご飯に振りかけても〜♪

       

       

      お酒のアテにも〜♪

       

      是非〜♪

       

      調味料等のお問い合わせはこちらから⇩

       

       

      それでは又明日〜👋

       

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      獅子唐の味噌佃煮♪

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        JUGEMテーマ:毎日の簡単1品

         

        こんにちは〜♪

         

        今日は〜獅子唐を味噌を使って佃煮にしてみました♪

         

         

         

        それでは材料です〜⇩⇩⇩

         

        獅子唐・・・1パック

        白ごま・・・適量

        鰹節・・・3g

        ★すりおろし生姜・・・1片

        ★12ヶ月の食卓玄米味噌・・・大さじ1

        ★酒・・・大さじ1

        ★本みりん・・・大さじ1

        ★エサンテオーガニックシュガー・・・大さじ1/2

        ★12ヶ月の食卓樽搾り醤油・・・小さじ1

         

        以上です〜♪

         

        それではLet's cooking!

         

        獅子唐のへたを取ります。

         

         

         

        ★を合わせておきます。

         

         

        フライパンにオイルを少々入れ中火の弱くらいで炒めて行きます。

         

         

         

        全体的に焼き色がついてきたら鰹節を入れ軽く炒めます。

         

         

         

        ★を入れ炒め煮詰めます。

         

         

         

        出来たら盛りつけ胡麻をパラパラ〜♪

         

         

        ご飯のお供に如何ですか〜♪

         

        是非〜♪

         

        調味料等のお問い合わせはこちらから⇩

        lani3737@icloud.com

         

        それでは又明日〜👋

         

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        ししとうの味噌炒め♪

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          JUGEMテーマ:毎日の簡単1品

           

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          今日は〜ししとう♪

           

           

          それでは材料から〜

           

          ししとう・・・1パック(15本)

          ☆12ヶ月の食卓玄米味噌・・・大さじ1

          ☆エサンテ4to1オーガニックシュガー・・・大さじ1

          ☆みりん・・・大さじ1

          ☆酒・・・大さじ1

          ☆12ヶ月の食卓樽絞り醤油・・・少々

          ☆12ヶ月の食卓白だし・・・少々

          エサンテ4to1セサミオイル・・・適量

          白ごま・・・適量

           

          以上です!

          それdrはLet's cooking!

           

          ししとうは洗います。

           

           

          ☆を合わせておきます。

           

           

          フライパンにセサミオイルを入れ中火で

          熱します。

          ししとうを焼きます。

           

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          しんなりしてきたら、☆を加え

          水分が無くなるまで炒める。

           

           

          出来たら盛りつけ胡麻ををふり出来上がり〜♪

           

          盛りつけて召し上がれ〜♪

           

           

          是非〜♪

           

          それではまた明日♪

           

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