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ピリ辛牛肉のぶっかけ素麺♪

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    JUGEMテーマ:毎日の簡単1品

     

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    産直!山形のさくらんぼ

     

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    今日は〜素麺♪

     

     

    それでは材料から〜

     

    素麺・・・2束

    牛肉薄切り・・・150g

    玉ねぎスライス・・・1個

    エサンテ4to1セサミオイル・・・小さじ1〜

    ニンニクみじん切り・・・1片

    ☆12ヶ月の食卓樽絞り醤油・・・大さじ1

    ☆酒・・・大さじ2

    ☆エサンテ4to1オーガニックシュガー・・・大さじ1

    ☆コチュジャン・・・小さじ1

    ★12ヶ月の食卓つゆの素・・・大さじ2

    ★浄水・・・大さじ4

    大葉千切り・・・2枚

     

    以上です!

    それではLet's cooking!

     

    フライパンにセサミオイルを入れニンニクを入れ

    中火で香りを出し、玉ねぎを炒める。

    しんなりしてきたら、牛肉を入れ炒める。

     

    素麺を茹で冷水に取りしっかり水を切る。

     

     

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    牛肉に火が通ったら☆を入れ炒める。

     

     

    素麺を器に盛り、出来た具材を乗せ★を

    回しかける。

     

     

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    大葉千切りを乗せて出来上がり〜♪

     

     

    暑い日にスタミナ素麺♪

     

    是非〜♪

     

    それではまた明日♪

     

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    冷静カルボナーラそうめん♪

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      JUGEMテーマ:毎日の簡単1品

       

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      今日は〜そうめん♪

       

       

      それでは材料から〜

       

      そうめん・・・2束

      ベーコン・・・60g

      玉ねぎスライス・・・1/2個

      エサンテ4to1バランス脂肪酸オイル・・・適量

      12ヶ月の食卓塩・・・少々

      ☆卵黄・・・2個

      ☆粉チーズ・・・大さじ2

      ☆生クリーム・・・100cc

      ☆ブラックペッパー・・・少々

      卵黄・・・2個

      ベビーリーフ・・・適量

      ブラックペッパー・・・少々

       

      以上です!

      それではLet's cooking!

       

      ボールに☆を合わせる。

       

       

      ベーコンは1センチ幅に切る。

       

       

      フライパンを中火で予熱しオイルを適量入れ

      ベーコン、玉ねぎを炒める。

       

      そうめんを茹でる。

       

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      炒めたら、☆と合わせる。

       

       

      そうめんがゆで上がれば、冷水でよくすすぎ、

      しっかり水を切ったら合わせます。

       

      できたらベビーリーフ、卵黄、ブラックペッパーを

      乗せて召し上がれ〜♪

       

       

      是非〜♪

       

      それでは又明日♪

       

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