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焼き長芋の明太ソース♪

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    JUGEMテーマ:毎日の簡単1品

     

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    今日は〜長芋♪

     

     

    それでは材料から〜

     

    長芋・・・200g

    バター・・・10g

    ☆12ヶ月の食卓つゆの素・・・大さじ1

    ☆ほぐした明太子・・・30g

    ☆エサンテ4to1マヨネーズタイプ・・・大さじ1〜

    刻みねぎ・・・お好みで

    刻み海苔・・・お好みで

     

    以上です!

    それではLet's cooking!

     

    長芋は皮を剥き1センチ幅に切り、

    中火に予熱したフライパンにバターを入れ焼き、

    仕上げにつゆの素を回し入れ汁気が無くなるまで焼く。

     

     

     

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    ボールに明太子とマヨネーズタイプを合わせます。

     

     

    焼き上がれば器に盛り明太ソースを乗せ

    刻み葱、刻み海苔を乗せて出来上がり〜♪

     

     

     

    焼いて合わせるのも美味しい♪

     

    それではまた明日♪

     

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