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らでぃっしゅぼーやのおためしセット

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オクラと胡瓜の明太とろろ♪

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    JUGEMテーマ:毎日の簡単1品

     

    こんにちは〜♪

     

    今日は〜明太とろろにオクラと胡瓜を入れて頂きます♪

     

     

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    それでは材料です〜⇩⇩⇩

     

    長芋・・・150g

    明太子・・・60g

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    胡瓜・・・1本

    オクラ・・・2本

    12ヶ月の食卓塩・・・少々

    (板ずり用)

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    12ヶ月の食卓つゆの素・・・大さじ1/2〜

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    刻み海苔・・・適量

     

    以上です〜♪

     

    それではLet's cooking!

     

    オクラは板ずりをして浄水でよく洗いガクを切り5ミリ幅に切ります。

     

     

     

    胡瓜は5ミリ角くらいに切ります。

     

     

    明太子はしごきだしておきます。

     

     

    材料をボールに入れて上から長芋を擂り下ろし入れます。

     

     

    出来たらつゆの素を入れてよく混ぜ合わせます。

     

     

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    盛りつけて刻み海苔を乗せて出来上がり〜♪

     

     

     

    お好みで山葵や、柚子胡椒等を入れても美味しいですよ♪

     

     

    長芋、明太子、オクラ、胡瓜とどれもビタミンやミネラル、食物繊維等豊富に含まれていて栄養満点な一品です♪

     

     

    是非〜♪

     

     

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    それでは又明日〜👋

     


    長芋と明太子の簡単おつまみ♪

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      JUGEMテーマ:毎日の簡単1品

       

      こんにちは〜♪

       

      今日は〜長芋と明太子で簡単オシャレおつまみ♪

       

       

       

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      それでは材料です〜⇩⇩⇩

       

      山芋・・・10センチ

      明太子・・・1/2腹

      大葉千切り・・・2〜3枚

      エサンテマヨネーズタイプ・・・適量

      ブラックペッパー・・・少々

       

      以上です〜♪

       

      それではLet's cooking!

       

      明太子を1センチ幅に切ります。

       

       

       

      フライパンにクッキングシートを敷いて長芋を焼きます。

       

       

       

       

      両面をこんがりと焼きます。

       

       

      大葉は千切りに

       

      明太子はほぐしておく

       

       

      焼き上がれば盛りつけます。

       

       

      マヨネーズタイプを添えてブラックペッパーを振り出来上がり〜♪

       

       

       

       

      長芋は焼く事で食べやすくなりますね〜

       

      見た目も可愛くオシャレなおつまみ♪

       

      パーティーに如何ですか〜♪

       

       

      是非〜♪

       

      調味料等のお問い合わせはこちらから⇩

       

       

      それでは又明日〜👋

       

      ーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

       

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      明太とろろ♪

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        JUGEMテーマ:毎日の簡単1品

         

         

        こんばんは〜♪

         

        今日は〜明太子と山芋で1品♪

         

         

         

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        それでは材料です〜⇩⇩⇩

         

        長芋・・・70g

        明太子・・・30g

        ★12ヶ月の食卓樽搾り醤油・・・小さじ1

        ★本みりん・・・小さじ1

        刻み海苔・・・適量

        刻み葱・・・適量

         

        以上です〜♪

         

        それではLet's cooking!

         

        長芋を荒めに擂り下ろします。

         

         

        明太子はほぐしておきます。

         

         

        ボールに★と長芋、明太子を合せてよく混ぜ合わせます。

         

         

         

         

        出来たら器に盛りつけます。

         

         

        刻み海苔、刻み葱を乗せて召し上がれ〜♪

         

         

         

        山芋と明太子はよく合いますね〜♪

         

        美味しい〜♪

         

         

        是非〜♪

         

        調味料等のお問い合わせはこちらから⇩

         

         

        それでは又明日〜👋

         

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        焼き長芋の明太ソース♪

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          今日は〜長芋♪

           

           

          それでは材料から〜

           

          長芋・・・200g

          バター・・・10g

          ☆12ヶ月の食卓つゆの素・・・大さじ1

          ☆ほぐした明太子・・・30g

          ☆エサンテ4to1マヨネーズタイプ・・・大さじ1〜

          刻みねぎ・・・お好みで

          刻み海苔・・・お好みで

           

          以上です!

          それではLet's cooking!

           

          長芋は皮を剥き1センチ幅に切り、

          中火に予熱したフライパンにバターを入れ焼き、

          仕上げにつゆの素を回し入れ汁気が無くなるまで焼く。

           

           

           

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          ボールに明太子とマヨネーズタイプを合わせます。

           

           

          焼き上がれば器に盛り明太ソースを乗せ

          刻み葱、刻み海苔を乗せて出来上がり〜♪

           

           

           

          焼いて合わせるのも美味しい♪

           

          それではまた明日♪

           

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