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らでぃっしゅぼーやのおためしセット

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牛乳と白だしで♪和風たらこミルクうどん♪

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    JUGEMテーマ:毎日の簡単1品

     

    こんにちは〜♪

     

    今日は〜牛乳と白だしでスープを作り、たらこやコーンなどトッピングして食べるミルクうどん♪

     

     

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    それでは材料です〜⇩⇩⇩

     

    うどん・・・1玉

    たらこ・・・大さじ1

    コーン缶・・・大さじ1

    大葉千切り・・・適量

    ☆12ヶ月の食卓白だし・・・大さじ2

    ☆本みりん・・・大さじ1

    牛乳・・・大さじ1

    バター・・・適量

     

    以上です〜♪

     

    それではLet's cooking!

     

    小ソースパンに☆を入れ中火にかけてふつふつしたら牛乳を入れてスープを作ります。

    沸騰寸前に火を消します。

     

     

     

    うどんを茹でて湯を切り盛りつけます。

     

     

     

    たらこを解して乗せ、コーン、大葉千切りも乗せます。

     

     

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    スープを注いでバターをトッピングして出来上がり〜♪

     

     

     

     

    バターを溶かして食べてみて〜♪

     

    牛乳と白だしが合うんです♪

     

    是非〜♪

     

     

    おすすめの白だし♪

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    それでは又明日〜👋

     


    トマトとズッキーニのオリーブ冷うどん♪

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      JUGEMテーマ:毎日の簡単1品

       

      こんにちは〜♪

       

      今日は〜トマトとズッキーニを使ってちょっとイタリアンな冷やしうどん♪

       

       

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      それでは材料です〜⇩⇩⇩

       

      うどん・・・2玉

      トマト・・・2個

       

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      ズッキーニ・・・1本

      紫玉葱・・・少々

      にんにく・・・2/3片

      12ヶ月の食卓塩・・・適量

      エサンテオーガニックエキストラバージンオリーブオイル・・・大さじ2

       

      以上です〜♪

       

      それではLet's cooking!

       

      トマトは1〜2センチの乱切りにしてボールに移し塩を少々ふり混ぜておきます。

       

       

       

      ズッキーニは一口サイズの乱切りにします。

       

      紫玉葱とにんにくは薄くスライス。

       

       

      全てを合せて塩、オリーブオイルを入れ混ぜ合わせて味を見て塩が足りなければ調節して冷やしておきます。

       

       

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      うどんを指定通りに茹でて冷水に取り冷やして水を切り、器に盛りつけます。

       

       

       

      冷やしておいた具を乗せて出来上がり〜♪

       

       

       

      素材の味と美味しいオリーブオイルとお塩で決まりますね♪

       

      シンプルだけど美味しい♪

       

      是非〜♪

       

       

       

      おすすめのオリーブオイル♪

      【10円基金対象】エサンテ オーガニック エキストラバージン オリーブオイル : Amway(日本アムウェイ)
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      おすすめのお塩♪

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      それでは又明日〜👋

       


      鮭の冷やし茶漬けうどん♪

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        JUGEMテーマ:毎日の簡単1品

         

        こんにちは〜♪

         

        今日は〜お茶漬けのお出汁で冷やしうどん♪

         

         

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        それでは材料です〜⇩⇩⇩

         

        うどん・・・1玉

        水菜・・・適量

        鮭フレーク・・・大さじ1と1/2

        あられ・・・適量

        ☆冷たい緑茶・・・200ml

        ☆12ヶ月の食卓白だし・・・大さじ1と1/2

        柚子胡椒・・・お好みで

        刻み海苔・・・適量

         

        以上です〜♪

         

        それではLet's cooking!

         

        水菜は浄水で洗い3〜4センチに切る。

         

         

        うどんは茹でて冷水に取りしっかり水を切り器に盛りつける。

         

         

         

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        順番に盛りつけていきます。

         

         

        ☆を合せてかけます。

         

         

         

        柚子胡椒を添えて刻み海苔を乗せたら出来上がり〜♪

         

         

        お茶漬け風のお出汁で冷やしうどん♪

         

         

        柚子胡椒添えてサラッと頂けますね♪

         

         

        是非〜♪

         

         

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        とってもお気に入りの調味料達です。⇩

         

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        それでは又明日〜👋


        たらこ焼うどん♪

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          JUGEMテーマ:毎日の簡単1品

           

          こんにちは〜♪

           

          今日は〜たらこと昆布の佃煮で焼うどん♪

           

           

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          それでは材料です〜⇩⇩⇩

           

          うどん・・・1玉

          たらこ・・・1腹

          昆布の佃煮(細切り)・・・大さじ1弱

          玉ねぎ・・・1/4個

          大葉の千切り・・・適量

          ☆12ヶ月の食卓樽搾り醤油・・・小さじ1

          ☆酒・・・大さじ1/2

          エサンテ4to1脂肪酸バランスオイル・・・大さじ1

           

          以上です〜♪

           

          それではLet's cooking!

           

          玉ねぎは1センチ幅に切り、たらこは中身をしごいておきます。

           

           

          うどんを茹でてザルに取って湯を切っておきます。

           

           

          フライパンを中火で熱してオイルを入れ玉ねぎを炒めます。

           

           

          玉ねぎがしんなりしたら、うどんも入れ炒め合わせます。

           

           

          全体的に炒まれば、たらこ、☆を入れ炒め合わせます。

           

           

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          最後に昆布の佃煮を入れサッと合せたら出来上がりです〜♪

           

           

          器に盛りつけて、大葉の千切りを乗せて召上がれ〜♪

           

           

           

          めんたいこの塩気と、昆布の旨味で美味しいですよ♪

           

           

          簡単でお子様にも人気♪

           

          是非〜♪

           

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          とってもお気に入りの調味料達です。

           

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          それでは又明日〜👋


          うどんでカルボナーラ♪

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            JUGEMテーマ:毎日の簡単1品

             

            こんにちは〜♪

             

            今日は〜うどんで簡単カルボナーラ♪

             

             

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            それでは材料です〜⇩⇩⇩

             

            うどん・・・2玉

            ベーコン・・・1パック(5枚入り)

            エサンテオーガニックエキストラバージンオリーブオイル・・・小さじ1

            ☆卵黄・・・2個

            ☆12ヶ月の食卓白だし・・・小さじ2

            ☆粉チーズ・・・大さじ3

            刻み葱・・・適量

            ブラックペッパー・・・お好み量

             

            以上です〜♪

             

            それではLet's cookng!

             

            ベーコンは2〜3センチ幅に切ります。

             

             

            ボールに☆を入れ舞えておきます。

             

             

             

            うどんを茹でてしっかり湯を切っておきます。

             

            フライパンにオリーブオイルを入れベーコンを炒めうどんを入れサッと炒め合わせる。

             

             

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            出来たらソースと合わせます。

             

             

            器に盛りつけてブラックペッパーを好きなだけふり葱を散らして出来上がり〜♪

             

             

             

             

            ランチや夜食、又はワインにも合いますね♪

             

            お子様にも人気♪

             

            是非〜♪

             

            調味料等のお問い合わせはこちらから⇩

             

             

             

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            それでは又明日〜👋


            肉味噌油うどん♪

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              JUGEMテーマ:毎日の簡単1品

               

              こんにちは〜♪

               

              今日は〜肉味噌で油うどん♪

               

               

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              それでは材料です〜⇩⇩⇩

               

              うどん・・・2玉

              ☆豚挽肉・・・200g

              ☆12ヶ月の食卓玄米味噌・・・大さじ1と1/2

              ☆エサンテオーガニックシュガー・・・大さじ1

              ☆エサンテセサミオイル・・・大さじ1/2

              ○擂り下ろしにんにく・・・1片

              ○エサンテセサミオイル・・・大さじ2

              ○12ヶ月の食卓樽搾り醤油・・・大さじ1と1/2

              ○エサンテオーガニックシュガー・・・大さじ1

              ○一味唐辛子・・・お好み量(大体小さじ1/2)

              小口の刻み葱・・・たっぷり

               

              以上です〜♪

               

              それではLet's cooking!

               

              小ソースパンに☆を入れ蓋をして中火にかける。

               

               

               

              蓋がかたかたしたら混ぜながら全体に火を通す。

               

               

               

              ボールに○を入れよく混ぜておく。

               

               

              うどんを茹でて湯を切りボールへ〜

               

               

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              よく混ぜ合わせたら器に盛りつけて肉味噌、葱を乗せる。

               

               

               

              出来上がり〜♪

               

               

              胡麻風味たっぷりの甘辛うどんに胡麻味噌とたっぷりの葱が美味しい♪

               

               

              是非〜♪

               

              調味料等のお問い合わせはこちらから⇩

               

               

               

              それでは又明日〜👋


              肉うどん♪

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                JUGEMテーマ:毎日の簡単1品

                 

                こんにちは〜♪

                 

                今日は〜肉うどんです〜♪

                 

                 

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                ホームページ作成サービス「グーペ」

                 

                 

                 

                それでは材料です〜⇩⇩⇩

                 

                茹でたうどん・・・2玉

                牛肉こま切れ・・・200〜250g

                生姜千切り・・・1/2片

                ★12ヶ月の食卓樽搾り醤油・・・大さじ2

                ★酒・・・大さじ2

                ★本みりん・・・大さじ2

                ★浄水・・・大さじ2

                ★エサンテオーガニックシュガー・・・小さじ2

                うどんだし

                ☆出汁・・・600g

                (12ヶ月の食卓白だし1:浄水13)

                ☆12ヶ月の食卓樽搾り醤油・・・大さじ1と1/2

                ☆本みりん・・・大さじ1

                ☆エサンテオーガニックシュガー・・・小さじ1

                ☆12ヶ月の食卓塩・・・小さじ1/3

                刻み葱・・・適量

                 

                以上です〜♪

                 

                それではLet's cooking!

                 

                ☆をお鍋に炒れ火にかけます。

                 

                 

                別のお鍋に★と生姜の千切りを入れ中火にかけます。

                 

                 

                煮立ってきたら肉を入れ煮ます。

                 

                うどんを器に入れておきます。

                (タイミングをみて茹でてくださいね)

                 

                 

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                汁気が少し残るくらいで火から下ろします。

                 

                うどんに盛りつけます。

                 

                 

                葱を盛りつけます。

                 

                出汁を注いで出来上がり〜♪

                 

                 

                今日は出先で食べるのでコーヒーポットに出汁を入れて持ってきました♪

                 

                こうすれば出先でもおいしいおうどんが食べれます♪

                 

                 

                是非〜♪

                 

                調味料等のお問い合わせはこちらから⇩

                 

                 

                それでは又明日〜👋

                 

                ーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

                 

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                カレーうどん♪

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                  JUGEMテーマ:毎日の簡単1品

                   

                  こんばんは〜♪

                   

                  今日は〜カレーうどん♪

                   

                   

                   

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                  それでは材料です〜⇩⇩⇩

                   

                  うどん・・・1玉

                  豚ロース薄切り・・・60〜70g

                  ★出汁・・・400ml

                  (12ヶ月の食卓白だし1:浄水13)

                  ★12ヶ月の食卓樽搾り醤油・・・大さじ1

                  ★本みりん・・・大さじ2/3

                  ★エサンテオーガニックシュガー・・・小さじ2/3

                  ★12ヶ月の食卓塩・・・ひとつまみ

                  カレー粉・・・大さじ1と1/2〜2

                  水溶き片栗粉・・・適量

                  刻み青ネギ・・・適量

                   

                  以上です〜♪

                   

                  それではLet's cooking!

                   

                  ★を鍋に入れ中火にかけ沸いてきたら豚肉を入れる。

                   

                   

                  食べやすく切っておく。

                   

                   

                   

                  豚肉に火が通ったらカレー粉を入れよく混ぜる。

                   

                   

                  うどんを入れます。

                  (冷凍うどんの場合は予め茹でておきます)

                   

                   

                  暫く煮込んだら水溶き片栗粉を入れとろみを付けます。

                   

                   

                  とろみが付いたら盛りつけ刻み青ネギを乗せて出来上がり〜♪

                   

                   

                   

                   

                  おせちに飽きたら如何〜♪

                   

                   

                  是非〜♪

                   

                  調味料等のお問い合わせはこちらから⇩

                   

                   

                  それでは又明日〜👋

                   

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                  鶏としめじのあんかけうどん♪

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                    JUGEMテーマ:毎日の簡単1品

                     

                    こんばんは〜♪

                     

                    今日は〜鶏としめじであんかけうどん♪

                     

                     

                     

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                    それでは材料です〜⇩⇩⇩

                     

                    うどん・・・2玉

                    鶏胸肉・・・100g

                    しめじ・・・1/2袋

                    生姜擂り下ろし・・・少々

                    ★出汁・・・2と1/2カップ

                    (12ヶ月の食卓白だし1:浄水13)

                    ★12ヶ月の食卓樽搾り醤油・・・大さじ2と1/2

                    ★本みりん・・・大さじ1

                    片栗粉・・・大さじ1と1/2

                    浄水・・・大さじ3

                     

                    以上です〜♪

                     

                    それではLet's cooking!

                     

                    鶏胸肉は食べやすくそぎ切りにしておきます。

                     

                    しめじはほぐしておきます。

                     

                     

                     

                    鍋に★を入れ中火にかけ、煮立ってきたら鶏肉、しめじを入れる。

                     

                     

                     

                     

                     

                    うどんは予め茹でて器に入れておきます。

                     

                    鶏煮火が入れば水溶き片栗粉を入れとろみを付けます。

                     

                     

                    盛りつけたうどんにかけます。

                     

                     

                    葱を乗せて生姜を添えて出来上がり〜♪

                     

                     

                     

                    寒い日にぴったりな温かあんかけうどん♪

                     

                    きのこはお好みの物を入れても良いですよ〜♪

                     

                     

                    是非〜♪

                     

                    調味料等のお問い合わせはこちらから⇩

                     

                     

                    それでは又明日〜👋

                     

                    ーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

                     

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                    梅マヨぽん酢の焼うどん♪

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                      JUGEMテーマ:毎日の簡単1品

                       

                      こんにちは〜♪

                       

                      今日は〜ちょっと変わった焼うどん♪

                       

                       

                       

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                      それでは材料です〜⇩⇩⇩

                       

                      うどん・・・2玉

                      豚ロース薄切り・・・100g

                      もやし・・・1/2袋

                      梅干し・・・1個

                      ★エサンテマヨネーズタイプ・・・大さじ2

                      ★12ヶ月の食卓白だし・・・小さじ1/2

                      12ヶ月の食卓ぽん酢・・・大さじ2

                      刻み葱・・・適量

                       

                      以上です〜♪

                       

                      それではLet's cooking!

                       

                      梅干しは種を取り叩いておきます。

                       

                       

                      豚肉は食べやすく切ります。

                       

                       

                      フライパンを中火で熱してオイルを少々入れ豚肉を炒めます。

                       

                       

                      色が変わればもやしを入れます。

                       

                       

                      浄水で解したうどんを入れます。

                       

                       

                      炒め合わせたら梅、★を入れよく炒め合わせます。

                       

                       

                       

                       

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                      最後にぽん酢を回し入れよく混ぜたら出来上がり〜♪

                       

                       

                       

                      盛りつけて葱を乗せて出来上がり〜♪

                       

                       

                       

                      梅の酸味がいい感じ〜♪

                       

                      いつもとちょっと違う焼うどんは如何ですか〜♪

                       

                       

                      是非〜♪

                       

                      調味料等のお問い合わせはこちらから⇩

                       

                       

                      それでは又明日〜👋

                       

                      ーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

                       

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