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カレーうどん♪

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    JUGEMテーマ:毎日の簡単1品

     

    こんばんは〜♪

     

    今日は〜カレーうどん♪

     

     

     

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    それでは材料です〜⇩⇩⇩

     

    うどん・・・1玉

    豚ロース薄切り・・・60〜70g

    ★出汁・・・400ml

    (12ヶ月の食卓白だし1:浄水13)

    ★12ヶ月の食卓樽搾り醤油・・・大さじ1

    ★本みりん・・・大さじ2/3

    ★エサンテオーガニックシュガー・・・小さじ2/3

    ★12ヶ月の食卓塩・・・ひとつまみ

    カレー粉・・・大さじ1と1/2〜2

    水溶き片栗粉・・・適量

    刻み青ネギ・・・適量

     

    以上です〜♪

     

    それではLet's cooking!

     

    ★を鍋に入れ中火にかけ沸いてきたら豚肉を入れる。

     

     

    食べやすく切っておく。

     

     

     

    豚肉に火が通ったらカレー粉を入れよく混ぜる。

     

     

    うどんを入れます。

    (冷凍うどんの場合は予め茹でておきます)

     

     

    暫く煮込んだら水溶き片栗粉を入れとろみを付けます。

     

     

    とろみが付いたら盛りつけ刻み青ネギを乗せて出来上がり〜♪

     

     

     

     

    おせちに飽きたら如何〜♪

     

     

    是非〜♪

     

    調味料等のお問い合わせはこちらから⇩

     

     

    それでは又明日〜👋

     

    ーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

     

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    鶏としめじのあんかけうどん♪

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      JUGEMテーマ:毎日の簡単1品

       

      こんばんは〜♪

       

      今日は〜鶏としめじであんかけうどん♪

       

       

       

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      それでは材料です〜⇩⇩⇩

       

      うどん・・・2玉

      鶏胸肉・・・100g

      しめじ・・・1/2袋

      生姜擂り下ろし・・・少々

      ★出汁・・・2と1/2カップ

      (12ヶ月の食卓白だし1:浄水13)

      ★12ヶ月の食卓樽搾り醤油・・・大さじ2と1/2

      ★本みりん・・・大さじ1

      片栗粉・・・大さじ1と1/2

      浄水・・・大さじ3

       

      以上です〜♪

       

      それではLet's cooking!

       

      鶏胸肉は食べやすくそぎ切りにしておきます。

       

      しめじはほぐしておきます。

       

       

       

      鍋に★を入れ中火にかけ、煮立ってきたら鶏肉、しめじを入れる。

       

       

       

       

       

      うどんは予め茹でて器に入れておきます。

       

      鶏煮火が入れば水溶き片栗粉を入れとろみを付けます。

       

       

      盛りつけたうどんにかけます。

       

       

      葱を乗せて生姜を添えて出来上がり〜♪

       

       

       

      寒い日にぴったりな温かあんかけうどん♪

       

      きのこはお好みの物を入れても良いですよ〜♪

       

       

      是非〜♪

       

      調味料等のお問い合わせはこちらから⇩

       

       

      それでは又明日〜👋

       

      ーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

       

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      梅マヨぽん酢の焼うどん♪

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        JUGEMテーマ:毎日の簡単1品

         

        こんにちは〜♪

         

        今日は〜ちょっと変わった焼うどん♪

         

         

         

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        それでは材料です〜⇩⇩⇩

         

        うどん・・・2玉

        豚ロース薄切り・・・100g

        もやし・・・1/2袋

        梅干し・・・1個

        ★エサンテマヨネーズタイプ・・・大さじ2

        ★12ヶ月の食卓白だし・・・小さじ1/2

        12ヶ月の食卓ぽん酢・・・大さじ2

        刻み葱・・・適量

         

        以上です〜♪

         

        それではLet's cooking!

         

        梅干しは種を取り叩いておきます。

         

         

        豚肉は食べやすく切ります。

         

         

        フライパンを中火で熱してオイルを少々入れ豚肉を炒めます。

         

         

        色が変わればもやしを入れます。

         

         

        浄水で解したうどんを入れます。

         

         

        炒め合わせたら梅、★を入れよく炒め合わせます。

         

         

         

         

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        最後にぽん酢を回し入れよく混ぜたら出来上がり〜♪

         

         

         

        盛りつけて葱を乗せて出来上がり〜♪

         

         

         

        梅の酸味がいい感じ〜♪

         

        いつもとちょっと違う焼うどんは如何ですか〜♪

         

         

        是非〜♪

         

        調味料等のお問い合わせはこちらから⇩

         

         

        それでは又明日〜👋

         

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        ツナとわかめの冷やしうどん♪

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          JUGEMテーマ:毎日の簡単1品

           

          こんにちは〜♪

           

          今日は〜簡単冷やしうどん♪

           

           

           

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          それでは材料です〜⇩⇩⇩

           

          茹でうどん・・・2玉

          ツナ缶(ライト)・・・1缶

          乾燥わかめ・・・大さじ1

          刻み葱・・・適量

          12ヶ月の食卓つゆの素・・・お好みの濃さに♪1カップ

          すり胡麻・・・あれば適量

           

          以上です〜♪

           

          それではLet's cooking!

           

          うどんを茹でて冷水に取り冷やしてしっかりと水を切ります。

           

           

          盛りつけます。

           

           

          乾燥わかめを戻して失火清水を切り盛りつけます。

           

           

          ツナはオイルを切り盛りつけます。

           

           

          葱とわさびを添えてお好みの濃さのつゆの素をかけて出来上がり〜♪

           

           

           

          今日は暑かったので簡単にお昼を作りました〜♪

           

          このつゆなら最高ですね〜♪

           

           

          是非〜♪

           

          調味料等のお問い合わせはこちらから⇩

           

           

          それでは又明日〜👋

           

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          ツナとわかめの冷やしうどん♪

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            JUGEMテーマ:毎日の簡単1品

             

            こんにちは〜♪

             

            今日は〜簡単冷やしうどん♪

             

             

             

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            それでは材料です〜⇩⇩⇩

             

            茹でうどん・・・2玉

            ツナ缶(ライト)・・・1缶

            乾燥わかめ・・・大さじ1

            刻み葱・・・適量

            12ヶ月の食卓つゆの素・・・お好みの濃さに♪1カップ

            すり胡麻・・・あれば適量

             

            以上です〜♪

             

            それではLet's cooking!

             

            うどんを茹でて冷水に取り冷やしてしっかりと水を切ります。

             

             

            盛りつけます。

             

             

            乾燥わかめを戻して失火清水を切り盛りつけます。

             

             

            ツナはオイルを切り盛りつけます。

             

             

            葱とわさびを添えてお好みの濃さのつゆの素をかけて出来上がり〜♪

             

             

             

            今日は暑かったので簡単にお昼を作りました〜♪

             

            このつゆなら最高ですね〜♪

             

             

            是非〜♪

             

            調味料等のお問い合わせはこちらから⇩

             

             

            それでは又明日〜👋

             

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            黒胡麻つゆ味噌の冷やしうどん♪

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              JUGEMテーマ:毎日の簡単1品

               

              こんにちは〜♪

               

              今日は〜黒胡麻たっぷり冷やしうどん♪

               

               

               

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              それでは材料です〜⇩⇩⇩

               

              うどん・・・2玉

              ★12ヶ月の食卓玄米味噌・・・大さじ1と1/2

              ★12ヶ月の食卓つゆの素・・・大さじ8

              ★エサンテオーガニックシュガー・・・大さじ1/2〜1

              ★黒すり胡麻・・・大さじ4

              浄水・・・360ml

              ゆで卵・・・1個

              胡瓜スライス・・・6枚

              トマトスライス・・・4枚

               

              以上です〜♪

               

              それではLet'scooking!

               

              ★を合わせておきます。

               

               

              浄水を入れてお味噌を良く溶かします。

               

              冷蔵庫で冷やしておきましょう。

               

               

              胡瓜、トマト、ゆで卵を用意しておきます。

               

               

               

              うどんを茹でて冷水に取り冷やしてしっかり水を切ったら盛りつけます。

               

               

               

               

               

              つゆをかけます〜♪

               

               

              出来上がり〜♪

               

               

              黒すり胡麻がたっぷりと入って美味しいです〜♪

               

              つゆの濃さはお好みで調整しても良いですよ〜♪

               

               

              是非〜♪

               

              調味料等のお問い合わせはこちらから⇩

               

               

              それでは又明日〜👋

               

              ーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

               

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              12ヶ月の食卓ぽん酢で豚しゃぶ冷うどん♪

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                JUGEMテーマ:毎日の簡単1品

                 

                こんにちは〜♪

                 

                今日は〜12ヶ月の食卓ぽん酢で冷やしうどん♪

                 

                 

                 

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                それでは材料から〜⇩⇩⇩

                 

                うどん・・・2玉

                しゃぶしゃぶ用豚肉・・・100g

                12ヶ月の食卓白だし・・・適量

                大根・・・10〜15センチ

                ★12ヶ月の食卓ぽん酢・・・80ml

                ★冷たい浄水・・・320ml

                ★エサンテセサミオイル・・・小さじ1/2

                刻み葱(小口)・・・適量

                 

                以上です〜♪

                 

                それではLet's cooking!

                 

                大根はおろして軽く絞っておきます。

                 

                 

                ★は合わせておきます。

                 

                 

                鍋にお湯を沸かして豚肉をサッと茹でてお皿に取り、白だしに浸します。

                 

                 

                 

                うどんを指定通りに茹でて冷水に取りしっかりと水を切ります。

                 

                 

                うどんを器に盛りつけて白だしに浸した豚肉を並べ大根おろしを乗せて葱を散らします。

                 

                 

                 

                後は食べる時につゆをかけて召し上がれ〜♪

                 

                 

                白だしに浸した豚肉がいい感じ♪

                 

                 

                暑い日にぴったりな1品です〜♪

                 

                是非〜♪

                 

                調味料等のお問い合わせはこちらから⇩

                 

                 

                それでは又明日〜👋

                 

                ーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

                 

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                ツナマヨ冷やしうどん♪

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                  JUGEMテーマ:毎日の簡単1品

                   

                  こんにちは〜♪

                   

                  今日は〜子供さんも喜ぶツナマヨ冷やしうどん♪

                   

                   

                   

                  それでは材料です〜⇩⇩⇩

                   

                  うどん・・・2玉

                  ツナ缶・・・1缶(90g)

                  エサンテ4to1マヨネーズタイプ・・・大さじ3

                  胡瓜・・・1/2本

                  12ヶ月の食卓つゆの素・・・つゆの素1:浄水2

                  ※お好みの濃さに調整してくださいね♪

                  鰹節・・・適量

                  ゆで卵・・・1個

                   

                  以上です〜♪

                   

                  それではLet's cooking!

                   

                  うどんは茹でて冷水に取り水を切っておきます。

                   

                   

                   

                  ボールにオイルを切ったツナ缶とマヨネーズタイプを合わせておきます。

                   

                   

                   

                  胡瓜は千切りに〜

                   

                   

                  器にうどんを盛りつけてツナ、胡瓜、鰹節を乗せてつゆを回しかけて〜

                   

                   

                   

                   

                  スライスしたゆで卵を添えて〜

                   

                   

                  出来上がり〜♪

                   

                   

                  混ぜ混ぜして召し上がれ〜♪

                   

                   

                  是非〜♪

                   

                  調味料等のお問い合わせはこちらから⇩

                  lani3737@icloud.com

                   

                  それでは又明日〜👋

                   

                  ーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

                   

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                  茄子とツナの冷やしうどん♪

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                    JUGEMテーマ:毎日の簡単1品

                     

                    こんにちは〜♪

                     

                    今日は〜胡麻油の香りが良い茄子とツナの冷やしうどん♪

                     

                     

                     

                    それでは材料です〜⇩⇩⇩

                     

                    うどん・・・1玉

                    茄子・・・1本

                    ツナ缶・・・1/2缶

                    ★12ヶ月の食卓つゆの素・・・大さじ2

                    ★浄水・・・大さじ4

                    ※濃さはお好みで調節してくださいね♪

                    ★エサンテセサミオイル・・・小さじ1

                    大葉の千切り・・・2〜3枚

                    白ごま・・・適量

                     

                    以上です〜♪

                     

                    それではLet's cooking!

                     

                    茄子は半分に切り蒸し器で柔らかくなるまで蒸します。

                     

                     

                    うどんを茹でます。

                     

                     

                    茹で上がれば冷水に取りしっかり水を切っておきます。

                     

                     

                    茄子が蒸し上がれば冷まして手で割きます。

                     

                     

                    ボールに★を入れ茄子を暫く浸します。

                     

                     

                    うどんを器に盛りつけて茄子を乗せます。

                     

                     

                    次にツナを乗せ、残りのつゆを回しかけて〜

                     

                     

                     

                    胡麻をふり、大葉の千切りを乗せたら出来上がり〜♪

                     

                     

                     

                    胡麻油の香りがいい感じです〜♪

                     

                     

                    暑い日には良いですね〜♪

                     

                    是非〜♪

                     

                    調味料等のお問い合わせはこちらから⇩

                    lani3737@icloud.com

                     

                    それでは又明日〜👋

                     

                    ーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

                     

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                    明太ぽん酢うどん♪

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                      JUGEMテーマ:毎日の簡単1品

                       

                      こんにちは〜♪

                       

                      今日は〜簡単混ぜるだけうどん♪

                       

                       

                       

                      それでは材料です〜⇩⇩⇩

                       

                      うどん・・・2玉

                      ★明太子・・・1腹

                      ★12ヶ月の食卓ぽん酢・・・大さじ2

                      ★エサンテセサミオイル・・・小さじ2

                      刻み葱・・・適量

                      白ごま・・・適量

                       

                      以上です〜♪

                       

                      それではLet' cooking!

                       

                      ボールに明太子をほぐしていれ、ぽん酢を入れます。

                       

                       

                      セサミオイルも入れます。

                       

                       

                      よく混ぜ合わせます。

                       

                       

                      うどんを茹で、出来たら湯をよく切りボールへ〜

                       

                       

                       

                      よく混ぜ合わせます。

                       

                       

                      出来たら器に盛りつけて刻み葱を乗せ白ごまをパラパラ〜♪

                       

                       

                       

                      出来上がり〜♪

                       

                      さっぱりして食べやすい〜♪

                      是非〜♪

                       

                      調味料等のお問い合わせはこちらから⇩

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                      それでは又明日〜👋

                       

                      ーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

                       

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