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ツナマヨ冷やしうどん♪

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    JUGEMテーマ:毎日の簡単1品

     

    こんにちは〜♪

     

    今日は〜子供さんも喜ぶツナマヨ冷やしうどん♪

     

     

     

    それでは材料です〜⇩⇩⇩

     

    うどん・・・2玉

    ツナ缶・・・1缶(90g)

    エサンテ4to1マヨネーズタイプ・・・大さじ3

    胡瓜・・・1/2本

    12ヶ月の食卓つゆの素・・・つゆの素1:浄水2

    ※お好みの濃さに調整してくださいね♪

    鰹節・・・適量

    ゆで卵・・・1個

     

    以上です〜♪

     

    それではLet's cooking!

     

    うどんは茹でて冷水に取り水を切っておきます。

     

     

     

    ボールにオイルを切ったツナ缶とマヨネーズタイプを合わせておきます。

     

     

     

    胡瓜は千切りに〜

     

     

    器にうどんを盛りつけてツナ、胡瓜、鰹節を乗せてつゆを回しかけて〜

     

     

     

     

    スライスしたゆで卵を添えて〜

     

     

    出来上がり〜♪

     

     

    混ぜ混ぜして召し上がれ〜♪

     

     

    是非〜♪

     

    調味料等のお問い合わせはこちらから⇩

    lani3737@icloud.com

     

    それでは又明日〜👋

     

    ーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

     

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    茄子とツナの冷やしうどん♪

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      JUGEMテーマ:毎日の簡単1品

       

      こんにちは〜♪

       

      今日は〜胡麻油の香りが良い茄子とツナの冷やしうどん♪

       

       

       

      それでは材料です〜⇩⇩⇩

       

      うどん・・・1玉

      茄子・・・1本

      ツナ缶・・・1/2缶

      ★12ヶ月の食卓つゆの素・・・大さじ2

      ★浄水・・・大さじ4

      ※濃さはお好みで調節してくださいね♪

      ★エサンテセサミオイル・・・小さじ1

      大葉の千切り・・・2〜3枚

      白ごま・・・適量

       

      以上です〜♪

       

      それではLet's cooking!

       

      茄子は半分に切り蒸し器で柔らかくなるまで蒸します。

       

       

      うどんを茹でます。

       

       

      茹で上がれば冷水に取りしっかり水を切っておきます。

       

       

      茄子が蒸し上がれば冷まして手で割きます。

       

       

      ボールに★を入れ茄子を暫く浸します。

       

       

      うどんを器に盛りつけて茄子を乗せます。

       

       

      次にツナを乗せ、残りのつゆを回しかけて〜

       

       

       

      胡麻をふり、大葉の千切りを乗せたら出来上がり〜♪

       

       

       

      胡麻油の香りがいい感じです〜♪

       

       

      暑い日には良いですね〜♪

       

      是非〜♪

       

      調味料等のお問い合わせはこちらから⇩

      lani3737@icloud.com

       

      それでは又明日〜👋

       

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      明太ぽん酢うどん♪

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        JUGEMテーマ:毎日の簡単1品

         

        こんにちは〜♪

         

        今日は〜簡単混ぜるだけうどん♪

         

         

         

        それでは材料です〜⇩⇩⇩

         

        うどん・・・2玉

        ★明太子・・・1腹

        ★12ヶ月の食卓ぽん酢・・・大さじ2

        ★エサンテセサミオイル・・・小さじ2

        刻み葱・・・適量

        白ごま・・・適量

         

        以上です〜♪

         

        それではLet' cooking!

         

        ボールに明太子をほぐしていれ、ぽん酢を入れます。

         

         

        セサミオイルも入れます。

         

         

        よく混ぜ合わせます。

         

         

        うどんを茹で、出来たら湯をよく切りボールへ〜

         

         

         

        よく混ぜ合わせます。

         

         

        出来たら器に盛りつけて刻み葱を乗せ白ごまをパラパラ〜♪

         

         

         

        出来上がり〜♪

         

        さっぱりして食べやすい〜♪

        是非〜♪

         

        調味料等のお問い合わせはこちらから⇩

        lani3737@icloud.com

         

        それでは又明日〜👋

         

        ーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

         

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        たらことシラスの混ぜうどん♪

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          JUGEMテーマ:毎日の簡単1品

           

          こんばんは〜♪

           

          今日は〜簡単混ぜるだけのたらことシラスの混ぜうどん♪

           

           

           

          それでは材料です〜⇩⇩⇩

           

          うどん・・・1玉

          たらこ・・・30g

          シラス・・・適量

          カイワレ・・・適量

          ★バター・・・10g

          ★12ヶ月の食卓つゆの素・・・大さじ1

           

          以上です〜♪

           

          それではLet's cooking!

           

          たらこはほぐしておきます。

           

           

           

          うどんを茹でます。

           

           

          ボールに★を入れます。

           

           

          茹で上がったうどんをしっかりと湯を切り混ぜます。

           

           

           

          盛りつけて、カイワレ、たらこ、シラスと乗せて行きます。

           

           

           

           

          出来上がり〜♪

           

           

          バターとつゆにたらことシラスの塩気が相まって美味しい〜♪

           

          是非〜♪

           

          調味料等のお問い合わせはこちらから⇩

          lani3737@icloud.com

           

          それでは又明日〜👋

           

          ーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

           

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          胡麻油と明太子の混ぜうどん♪

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            JUGEMテーマ:毎日の簡単1品

             

            今日は〜簡単まぜうどん♪

             

             

            それでは材料から〜

             

            うどん・・・2玉

            ☆明太子・・・40g

            ☆エサンテセサミオイル・・・小さじ4

            大葉千切り・・・4〜5枚

            12ヶ月の食卓つゆの素・・・大さじ2

             

            以上です!

            それではLet's cooking!

             

            うどんを茹でます。

             

             

            その間に、ボールにほぐした明太子とセサミオイルを合わせます。

             

             

            茹で上がりましたら、冷水に取りしっかりと水を切ります。

             

            ボールに合わせます。

             

             

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            合わせたら、盛りつけます。

             

            大葉の千切りを乗せ、周りにつゆの素を回し入れ出来上がり〜♪

             

             

            よく混ぜて召し上がれ〜♪

             

            簡単で美味い♪

             

            これは、本当に良いごま油を使わないとダメですね〜

             

            僕はエサンテのセサミオイルが一番好きですね。

             

            本日使いましたごま油(セサミオイル)、つゆの素はこちら⇩

             

            12ヶ月の食卓つゆの素

            厳選素材で仕込んだコク。
            いろいろな料理に使える

            12ヶ月の食卓 樽搾り醤油に、こだわりの天然だし、有機砂糖を使用した風味豊かなつゆの素。麺つゆ以外にもいろいろなお料理に。

             

            • DC1,020円
            • MP1,120円
            • 標準小売価格1,360円

             

            エサンテセサミオイルE

            貴重なごまリグナンと
            植物由来のビタミンEを含む

            まろやかな味わい、深いコク、豊かな香り。一番搾りごま油と生搾りごま油を9:1でブレンドしたごま油。ビタミンEとその働きを助けるといわれるごまリグナンを含有。

             

            • DC650円
            • MP720円
            • 標準小売価格860円

             

             

            是非おすすめです♪

             

            それでは又明日〜👋

             

            ーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

             

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            梅おろしぶっかけうどん♪

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              JUGEMテーマ:毎日の簡単1品

               

              今日は〜ぶっかけうどん♪

               

               

              それでは材料から〜

               

              うどん・・・2玉

              大根おろし・・・適量

              梅干し・・・2〜3個

              刻み葱・・・適量

              鰹節・・・適量

              ☆浄水(180cc)+白だし(20cc)・・・200cc

              濃さはお好みで調整してね♪

              ☆12ヶ月の食卓樽搾り醤油・・・大さじ3〜4

              ☆エサンテオーガニックシュガー・・・小さじ1

              ☆12ヶ月の食卓塩・・・ひとつまみ

              酒・・・大さじ3

              みりん・・・大さじ2

               

              以上です!

              それではLet's cooking!

               

              今日はあえてつゆの素を使わずに、つゆを作ります。

               

              小ソースパンに酒、みりんを入れ煮きります。

              ☆を加え一煮立ちさせます。

              火を止めて冷ましたら出来上がり〜♪

               

              今日は、お弁当に持っていく為に用意して現地で合わせます〜♪

               

               

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              パックや、ビール袋に各具材を詰めて持っていきます。

              おうどんは茹でて冷水で〆てから入れます。

               

              綺麗にトッピングして召し上がれ〜♪

               

               

              たまにはこんなのも如何ですか〜♪

               

              今の季節はお外で食べると気持ちいいですね♪

               

              コンビニなんかで買わず無添加でおいしいお弁当作りしませんか?

               

              こんな感じの1品もアップしていきますね〜

               

              それでは美味しいつゆを作ったお醤油、白だし、お砂糖、お塩はこちら⇩

               

              12ヶ月の食卓樽搾り醤油

              味と香りに自信あり。 
              伝統製法の生搾り風醤油

              100%国産の有機栽培の丸大豆と小麦、天日塩を使って自然湧水で仕込んだ有機JAS認定の醤油。1200年にわたり受け継がれた木樽醸造法で熟成させました。

              • DC1,680円
              • MP1,850円
              • 標準小売価格2,250円

               

              エサンテオーガニックシュガー

              自然な色とさとうきび本来の味わい。有機砂糖100%

              自然な色合い、さとうきびの味わいが楽しめる有機JAS認証のオーガニックシュガー。カルシウム・カリウム・鉄分を多く含み※、カラダにもうれしい砂糖です。 
              ※上白糖、グラニュー糖、三温糖と比べて。

              • DC960円
              • MP1,060円
              • 標準小売価格1,280円

               

              12ヶ月の食卓塩

              海洋深層水を使用した国産。 
              まろやかな深い味です

              栄養に富み、清浄性の高い“海洋深層水”をくみ上げて作る塩。何も足さずに水分を蒸発させ濃縮し丁寧に造り上げた、海の成分をそのままにお届けします。

              • DC650円
              • MP720円
              • 標準小売価格860円

               

              12ヶ月の食卓白だし

              国産かつお節・利尻産昆布使用、 
              「うまみ」が濃縮

              手軽にお料理の味付けに使える白だしです。 
              国産かつお節、利尻産昆布、かつお節と昆布のエキスを使用し、化学調味料無添加。煮物、鍋料理、お吸い物などに、薄めてご利用ください。

              • DC2,120円
              • MP2,330円
              • 標準小売価格2,850円

               

              みりん、お酒も無添加の物で作りますので本当に美味しく出来ますよ〜

               

              是非〜♪

               

              気になりましたらDMくださいね♪

               

              それではまた明日♪

               

              ーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

               

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              オンワード マルシェ

               

               

               

               

               

               

               

               

               

               

               


              豚と茄子のぶっかけ冷やしうどん♪

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                JUGEMテーマ:毎日の簡単1品

                 

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                今日は〜冷やしうどん♪

                 

                 

                それでは材料から〜

                 

                うどん・・・1玉

                豚バラ薄切り・・・100g

                茄子・・・1個

                ☆12ヶ月の食卓つゆの素・・・大さじ2

                ☆浄水・・・大さじ2

                ☆生姜擂り下ろし・・・少々

                刻み葱・・・適量

                白ごま・・・適量

                 

                以上です!

                それではlet's cooking!

                 

                うどんは茹でたら冷水に取り良く水を切り器へ。

                茄子は8等分に切る。

                豚肉と茄子を蒸します。

                写真取り忘れました💦

                 

                 

                ☆をボールに合わせます。

                蒸した豚と茄子を5分程漬け込みます。

                 

                 

                 

                出来たらうどんに乗せて出汁もかけて、葱、胡麻を

                乗せて召し上がれ〜♪

                出汁が足りなければ同量で作りかけてくださいね〜

                 

                 

                暑い日には良いですね〜♪

                 

                是非〜

                 

                それでは又明日♪

                 

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