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鱧の湯引きからし酢味噌和え♪

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    JUGEMテーマ:毎日の簡単1品

     

     

    それでは材料から〜

     

    湯引きした鱧・・・90g

    胡瓜スライス・・・1本

    ☆12ヶ月の食卓玄米味噌・・・大さじ1

    ☆12ヶ月の食卓米酢・・・大さじ2/3

    ☆エサンテ4to1オーガニックシュガー・・・大さじ2/3

    ☆練りからし・・・小さじ1/2

    ☆12ヶ月の食卓塩・・・少々

     

    以上です!

    それではLet's cooking!

     

    今回湯引きをした鱧を使います。

    一口大に切ります。

     

    ☆を合わせておきます。

     

     

     

    胡瓜は軽く塩揉みしてよくしぼります。

     

     

    ボールに入れ鱧と合わせます。

     

     

    盛りつけて酢みそをかけて出来上がり〜♪

     

     

    是非〜♪

     

    それでは又明日♪

     

    ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

     

    おすすめ♪

     

     

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