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らでぃっしゅぼーやのおためしセット

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明太レモンソースで春キャベツサラダ♪

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    JUGEMテーマ:毎日の簡単1品

     

    こんにちは〜♪

     

    今日は〜明太レモンソースでサラダ♪

     

     

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    それでは材料です〜⇩⇩⇩

     

    春キャベツ・・・適量

    ★明太子・・・1腹

    ★エサンテマヨネーズタイプ・・・大さじ1

    ★牛乳・・・大さじ1

    ★レモン汁・・・適量

    ★ブラックペッパー・・・少々

     

    以上です〜♪

     

    それではLet's cooking!

     

    明太子は解しておきます。

     

    ★を合せます。

     

     

     

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    よく混ぜ合わせます。

     

     

    キャベツを千切りにして盛りつけます。

     

     

     

    ソースをかけて出来上がり〜♪

     

     

    レモンの風味がサッパリと美味しい明太サラダ♪

     

     

    明太子の量や牛乳などお好みに調整しても良いですよ〜♪

     

     

    是非〜♪

     

    調味料等のお問い合わせはこちらから⇩

     

     

    それでは又明日〜👋

     

    ーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

     

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    ラヴィゴットソース♪

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      JUGEMテーマ:毎日の簡単1品

       

      こんにちは〜♪

       

      今日は〜お魚料理に使えるラヴィゴットソース♪

       

       

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      それでは材料です〜♪

       

      黄ピーマン・・・25g

      赤ピーマン・・・25g

      オレンジピーマン・・・25g

      胡瓜・・・1/2本

      らっきょう甘酢漬け・・・15g

      ディル(葉を刻んだ物)・・・大さじ2

      ★擂り下ろしにんにく・・・少々

      ★エサンテオーガニックエキストラバージンオリーブオイル・・・大さじ3

      ★12ヶ月の食卓米酢・・・大さじ2

      ★粒マスタード・・・小さじ1

      ★12ヶ月の食卓塩・・・小さじ1/4

      ★白胡椒・・・適量

       

      以上です〜♪

       

      それではLet's cooking!

       

      ピーマン、胡瓜は5ミリ角に切ります。

       

       

       

      ボールに★を入れ合わせます。

       

       

      ★と野菜とみじん切りにしたらっきょうも合せます。

       

       

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      竿後にディルを入れサッと合せて出来上がり〜♪

       

       

       

       

      焼き魚や、お刺身に乗せてカルパッチョにも最高です♪

       

      そのままサラダとしても美味しい♪

       

       

      是非〜♪

       

      調味料等のお問い合わせはこちらから⇩

       

       

      それでは又明日〜👋

       

      ーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

       

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