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エリンギのマヨソテー♪

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    JUGEMテーマ:毎日の簡単1品

     

    こんばんは〜♪

     

    今日は〜エリンギで簡単おつまみ♪

     

     

     

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    それでは材料です〜⇩⇩⇩

     

    エリンギ・・・1パック

    エサンテマヨネーズタイプ・・・大さじ2

    白ワイン・・・小さじ1〜2

    ブラックペッパー・・・少々

    12ヶ月の食卓樽搾り醤油・・・少々

    ドライパセリ・・・少々

     

    以上です〜♪

     

    それではLet's cooking!

     

    エリンギは縦にスライスします。

     

     

     

    フライパンにマヨネーズタイプを入れ中火で熱してエリンギを焼きます。

     

     

     

     

    両面焼いてワインを入れ蓋をして暫く蒸します。

     

     

    お醤油、ブラックペッパーを入れ炒め合わせたら出来上がり〜♪

     

     

     

     

    盛りつけてドライパセリをかけて召し上がれ〜♪

     

     

     

    他のきのこでも良いですね〜♪

     

     

    簡単おつまみ♪

     

     

    是非〜♪

     

    調味料等のお問い合わせはこちらから⇩

     

     

    それでは又明日〜👋

     

    ーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

     

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