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モッツァレラチーズとトマトのパニーニ風オープンサンド♪

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    JUGEMテーマ:毎日の簡単1品

     

    こんばんは〜♪

     

    今日は〜パニーニ風オープンサンド♪

     

     

     

    それでは材料です〜⇩⇩⇩

     

    バケット・・・4切れ

    トマト・・・1/2個

    モッツァレラチーズ・・・1/2個

    バジル・・・適量

    12ヶ月の食卓塩・・・適量

    エサンテオーガニックエキストラバージンオリーブオイル・・・大さじ1

     

    以上です〜♪

     

    それではLet's cooking!

     

    トマト、モッツァレラチーズは薄めにスライスします。

     

     

     

    バケットを4切れ用意します。

     

    真ん中に切れ込みを入れておきます。

     

     

    トマト、モッツァレラ、バジルと挟んで行きます。

     

     

    塩を適量かけておきます。

     

     

    フライパンにオリーブオイルを入れ中火にかけます。

     

     

    焼いて行きます。

     

     

    両面こんがり焼けたら出来上がり〜♪

     

     

    盛りつけて召し上がれ〜♪

     

     

    この組み合わせは間違いない〜♪

     

    是非〜♪

     

    調味料等のお問い合わせはこちらから⇩

    lani3737@icloud.com

     

    それでは又明日〜👋

     

    ーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

     

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    生ハムと蓮根のローズマリーソテーのオープンサンド♪

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      JUGEMテーマ:毎日の簡単1品

       

      こんばんは〜♪

       

      今日は〜生ハムと蓮根を使ったオープンサンド♪

       

       

       

      それでは材料です〜⇩⇩⇩

       

      バケット・・・4切れ

      蓮根・・・8切れ

      生ハム・・・4切れ

      クリームチーズ・・・適量

      エサンテオーガニックエキストラバージンオリーブオイル・・・少々

      ローズマリ・・・適量

       

      以上です〜♪

       

      それではLet's cooking!

       

      蓮根はスライスして酢水に暫く晒してよく水を拭き取る。

       

       

       

      フライパンにオリーブオイルを適量入れ、蓮根を並べローズマリーを散らしソテーします。

       

       

       

       

      出来たら取り出しておきます。

       

      バケットを切りフライパンにクッキングシートを敷き軽く焼きます。

       

       

      バケットが焼けたら、クリームチーズを適量塗り生ハムを並べます。

       

       

       

      次に蓮根を並べます。

       

       

      最後にローズマリーを飾れば出来上がり〜♪

       

       

      蓮根の食感と生ハムとクリームチーズがいい感じ♪

       

      是非〜♪

       

      調味料等のお問い合わせはこちらから⇩

      lani3737@icloud.com

       

      それでは又明日〜👋

       

      ーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

       

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      エビとアボカドのオープンサンド♪

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        JUGEMテーマ:毎日の簡単1品

         

         

        こんばんは〜♪

         

        今日は〜エビとアボカドでオープンサンド♪

         

         

         

        それでは材料です〜⇩⇩⇩

         

        ボイルエビ・・・10〜12尾(小さいエビ)

        アボカド・・・1個

        ★エサンテ4to1脂肪酸バランスオイル・・・大さじ1と1/2

        ★白ワインビネガー・・・大さじ1と1/2

        ★レモン汁・・・小さじ1/2

        ★12ヶ月の食卓塩・・・小さじ1/3

        ★胡椒・・・少々

        レモン汁・・・少々

        (アボカド用)

        バケット・・・4切れ

        イタリアンパセリやディル・・・適量

         

        以上です〜♪

         

        それではLet's cooking!

         

        ボールに★を合わせてエビを漬けます。

         

         

         

         

         

        暫く冷蔵庫に入れておきます。

         

         

        バケットをフライパンにクッキングシートを敷き焼きます。

         

         

        アボカドをスライスしておきます。

         

         

        バケットが焼けたら、アボカドを乗せ・・・

         

         

        エビを乗せ・・・

         

         

        イタリアンパセリ(ディル)を飾れば出来上がり〜♪

         

         

        エビとアボカドの最強コンビのオープンサンド♪

         

        是非〜♪

         

        調味料等のお問い合わせはこちらから⇩

        lani3737@icloud.com

         

        それでは又明日〜👋

         

        ーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

         

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