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らでぃっしゅぼーやのおためしセット

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ごぼうとアボカドのマヨ醤油和え♪

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    JUGEMテーマ:毎日の簡単1品

     

    こんにちは〜♪

     

    今日は〜ささがきごぼうとアボカドをさっぱりマヨ醤油で合えました♪

     

     

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    それでは材料です〜⇩⇩⇩

     

    ごぼう・・・80gくらい

    アボカド・・・1個

    ☆エサンテマヨネーズタイプ・・・大さじ2

    ☆12ヶ月の食卓樽搾り醤油・・・大さじ1

    ☆レモン汁・・・大さじ1

    ☆12ヶ月の食卓米酢・・・少々

     

    以上です〜♪

     

    それではLet's cooking!

     

    ☆は和えておく。

     

     

    ごぼうはささがきにしてサッと茹でて水気を切っておきます。

     

     

    アボカドは1〜1.5センチ角に切る。

     

     

    用意出来たら全てボールに入れてよく和える。

     

     

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    盛りつけて出来上がり〜♪

     

     

     

    さっぱりクリーミ♪

     

    簡単1品♪

     

     

    是非〜♪

     

     

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    それでは又明日〜👋

     


    牛蒡とえのきのマヨ和え♪

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      JUGEMテーマ:毎日の簡単1品

       

      こんにちは〜♪

       

      今日は〜牛蒡とえのきを醤油マヨで和えてみました♪

       

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      それでは材料です〜⇩⇩⇩

       

      牛蒡・・・1/2本(100g)

      えのき・・・1袋(100g)

      浄水・・・150ml

      12ヶ月の食卓白だし・・・小さじ1

      ☆12ヶ月の食卓樽搾り醤油・・・小さじ1

      ☆エサンテマヨネーズタイプ・・・大さじ1強

      刻み葱・・・適量

       

      以上です〜♪

       

      それではLet's cooking!

       

      牛蒡は細切りにして浄水に浸しておきます。

       

       

      えのきは石突きを取り半分切ります。

       

       

      中ソースパンに浄水150mlと白だしを入れ中火にかけます。

       

       

      牛蒡とえのきを入れます。

       

       

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      汁気が無くなるまで煮込みます。

       

       

      汁気が無くなれば☆を入れよく混ぜ合わせます。

       

       

       

      器に盛りつけて葱を散らします。

       

       

      出来上がり〜♪

       

       

      ご飯のおかずにも、お酒のアテにも良いですね♪

       

      是非〜♪

       

      調味料等のお問い合わせはこちらから⇩

       

       

       

      とってもお気に入りの調味料達です↓

       

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      それでは又明日〜👋


      ごぼうの胡麻酢炒め♪

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        JUGEMテーマ:毎日の簡単1品

         

        こんにちは〜♪

         

        今日は〜ごぼうで簡単1品♪

         

         

         

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        それでは材料です〜⇩⇩⇩

         

        ごぼう・・・1本

        エサンテセサミオイル・・・大さじ1/2

        浄水・・・50ml

        ★エサンテオーガニックシュガー・・・大さじ1

        ★12ヶ月の食卓塩・・・ひとつまみ

        ★12ヶ月の食卓米酢・・・大さじ1

        白すり胡麻・・・大さじ1と1/2

         

        以上です〜♪

         

        それではLet' scooking!

         

        ごぼうはささがきにして酢水に晒してよく切ります。

         

         

        フライパンにセサミオイルを入れ中火にしごぼうを炒める。

         

         

         

        オイルが行き渡れば・・・

         

        酒を入れ混ぜ、浄水を入れ蒸し焼きにしながら水分を飛ばします。

         

         

         

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        水分が飛び火が通れば★を入れ混ぜ合わせます。

         

         

         

        火を消してすり胡麻を入れ混ぜて出来上がり〜♪

         

         

        器に盛りつけます。

         

         

         

        食物繊維たっぷり♪

         

        甘酢でさっぱりと頂けて作り置きにも良いですね〜♪

         

         

        是非〜♪

         

        調味料等のお問い合わせはこちらから⇩

         

         

        それでは又明日〜👋

         

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        ごぼうスティック♪

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          JUGEMテーマ:毎日の簡単1品

           

          こんにちは〜♪

           

          今日は〜ごぼうで簡単スティック♪

           

           

           

          それでは材料です〜⇩⇩⇩

           

          ごぼう・・・1/2本

          エサンテセサミオイル・・・大さじ1

          片栗粉・・・大さじ1

          ★12ヶ月の食卓つゆの素・・・大さじ1

          ★エサンテオーガニックシュガー・・・小さじ1

          白ごま・・・小さじ1

           

          以上です〜♪

           

          それではLet's cooking!

           

          ごぼうを5センチに切り更に4等分にします。

           

           

          浄水に晒します。

           

           

          しっかりと水を切り片栗粉をまぶします。

           

           

           

          フライパンにセサミオイルを入れ中火にかけ焼きます。

           

           

           

           

          ごぼうに火が通ってきたら★を入れ炒めます。

           

           

           

          最後にごまを入れ混ぜ合わせたら出来上がり〜♪

           

           

          盛りつけて召し上がれ〜♪

           

           

          是非〜♪

           

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          それでは又明日〜👋

           

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