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らでぃっしゅぼーやのおためしセット

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胡瓜と生姜の甘辛煮♪

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    JUGEMテーマ:毎日の簡単1品

     

    こんにちは〜♪

     

    今日は〜胡瓜とたっぷりの生姜を甘辛く煮てみました♪

     

     

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    それでは材料です〜⇩⇩⇩

     

    胡瓜・・・5〜6本(500g)

    自然食品のたいよう 西日本産(九州、他) 特別栽培 きゅうり 3本または300g※5個セット

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    生姜・・・50g

    ☆12ヶ月の食卓樽搾り醤油・・・大さじ3

    ☆本みりん・・・大さじ1

    ☆エサンテオーガニックシュガー・・・大さじ1

    ☆鰹節・・・4〜5パック(2,5〜3g)

    ☆輪切り赤唐辛子・・・お好み量

     

    以上です〜♪

     

    それではLet's cooking!

     

    胡瓜はヘタを取り5ミリ幅くらいの輪切りにします。

     

     

    生姜は千切りにします。

     

     

    フライパンや鍋に☆を入れ生姜千切り、胡瓜も入れて全体を混ぜ合わせて、中の弱の火にかけて蓋をします。

     

     

     

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    途中何度か混ぜ合わせて汁気が無くなれば火から下ろしてあら熱を取ります。

     

     

     

    あら熱が取れたら清潔な容器に移して冷蔵庫で2〜3時間冷やします。

     

    いい感じに冷えたら盛りつけて出来上がり〜♪

     

     

     

    ご飯のお供に、おつまみにいかがですか〜♪

     

     

    是非〜♪

     

     

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    それでは又明日〜👋

     


    胡瓜の中華漬け♪

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      JUGEMテーマ:毎日の簡単1品

       

      こんにちは〜♪

       

      今日は〜胡瓜を中華漬けにしてみました〜♪

       

       

       

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      それでは材料です〜⇩⇩⇩

       

      胡瓜・・・2本

      人参・・・1/3本

      炒り胡麻・・・大さじ1

      ★12ヶ月の食卓米酢・・・大さじ1

      ★エサンテセサミオイル・・・大さじ1

      ★12ヶ月の食卓樽搾り醤油・・・小さじ1

      ★オイスターソース・・・小さじ1

      ★エサンテオーガニックシュガー・・・小さじ1/2

      ★12ヶ月の食卓白だし・・・小さじ1/2

      ★磨り下ろし生姜・・・小さじ1/2

       

      以上です〜♪

       

      それではLet's cooking!

       

      胡瓜は4等分に切り更に4等分に切ります。

       

      人参は千切りにします。

       

       

      ポリ袋に★を入れ合わせます。

       

       

      胡瓜はポリ袋に入れ塩を少々入れ揉んで10分程おき水分を絞ります。

       

       

       

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      人参も塩をして水分が出たら絞ります。

       

       

      絞った胡瓜を合せ揉んで1時間以上おいておきます。

       

       

       

      漬けれたら盛りつけて人参を乗せて出来上がり〜♪

       

       

       

       

      胡瓜と人参で色鮮やか♪

       

      箸休めにも良いですね〜

       

      お酒のアテにも♪

       

       

      是非〜♪

       

      調味料等のお問い合わせはこちらから⇩

       

       

      それでは又明日〜👋

       

      ーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

       

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      胡瓜の胡麻ぽん漬け♪

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        JUGEMテーマ:毎日の簡単1品

         

        こんにちは〜♪

         

        今日は〜胡瓜の簡単胡麻ぽん漬け♪

         

         

         

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        それでは材料です〜⇩⇩⇩

         

        胡瓜・・・1本

        12ヶ月の食卓ぽん酢・・・大さじ1

        白ごま・・・小さじ1/2

         

        以上です〜♪

         

        それではLet's cooking!

         

        胡瓜を乱切りにします。

         

         

         

        ポリ袋に胡瓜、白ごま、ぽん酢を入れよく混ぜて空気を抜き縛り10以上漬ける。

         

         

         

         

        漬かれば盛りつけて出来上がり〜♪

         

         

        浅漬けも色々ありますが一番簡単かな♪

         

         

        是非〜♪

         

        調味料等のお問い合わせはこちらから⇩

         

         

        それでは又明日〜👋

         

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        胡瓜の胡麻ぽん漬け♪

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          JUGEMテーマ:毎日の簡単1品

           

          こんにちは〜♪

           

          今日は〜胡瓜の簡単胡麻ぽん漬け♪

           

           

           

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          それでは材料です〜⇩⇩⇩

           

          胡瓜・・・1本

          12ヶ月の食卓ぽん酢・・・大さじ1

          白ごま・・・小さじ1/2

           

          以上です〜♪

           

          それではLet's cooking!

           

          胡瓜を乱切りにします。

           

           

           

          ポリ袋に胡瓜、白ごま、ぽん酢を入れよく混ぜて空気を抜き縛り10以上漬ける。

           

           

           

           

          漬かれば盛りつけて出来上がり〜♪

           

           

          浅漬けも色々ありますが一番簡単かな♪

           

           

          是非〜♪

           

          調味料等のお問い合わせはこちらから⇩

           

           

          それでは又明日〜👋

           

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          胡瓜の簡単おつまみ♪

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            JUGEMテーマ:毎日の簡単1品

             

            こんにちは〜♪

             

            今日は〜胡瓜とツナと塩昆布で簡単おつまみ♪

             

             

             

            それでは材料です〜⇩⇩⇩

             

            胡瓜・・・2〜3本

            ツナ缶(70g)・・・1缶

            塩昆布・・・15g

            エサンテセサミオイル・・・大さじ1

            レモン汁・・・大さじ1

            粗挽き黒胡椒・・・少々

             

            以上です〜♪

             

            それではLet's cooking!

             

            胡瓜は縦に切ってから種を取り斜めにスライスします。

             

             

             

             

             

            ボールに全ての材料を入れ合わせます。

             

             

             

             

             

            よく合わせて〜

             

             

            出来たら盛りつけて〜召し上がれ〜♪

             

             

            簡単おつまみ〜♪

             

            是非〜♪

             

            調味料等のお問い合わせはこちらから⇩

            lani3737@icloud.com

             

            それでは又明日〜👋

             

            ーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

             

             

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            胡瓜と鶏挽肉の中華炒め♪

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              JUGEMテーマ:毎日の簡単1品

               

              今日は〜胡瓜と鶏挽肉♪

               

               

              それでは材料から〜

               

              胡瓜・・・3本

              鶏挽肉・・・150g

              にんにくみじん切り・・・1片

              生姜みじん切り・・・1片

              ☆12ヶ月の食卓塩・・・小さじ1弱

              ☆オイスターソース・・・大さじ1と1/2

              ☆12ヶ月の食卓樽搾り醤油・・・小さじ1

              ☆粗挽き胡椒・・・適量

              ☆蜂蜜・・・小さじ1

              ★片栗粉・・・小さじ2

              ★浄水・・・50ml

              エサンテ4to1脂肪酸バランスオイル・・・大さじ1

              エサンテセサミオイルE・・・小さじ1

               

              以上です!

              それではLet's cooking!

               

              ☆を合わせておきます。

               

               

              胡瓜は縦横4等分にします。

               

               

              フライパンを中火にしオイルを入れ胡瓜をサッと炒めて取り出します。

               

              続けて、にんにく、生姜を入れ香りが立てば挽肉を炒めます。

               

               

               

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              ほぐしながら炒め☆を入れます。

               

               

              更に胡瓜を戻し入れ一緒に炒め★を入れとろみを付け、火を消す直前にセサミオイルを回し入れて出来上がり〜♪

               

               

              盛りつけて召し上がれ〜

               

               

              手際よくする事で胡瓜から水分が出ずに仕上げられます。

               

              是非〜♪

               

              お問い合わせはこちらから⇩

              lani3737@icloud.com

               

              それでは又明日〜👋

               

              ーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

               

               

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              カニカマと胡瓜のマヨネーズタイプ和え♪

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                JUGEMテーマ:毎日の簡単1品

                 

                今日は〜胡瓜とカニカマ♪

                 

                 

                それでは材料から〜

                 

                カニカマ・・・1パック

                胡瓜・・・1本

                ☆エサンテ4to1マヨネーズタイプ・・・大さじ2

                ☆12ヶ月の食卓玄米味噌・・・小さじ1

                ☆12ヶ月の食卓樽搾り醤油・・・少々

                ☆からし・・・少々

                 

                以上です!

                それではLet's cooking!

                 

                ボールにほぐしたカニカマ、千切りにした胡瓜、☆を入れ合わせます。

                 

                 

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                よく混ぜ合わせます。

                 

                お味噌、お醤油はお好みで調整してくださいね〜

                 

                盛りつけて召し上がれ〜♪

                 

                 

                簡単1品〜

                 

                是非〜♪

                 

                このマヨネーズタイプは4to1のオイルを使ったとってもおすすめの物です。

                お醤油、玄米味噌もこだわりの商品です。

                 

                エサンテ4to1マヨネーズタイプ

                4 to1の脂肪酸バランスオイルを使用

                エサンテ 4 to 1 脂肪酸バランスオイルが主原料のマヨネーズタイプ。純卵の卵黄のみ使用。りんごを使ったお酢が入ってまろやかな酸味に仕上がり、お子様でも食べやすいおいしさです。

                • DC630円
                • MP690円
                • 標準小売価格840円

                 

                12ヶ月の食卓玄米味噌

                有機玄米・丸大豆を使用した熟成味噌。

                100%国産有機JAS認証の玄米、丸大豆、天日塩と湧水を使用し、有機JAS認証の工場で生産された本格味噌。醸造にこだわり、木樽の中でじっくり熟成しました。

                • DC1,370円
                • MP1,510円
                • 標準小売価格1,840円

                 

                 

                気になられましたらお気軽にメールくださいね♪

                 

                lani3737@icloud.com

                 

                 

                それでは又明日〜♪

                 

                 

                ーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

                 

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                胡瓜ととろろ昆布の白だし和え♪

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                  JUGEMテーマ:毎日の簡単1品

                   

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                  ご当地ドットコム

                   

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                  今日は〜胡瓜ととろろ昆布♪

                   

                   

                  それでは材料から〜

                   

                  胡瓜・・・1本

                  ☆とろろ昆布・・・適量

                  ☆12ヶ月の食卓白だし・・・小さじ1

                  ☆12ヶ月の食卓樽絞り醤油・・・少々

                  飾りにあれば糸唐辛子・・・少々

                   

                  以上です!

                  それではLet's cooking!

                   

                  胡瓜を乱切りにします。

                   

                   

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                  ボールに入れ☆を合わせます。

                  盛りつけて出来上がり〜♪

                   

                   

                  簡単1品〜♪

                   

                  是非〜♪

                   

                  それでは又明日♪

                   

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                  胡瓜と竹輪のナムル♪

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                    JUGEMテーマ:毎日の簡単1品

                     

                    今日は〜胡瓜と竹輪♪

                     

                     

                    それでは材料から〜

                     

                    胡瓜細切り・・・1本

                    竹輪細切り・・・2本

                    エサンテ4to1セサミオイル・・・小さじ2

                    12ヶ月の食卓塩・・・2〜3つまみ

                    いりごま・・・適量

                     

                    以上〜です!

                    それではLet's cooking!

                     

                    胡瓜は塩を入れ軽くもみ水気を絞る。

                     

                     

                    ボールに全てを入れ混ぜ合わすだけ〜♪

                     

                     

                    盛りつけて出来上がり〜♪

                     

                     

                    簡単1品是非〜♪

                     

                    それでは又明日♪

                     

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