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小松菜としめじの辛子ぽん酢和え♪

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    JUGEMテーマ:毎日の簡単1品

     

    こんにちは〜♪

     

    今日は〜小松菜としめじで簡単おつまみ♪

     

     

     

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    それでは材料です〜♪

     

    小松菜・・・1/2束

    しめじ・・・1/2パック

    ★12ヶ月の食卓ぽん酢・・・大さじ1〜2

    ★練り辛子・・・小さじ1/2

     

    以上です〜♪

     

    それではLet's cooking!

     

    小松菜はよく洗い4〜5センチ幅に切ります。

     

    しめじは石づくを取りほぐしておきます。

     

     

     

    鍋に浄水を少量入れ小松菜の茎から入れ、しめじ、葉と入れ蓋をしてサッと茹でる。

     

     

     

     

     

    冷水に取り小松菜を絞ります。

     

     

    ボールに移し、★を入れよく和える。

     

     

     

    盛りつけます〜♪

     

     

    出来上がり〜♪

     

     

    辛子ぽん酢がいいね♪

     

     

    是非〜♪

     

    調味料等のお問い合わせはこちらから⇩

     

     

    それでは又明日〜👋

     

    ーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

     

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    小松菜とカニかまのぽん酢和え♪

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      JUGEMテーマ:毎日の簡単1品

       

      こんにちは〜♪

       

      今日は〜小松菜とカニかまでさっぱり和え物♪

       

       

       

      それでは材料から〜♪

       

      小松菜・・・2〜3束

      カニかま・・・1〜2本

      椎茸・・・1個

      ★12ヶ月の食卓ぽん酢・・・小さじ1

      ★エサンテセサミオイル・・・小さじ1/2

      ★レモン汁・・・少々

       

      以上です〜♪

       

      それではLet's cooking!

       

      小松菜は浄水で洗い水がついたまま鍋へ入れ茹でます。

      ※水気が少ない間合いは少量だけ入れてください

       

       

      お好みの固さに茹でれば冷ましよく絞り切り分けます。

       

       

      椎茸は薄くスライスし、サッと茹で湯を切ります。

       

       

       

      ★を合わせて〜

       

       

      全てを和えます。

       

       

       

      出来たら盛りつけて召し上がれ〜♪

       

       

      彩りもよくさっぱりとした和え物ですね〜♪

       

      是非〜♪

       

      調味料等のお問い合わせはこちらから⇩

      lani3737@icloud.com

       

      それでは又明日〜👋

       

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      小松菜のオイマヨ和え♪

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        JUGEMテーマ:毎日の簡単1品

         

        こんにちは〜♪

         

        今日は〜旬の小松菜とツナを使った和え物です〜♪

         

         

         

        それでは材料から〜⇩⇩⇩

         

        小松菜・・・3/2束

        ツナ缶・・・1缶(70g)

        ★エサンテ4to1マヨネーズタイプ・・・大さじ1

        ★エサンテオーガニックシュガー・・・小さじ1

        ★オイスターソース・・・小さじ1〜1.5

         

        以上です〜♪

         

        それではLet's cooking!

         

        小松菜を浄水で良く洗い4センチ幅に切ります。

         

         

        鍋に茎から入れ、葉を上にして中火の弱で茹でます。

        (水滴が少ない場合はほんの少しだけ浄水を入れてくださいね)

         

         

         

        蓋をして茹でます。

         

         

        茹で上がればあら熱を取り軽く抱け絞ります。

        水につけて茹でないので栄養も逃げずに茹でる事が出来ます。

         

         

        オイルを切ったツナと★をいれ和えます。

         

         

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        出来たら盛りつけましょう〜♪

         

         

        小松菜とツナの相性は抜群ですね〜♪

         

        是非〜♪

         

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        それでは又明日〜👋

         

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