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薬味醤油で食べる鮪のたたき♪

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    JUGEMテーマ:毎日の簡単1品

     

    こんにちは〜♪

     

    今日は〜鮪のたたきを薬味醤油で頂きます♪

     

     

     

    それでは材料です〜⇩⇩⇩

     

    刺身用鮪・・・1冊

    大根・・・200g

    白ネギ・・・10センチ

    生姜・・・1片

    12ヶ月の食卓樽搾り醤油・・・大さじ2

     

    それではLet's cooking!

     

    ねぎ、生姜はみじん切りに。

     

     

     

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    フライパンにオイルを敷き強火で鮪全面をサッと焼く。

     

     

     

    ボールにねぎ、生姜、醤油をあわせる。

     

     

     

    まぐろが焼けたら切り分け盛りつける。

     

     

     

    最後に薬味醤油をかけて出来上がり〜♪

     

     

     

    シンプルだけど美味しい♪

     

     

    是非〜♪

     

    調味料等のお問い合わせはこちらから⇩

    lani3737@icloud.com

     

    それでは又明日〜👋

     

    ーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

     

     

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